Xiaobai se convierte fácilmente en un maestro de cocina en la cocina, y el antiadherente es el rey.
Aunque hay muchos maestros en Internet que nos enseñan cómo hacer esto a los principiantes, este tipo de trabajo técnico no se puede completar de la noche a la mañana. Elegí una sartén revestida antiadherente y la sartén original acaba de morir hace unos días. Después de elegir, elegí la sartén antiadherente DiBraun.
Exterior
La sartén antiadherente Dibolan Fina es una sartén honda con la que no sólo se puede freír, sino también guisar, freír, hervir, cocer al vapor y hornear. El núcleo está hecho de aluminio y el exterior está rociado con pintura mate para una sensación suave como la seda.
Hay una tira selladora en la tapa superior, lo que indica que tiene función de micropresión. Puedes probar con una presión de 10kPa en la introducción, lo que ayudará a aumentar la temperatura del agua y acelerar la maduración de los alimentos. Por un lado, puede ahorrar energía y, por otro, conservar la frescura.
Además, cabe mencionar que se ha mejorado la micropresión de Diblanc, con un diseño de escape oculto lateral y prensado elástico, que puede evitar que el vapor se queme durante el proceso de cocción, evitar que el vapor se sobrecaliente y se agriete. y evitará que el vapor se queme. Estará caliente al tacto.
Aunque es un wok, el diseño tiene en cuenta la finalidad de la olla y se puede utilizar en cocinas de gas, de inducción, vitrocerámicas y de pulsador. La mayoría de estufas del mercado no requieren calentador. El fondo de la olla está tallado con una espiral, que puede mejorar la conductividad térmica de la olla.
El mango de la olla no está formado integralmente con el cuerpo de la olla, sino que está conectado al cuerpo de la olla a través de tornillos. También hay una marca roja en el mango de la olla para indicar el calor. Cuando el color rojo se vuelve blanco, apenas alcanza el sexto nivel de temperatura del aceite. Cuando la fritura está en su mejor momento, el toque del chef se convierte en una marca visual, lo cual es más conveniente para un novato como yo para cocinar.
El diseño de la tapa de la olla también es muy completo. Esta sartén antiadherente Finia de nueva creación no solo logra una cocción eficiente, sino que también está inspirada en la forma de la famosa torre de hierro europea. El poder de cocción estable del triángulo dorado se suma al diseño de apariencia patentado de Finia Getty.
No sólo utiliza una gran superficie de cristal visual, también podrás observar la madurez de los ingredientes en cualquier momento. Debido a que es un wok con una presión ligeramente alta, cuando la comida esté cocida, la presión dentro del wok será alta y será difícil abrir la tapa. Entonces se agregó un botón a la tapa para liberar la presión en el wok. El botón se coloca en el asa de la tapa y el diseño es simple y elegante.
Experiencia de usuario
Si el bote es bueno o no depende de la experiencia real. A menudo como huevos fritos en el desayuno. No quiero estar demasiado grasoso durante mi período de pérdida de peso. Aprovecha para probar si la tortilla se puede freír de forma totalmente antiadherente y sin aceite.
Romper un huevo en los aros de cebolla para darles un poco de sabor a cebolla. De hecho, me preocupaba si tendría éxito antes de usarlo porque todo explotó. Después de todo, él no es chef, por lo que sus habilidades culinarias aún están muy por detrás.
Al ver que los huevos transparentes en la olla se iban volviendo blancos poco a poco, los empujé suavemente con la espátula de silicona que venía con la olla, y los huevos realmente se deslizaron. La sartén antiadherente para huevos se originó a partir del cuerpo de aleación multicapa y el revestimiento antiadherente de la sartén antiadherente de Deborah. Según los datos, un teléfono móvil tiene siete capas y está compuesto de una variedad de metales, incluido un metal que conduce el calor rápidamente y una capa de metal que evita la quema en seco. Aunque utiliza múltiples capas de metal, el peso de esta olla no es muy pesado, por lo que no es un problema para quienes no se toman de la mano y no inclinan la cuchara. Cuando cocino al mediodía, tengo que sacar la cuchara.
A la hora de cocinar, la marca roja en el mango de la olla nos puede ayudar a saber la temperatura de la olla. Cuando se ponga blanca, podremos meter las verduras en la olla. La temperatura adecuada del aceite al freír es buena para la piel de la palometa. Incluso si usas un cuchillo para flores, el pescado no explotará. Al freír, se deslizará fuera de la sartén y girará la cuchara, haciendo que el pescado se sienta muy simple.
El ácido puede estimular el apetito, y la palometa con sabor a tomate también es un manjar. Se pone la salsa de tomate en la olla sin raspar la olla. La salsa de tomate es una salsa espesa, especialmente después de agregar un poco de azúcar, lo que hace que se pegue más fácilmente a la sartén. Sin embargo, es suave como la seda en la sartén de Di Brown, pero no es fácil que se pegue a la sartén. El cuerpo de la olla es fácil de ver con una espátula y la salsa de tomate también es fácil de sacar con una espátula de silicona.
Cuando se sirven encima de la palometa dorada, los tomates le dan nueva vida a la palometa. Cuando entraron en la boca, el sabor amargo de los tomates estimuló inmediatamente sus papilas gustativas y su apetito también se estimuló enormemente. La piel del pescado está un poco quemada pero el pescado de dentro todavía está tierno, lo que significa que la olla está muy caliente. Después de poner la palometa en la olla, la piel se calienta inmediatamente y se encoge para retener la humedad del interior. El pescado todavía se debe comer caliente, con un plato de arroz blanco.
Muchas ollas recién fritas con salsa de tomate son difíciles de limpiar. Resulta que primero los remojaron en agua. Ahora puedes limpiar la sartén Deborah directamente con papel de cocina. El revestimiento antiadherente de la superficie de la olla es muy fácil de usar y se puede limpiar con toallas de papel y luego enjuagar con agua.
Con el intento del día anterior, tengo tanta confianza que no me rendiré hasta pedir algunos deseos. Esta olla también tiene una vaporera. El pescado se coloca en la vaporera. Afortunadamente, la olla es lo suficientemente grande como para poner toda la corvina amarilla. La olla con función de micropresión puede cocinar pescado al vapor durante unos 8 minutos sin que envejezca.
Coloque el pescado en un plato y espolvoree la cebolla verde sobre la corvina. La fragancia de la cebolla verde se agitará cuando se vierta la salsa sobre ella. Esto se hace a menudo con corvina amarilla al vapor en Jiangsu y Zhejiang. La carne del pescado es tierna y deliciosa, pero todavía soy una persona con un sabor fuerte, así que también preparé una salsa ligeramente picante por separado.
Cuando el logo rojo en el mango se volvió blanco, la temperatura de la olla alcanzó los 150 grados y se añadió chile para que no humeara y asfixiara a la gente.
Después de retirar los granos de pimienta de Sichuan de la olla, agregue salsa de soja, azúcar, vinagre de arroz, vino de cocción y salsa de ostras para ajustar la base y finalmente espesar la salsa.
Verter el aceite caliente sobre el pescado rápidamente. Debido a que la olla es muy liviana, es fácil verter aceite caliente y también es fácil para las niñas verter jugo. Los jugos tibios estimulan las chalotas y unen el pescado, las cebollas, los pimientos y la salsa. Este plato es muy apetecible.
Hacer otros camarones. De hecho, también puedes usar esta olla para hacer camarones a la parrilla. Prefiero el sabor frito. Cuando veas que el mango de la olla cambia de rojo a blanco, agrega los camarones sin las líneas de camarón, fríe por 2 minutos, voltea y fríe por un minuto más, luego ya está listo para servir. La olla puede encenderse y la comida frita madurará rápidamente, lo que se siente muy seguro en el fuego.
A veces, cuando tienes calor, es posible que te olvides de poner los platos en el teléfono. Aunque esta olla tiene un revestimiento antiadherente, aún admite la cocción en seco. Se puede cocinar en seco durante 10 minutos para garantizar que el cuerpo de la olla no se dañe.
La característica más importante de la sartén Deborah Grace es su excelente efecto de recubrimiento. Tanto si frito huevos como pescado, se fríe perfectamente. Por supuesto, como sartén multiusos, la sartén antiadherente DiBraun Finia tiene muchos usos. En tu tiempo libre, es muy bueno usarlo para freír bistec, guisar ternera y bollos al vapor.