¿Cómo prevenir la gripe aviar?
La influenza aviar es una enfermedad infecciosa grave causada por los virus de la influenza aviar que prevalece principalmente en aves de corral y aves silvestres. En particular, la influenza aviar altamente patógena tiene las características de una rápida propagación, altas tasas de morbilidad y mortalidad y grandes pérdidas económicas. El virus no sólo tiene muchos serotipos, sino que también tiene las características de muchos animales y una fácil mutación de cepas, lo que dificulta la prevención y el control de la influenza aviar. En los últimos diez años, la influenza aviar se ha vuelto más frecuente y se ha extendido más ampliamente, lo que representa una gran amenaza para la industria avícola. Algunas cepas altamente patógenas del virus también pueden causar influenza en humanos. Actualmente, esta enfermedad ha causado una preocupación generalizada en el país. y en el extranjero de gran importancia.
(1) Patógeno y sus características
El virus de la influenza aviar es un miembro del género Influenza virus de la familia Orthomyxoviridae, y se divide en tres tipos: A, B y C . El tipo A infecta principalmente a las aves de corral, pero los humanos, una variedad de mamíferos terrestres y acuáticos y las aves de corral pueden portar el virus. Los tipos B y C infectan principalmente a los humanos. El virus de la influenza aviar puede producir más de 100 serotipos según las diferencias en hemaglutinina y neuraminidasa en la superficie de sus partículas virales. No existe una reacción inmune cruzada entre cada serotipo y la patogenicidad entre las cepas depende de la gravedad de la enfermedad y. Las lesiones también son diferentes. Las cepas altamente patógenas se concentran principalmente en dos subtipos: H5 y H7. La patogenicidad y virulencia del subtipo H9 también son fuertes, pero inferiores a las de los dos primeros tipos. A juzgar por la situación epidémica de la influenza aviar altamente patógena desde el siglo XXI, las principales cepas patógenas son H5N1, H7N3, H5N9, H5N8, H5N2, H7N7, H7N4 y H7N1. La epidemia de influenza aviar en mi país está causada principalmente por dos subtipos de virus de influenza aviar, H5 y H9, que proporcionan una base para la producción e inmunización de vacunas contra la influenza aviar.
El virus de la influenza aviar es sensible al ambiente externo y tiene una resistencia débil. La luz del sol, el secado, la calefacción y diversos desinfectantes tienen un efecto mortal sobre él. Por ejemplo, se puede inactivar calentando a 60 ℃ durante 10 minutos y calentando a 70 ℃ durante 2 minutos. El virus puede inactivarse bajo la luz solar directa durante 40 a 48 horas. Varios desinfectantes, como el hidróxido de sodio, el desinfectante, Baidu, el polvo blanqueador, la formalina y el ácido peracético, pueden matar eficazmente los virus en concentraciones de uso común. El estiércol de ave apilado y fermentado puede matar todos los virus en 10 a 20 días. El virus de la influenza aviar es muy resistente a las bajas temperaturas y la humedad y puede sobrevivir durante mucho tiempo.
(2) Epidemia y síntomas
La influenza aviar ocurre principalmente en las estaciones alternas de invierno, primavera y otoño e invierno. Se transmite principalmente de forma horizontal y también puede transmitirse verticalmente a través de los huevos. . La fuente de infección puede provenir de aves de corral infectadas y enfermas, pero también de aves silvestres y acuáticas migratorias. Los patógenos contaminan el medio ambiente, el alimento y el agua potable a través de secreciones, excreciones y cadáveres, y se infectan por contacto directo o indirecto. El tracto respiratorio y el tracto digestivo son las principales vías de infección.
Después de que las aves de corral se infectan con la influenza aviar, el período de incubación varía de varias horas a varios días. Los síntomas varían dependiendo de la raza de las aves, la edad, la patogenicidad de la cepa del virus y si hay una infección secundaria. Los síntomas principales incluyen aumento de la temperatura corporal, depresión, disminución o cese del consumo de alimento, plumas sueltas y una disminución en la producción de huevos que oscila entre el 15 y el 70%. Hay síntomas respiratorios, como tos, estornudos, dificultad para respirar y cianosis de la cresta de gallo. El pollo enfermo derramaba lágrimas y tenía edemas en la cabeza y la cara. Algunos presentan síntomas neurológicos, torsión de cabeza y cuello y ataxia. Aquellos con un curso más prolongado de la enfermedad suelen ir acompañados de infecciones secundarias. Los brotes agudos causados por cepas virulentas pueden provocar la muerte de un gran número de pollos sin síntomas evidentes, y la tasa de mortalidad puede alcanzar entre 80 y 100. La tasa de mortalidad en brotes no agudos oscila entre 10 y 50.
La aparición de influenza aviar en aves de corral en los últimos años tiene las siguientes características: primero, cuando la influenza aviar ocurre en un área determinada, la cepa del virus es relativamente única y es raro tener dos o más cepas. *** Mismo efecto. En segundo lugar, además de la virulencia del virus, el grado de daño causado por la enfermedad también está relacionado con el tipo de ave. Quienes son sensibles a las gallinas pueden no serlo a los patos y gansos. En tercer lugar, las mismas especies de aves de corral, las aves de raza alta de alto rendimiento y rápido crecimiento, son más sensibles que las aves de corral de raza local. El cuarto es la diferencia de edad. La resistencia de las gallinas viejas es más fuerte que la de las gallinas ponedoras jóvenes de alto rendimiento. El quinto es el estado sanitario de las aves de corral. Si el estado de salud del grupo de aves de corral es bueno, las pérdidas por enfermedades serán pequeñas y los síntomas leves. El sexto está relacionado con el estrés. Las aves de corral sin estrés tienen síntomas más leves que las aves estresadas. En séptimo lugar, si hay infección secundaria o no. Si las aves de corral simplemente se infectan con influenza aviar sin infección secundaria, la pérdida será menor que la de las aves con infección secundaria. Una vez que ocurre la influenza aviar, la detección temprana y el uso temprano de antibióticos para controlar las infecciones secundarias pueden reducir efectivamente la incidencia y las pérdidas. En octavo lugar, el efecto inmunológico de los pollos de engorde rápido sobre la vacuna del subtipo H9 no es ideal y es necesario estudiar más a fondo las razones.
En noveno lugar, los pollos con niveles más altos de anticuerpos contra la enfermedad de Newcastle sufrirán menos pérdidas cuando se presente la influenza aviar que los pollos con niveles bajos de anticuerpos. Esto puede deberse al interferón producido por la inmunidad a la enfermedad de Newcastle que actúa sobre el virus de la influenza aviar.
(3) Medidas de prevención y control
1) La inmunización es la medida más importante para controlar la epidemia de influenza aviar.
La inmunización es la medida más importante para controlar la epidemia de gripe aviar. Actualmente existen dos tipos de vacunas contra la influenza aviar: vacunas monovalentes y vacunas bivalentes. Dado que generalmente solo hay un serotipo de influenza aviar prevalente en una determinada zona, es factible vacunar con vacunas monovalentes basadas en las cepas predominantes de la epidemia local. Esto ha propiciado un seguimiento preciso de la epidemia. Cuando aparecen serotipos regionales desconocidos, se pueden utilizar vacunas bivalentes o trivalentes para la inmunización. El período de protección después de la vacunación puede durar generalmente hasta 6 meses. Para mantener un efecto inmunológico confiable, la vacunación de refuerzo generalmente debe realizarse cada 3 meses. Se recomienda que la primera dosis sea de 0,3 ml por pollo de entre 5 y 15 días de edad, inyectada por vía subcutánea o intramuscular. La segunda dosis de 50 a 60 días de edad es de 0,5 ml por pollo. Se deben administrar tres dosis de 0,5 ml por pollo antes del inicio del parto. Las gallinas ponedoras comerciales y las gallinas reproductoras pueden recibir cuatro vacunas a la edad de 40 semanas en el período intermedio de puesta.
2) Tratamiento
Las aves de corral que desarrollan una infección por influenza aviar altamente patógena deben ser decididamente sacrificadas y eliminadas. Si se presenta influenza aviar leve, se puede tratar con medicamentos.
① Antivirus: la medicina tradicional china Daqingye, la raíz de Isatis, Coptis chinensis y el astrágalo se pueden decoccionar en agua y administrar a las aves de corral.
②Controlar las infecciones secundarias: Cuando se descubre la gripe aviar, se deben utilizar antibióticos para controlar las infecciones secundarias lo antes posible. Por ejemplo, añadir de 50 a 100 mg de enrofloxacino por litro de agua al agua de bebida durante 4 a 5 días; añadir 5 gramos de oxitetraciclina por cada 100 kilogramos de pienso, etc. Para mejorar la condición física y la resistencia a las enfermedades de las aves de corral, se pueden agregar al mismo tiempo electrolitos multidimensionales al agua potable.
3) Reforzar las medidas de control integral contra las epidemias de influenza aviar
① No introducir aves procedentes de zonas epidémicas o de áreas donde se desconoce la situación epidémica. No introduzca productos frescos de ganado y aves del exterior en la granja avícola.
② Las granjas avícolas deben criar la misma variedad de aves, no mezclar diferentes variedades de aves o ganado e implementar un sistema de alimentación “todo dentro, todo fuera”
③ Los forasteros; Están estrictamente prohibidos. Cuando personas y vehículos ingresan a la granja avícola, deben ser desinfectados si realmente necesitan ingresar. Los trabajadores avícolas deben usar ropa de trabajo, botas de trabajo y máscaras cuando vayan a trabajar, y deben cambiarse de ropa al entrar y salir de la granja avícola. Los vehículos utilizados para transportar piensos y productos avícolas durante la producción deben utilizarse por separado.
④ Controla que otros animales porten venenos. No se deben plantar árboles altos en la granja avícola y el césped debe utilizarse como entorno verde en la medida de lo posible para evitar la reunión de aves silvestres. A menudo se llevan a cabo actividades de control de roedores y animales como cerdos, perros y gatos; No se crían en la zona de producción, aunque estos animales actualmente no padecen gripe aviar, pero suelen ser venenosos.
⑤ Prepare su propio sistema de agua potable, utilizando agua de pozo profundo o agua del grifo en lugar de agua de río, lago o estanque.
⑥El estiércol y la cama de aves de corral se acumulan y fermentan o queman. El período de acumulación y fermentación no será inferior a 20 días.
⑦ Fortalecer la alimentación y el manejo. En áreas de alta incidencia, se puede usar ácido peracético, hipoclorito de sodio, etc. para desinfectar las aves y el medio ambiente 1 a 2 veces al día, y generalmente las aves se desinfectan cada 2 a 3 días. Trate de evitar diversas reacciones de estrés. Si es necesario, agregue 0,01 vitamina C y 0,1 vitamina E al alimento o al agua potable para mejorar la capacidad antiestrés de las aves. Proporcione el alimento necesario para la producción, el crecimiento y el desarrollo, y mantenga el alimento fresco y a precio completo. Mejorar el ambiente de cría y proporcionar temperatura, humedad, densidad y luz adecuadas; fortalecer la ventilación en el gallinero para mantener el aire fresco, limpiar regularmente las heces y limpiar el gallinero y el ambiente para mantener el ambiente de producción limpio e higiénico;
⑧Después de que cada lote de aves de corral salga de la jaula, el período de vaciado no será inferior a 3 semanas. Siga los pasos de limpieza y desinfección de limpieza→limpieza→secado→desinfección→relimpieza→nuevo secado→redesinfección. →relimpieza→cierre final y fumigación Procedimientos de manipulación de gallineros. Utilice dos o más desinfectantes para eliminar los residuos patógenos del gallinero y evitar que los patógenos infecten el siguiente lote de aves.