¿Es agotador ser camarero en un restaurante occidental?
Los camareros de los restaurantes occidentales no son románticos como todo el mundo piensa, de hecho, están muy cansados. Como el suelo es de mármol, es más duro que los suelos normales, por lo que estar de pie es más agotador. El resto tiene el mismo nivel que un restaurante chino.
El contenido del trabajo de los camareros de un restaurante es similar, principalmente:
Obedecer el liderazgo del capataz y preparar las comidas antes de las comidas;
Implementar estrictamente los procedimientos de trabajo, los procedimientos de servicio y Requisitos higiénicos y esforzarse por mejorar la calidad del servicio;
Mejorar continuamente la actitud de servicio de acuerdo con los requisitos de iniciativa, entusiasmo, paciencia, cortesía y consideración;
Ser diligente con las manos, los pies y ojos, ser diligente y brindar servicios a los clientes de manera oportuna;
Estar familiarizado con los menús y las bebidas, vender activamente a los invitados y completar los menús de los invitados y los pedidos de bebidas de acuerdo con las especificaciones;
Hacer bien la vajilla del restaurante Complementar y reemplazar ropa de cama, mantelería y artículos diversos;
Participar activamente en la capacitación y la capacitación, mejorar continuamente las habilidades de servicio y mejorar la calidad del servicio.
Es necesario quedarse despierto hasta tarde durante el horario laboral. Generalmente, los restaurantes occidentales se dividen en dos turnos, uno de mañana y otro de tarde. El turno de tarde termina a las tres de la mañana.
Además cuando se trabaja en un restaurante occidental es imprescindible saber algunos idiomas extranjeros porque hay muchos extranjeros, pero las propinas también son indispensables.