¿Dónde estudió An Zheng la tienda de tofu en la Granja?

El Museo Agrícola de la aldea Xiaonanjing en el condado de Jinzhai ofrece clases experimentales.

Vale la pena aprender de las costumbres populares que se han transmitido a lo largo de la historia. La encuesta encontró que en la aldea de Xiao Nanjing, una aldea con una fuerte atmósfera histórica, existe un proyecto de herencia de patrimonio cultural intangible: el aceite antiguo. prensado, que contiene más de mil años de historia.

El Museo Agrícola exhibe antiguos utensilios agrícolas, como muelas, y el taller de artesanía tiene varios proyectos de experiencia, como un taller de tofu, que permite a los miembros del equipo experimentar personalmente el sabor de la vida antigua al tocar frijoles, pies, y arroz. Cuando se pone el sol, se cantan y bailan en la Plaza de la Cultura Popular. Los aldeanos viven una vida próspera y feliz. También pueden ver pintorescos espectáculos folclóricos y el parque ecológico agrícola fotovoltaico.

Fábrica de tofu de Anhui

El 10 de abril de 2021, los trabajadores estaban preparando el tradicional "tofu molido" en la fábrica de tofu Caomiao en la aldea de Caomiao, ciudad de Gurao, distrito de Lieshan, ciudad de Huaibei. Provincia de Anhui. La aldea de Caomiao en el distrito de Lieshan, ciudad de Huaibei, provincia de Anhui, se basa en procedimientos artesanales tradicionales para hacer tofu.

Además, cabe señalar que los estudiantes pueden conservar el sabor tradicional de la granja moliendo, hirviendo, mezclando y finalmente presionando el agua para darle forma. Establecer una tienda de tofu Caomiao, registrar una marca comercial de tofu especializado, crear una industria de procesamiento especializado de "tofu molido en olla" y ampliar el camino para que los agricultores aumenten sus ingresos y se enriquezcan.