¿Cuáles son las especialidades locales en el noreste de Liaoning?
¿Cuáles son las especialidades locales en el noreste de Liaoning?
Liaoning, una región administrativa a nivel provincial de la República Popular China, conocida como "Liao", gobierna 14 a nivel de prefectura. ciudades, incluidas las ciudades de nivel subprovincial 2 (Shenyang, Dalian), la capital provincial es Shenyang. La provincia de Liaoning limita al sur con el mar Amarillo y el mar de Bohai, al este a través de un río desde Corea del Norte y al otro lado del mar desde Japón y Corea del Sur. Es la única provincia costera del noreste de China que tiene costa y. frontera y es la provincia costera más septentrional de China. ¿Cuáles son las especialidades locales en Liaoning, noreste de China? Ven y compruébalo conmigo.
1. Arroz de Panjin
La ciudad de Panjin ha sido conocida como la "Tierra del pescado y el arroz" desde la antigüedad, y también es conocida como el "Triángulo Dorado de Liaohe". ?La ciudad de Panjin está situada en el suroeste de la provincia de Liaoning, en el centro del delta de Liaohe. Limita con Jinzhou al oeste, Anshan al este, la bahía de Liaodong al sur y está situada en el curso inferior del río Liaohe. El centro de la ciudad está a 150 kilómetros de la capital provincial, Shenyang. La ciudad gobierna los distritos de Shuangtaizi y Xinglongtai y los condados de Panshan y Dawa. El área regional es de 3959 kilómetros cuadrados y la población total es de 1,2 millones. El terreno dentro del territorio es llano, con mucha agua y sin montañas. Hay 21 ríos grandes y pequeños y un litoral de 118 kilómetros. Tiene un clima monzónico continental templado semihúmedo con cuatro estaciones distintas, con lluvia y calor en la misma estación y sequedad y frío en la misma estación. Estas condiciones únicas han hecho del arroz de Panjin un producto de alta calidad muy conocido en todo el país. Debido a que la zona tiene un clima marítimo cálido y húmedo, tiene condiciones de temperatura extremadamente razonables y una larga temporada de crecimiento para que el arroz crezca y madure. Es irrigado por el agua dulce, pura y fértil del río Xiliao, y no hay "tres industriales". "Desechos" La contaminación, especialmente el suelo alcalino, tiene condiciones favorables únicas para el cultivo de arroz japónica de alta calidad. Por lo tanto, el arroz japónica cultivado tiene un bajo contenido de amilosa, una gran dureza y buen sabor. Además, se seleccionan variedades de arroz japonica de alta calidad y se siguen estrictamente las regulaciones agrícolas para la producción de alimentos orgánicos...[Detalles]
2. Artesanías de tallado de conchas
Dalian es rodeada de montañas y mar, con un clima agradable, por lo que es natural que sean indispensables los excelentes trabajos de tallado de conchas. Puede comprar artesanías exquisitas y hermosas hechas con algunas vieiras y caracolas comunes y ponerlas sobre la mesa como decoración o como regalo para sus familiares y amigos cuando regrese a casa. También puede comprar tallas de conchas cuidadosamente elaboradas a partir de conchas raras y valiosas como colecciones para su hogar, todo depende de sus preferencias. Las tallas de conchas de Dalian tienen diversas formas y formas y son deslumbrantes a la vista. Hay tallas de conchas grandes y preciosas con una mano de obra exquisita, y también hay pequeños adornos hechos de varias conchas delicadas unidas. Sin embargo, no importa si son grandes o pequeñas, caras o baratas, cada talla de conchas tiene su propio gusto.
3. Jianping Sophora flavescens
También conocida como langosta silvestre, Haohanzhi, hueso amargo, hueso molido, langosta molida y langosta de montaña Fuente: Este producto es Sophora flavescens, una leguminosa. Planta Las raíces secas de Ait. Excavar en primavera y otoño, quitar las raíces y ramas pequeñas, lavarlas y secarlas, o cortarlas en rodajas frescas y secas. Características: Este producto es de forma cilíndrica alargada, a menudo ramificada en la parte inferior, de 10-30cm de largo y 1-2cm de diámetro. La superficie es de color marrón grisáceo o amarillo parduzco, con arrugas longitudinales y poros transversales largos. La piel exterior es delgada, a menudo agrietada y enrollada, y es fácil de pelar. El área de descamación es amarilla y lisa. Es duro, no es fácil de romper y tiene una sección transversal fibrosa; el espesor del corte es de 3 a 6 mm, la sección transversal es de color blanco amarillento, con texturas radiales y grietas, y en algunos casos se pueden ver anillos concéntricos; . El olor es ligero y el sabor extremadamente amargo.
4. Fresa Donggang
"El condado de fresas número uno de China" - Donggang, provincia de Liaoning. Desde su introducción en la base de producción de fresas más grande de China en la actualidad, Donggang ha estado produciendo fresas durante cien años. El clima húmedo a lo largo del río y las zonas costeras y la zona óptima de producción de fresas a 40 grados de latitud norte proporcionan a la fresa Donggang un entorno de cultivo de alta calidad. En la actualidad, el área de cultivo de fresas de la ciudad ha alcanzado los 150.000 acres, con una producción total de 300.000 toneladas y un valor de producción de 1.050 millones de yuanes. La ciudad de Donggang solicitó al estado el registro de la marca de indicación geográfica "Donggang Strawberry", solicitó al Ministerio de Agricultura y fue aceptada como base de producción nacional de productos agrícolas libres de contaminación (fresa). La marca "Donggang Strawberry" fue calificada como una de las 100 marcas regionales más importantes del país por el Centro de Información del Ministerio de Agricultura, con un valor de marca de más de 1.400 millones de yuanes. También fue seleccionada como una de las diez mejores. marcas agrícolas en Liaoning por la Academia Provincial de Ciencias Sociales y el Periódico de Agricultores de Liaoning.
5. Manzana Gaizhou
Cualidades específicas: Excelente calidad de la fruta, pulpa crujiente y jugosa, dulzor y acidez moderados, buen color y forma, y almacenamiento duradero. Gaizhou tiene una larga historia de cultivo de manzanas, con una historia de más de 100 años. Su área y producción alguna vez ocuparon el primer lugar a nivel de condado en el país, y es conocida como la "Ciudad natal de las manzanas". En los últimos años, la ciudad de Gaizhou ha implementado enérgicamente la estrategia de "promover la agricultura y desarrollar la ciudad con frutas" y ha promovido enérgicamente la construcción de "un condado, una industria", haciendo de la industria de la manzana una vez más un pilar distintivo que enriquece a la gente. . En la actualidad, el área de producción de manzanas en Gaizhou alcanza los 315.000 acres, con 14,1 millones de plantas de manzanas, en las que participan 183 aldeas administrativas y 190.000 agricultores en la ciudad de Gaizhou. El año pasado, la producción de manzanas de la ciudad de Gaizhou alcanzó las 300.000 toneladas, con un valor de producción de 1.500 millones de yuanes, exportaciones de 58.700 toneladas e ingresos en divisas de 58,73 millones de dólares. Impulsada por empresas líderes como Loncin y 230 cooperativas frutícolas profesionales, la ciudad de Gaizhou también ha desarrollado un cultivo de manzanas de 120.000 acres, conectando a 70.000 agricultores, con un área de producción libre de contaminación de 350.000 acres y una tasa de calidad de la fruta de más de 85 % , registró 23 marcas de indicaciones geográficas de manzanas como "Gaizhou Apple", "Fidelity", "Yingxingyue", etc., y sus frutas de alta calidad han ganado 168 medallas en exposiciones agrícolas nacionales y provinciales anteriores El número total de medallas de oro. y las medallas ocupan el primer lugar a nivel de condado en la cabecera provincial.
6. Hongo negro de una sola pieza Fushun
El hongo negro de una sola pieza, como producto agrícola especializado del condado de Fushun, crece en los tramos superiores del embalse de Dahuofang y pertenece al ecosistema ecológico. La zona agrícola del condado de Fushun tiene un entorno de producción superior, los estándares de calidad del agua son altos, la tasa de cobertura forestal alcanza el 68,8, no hay empresas industriales contaminantes y no se utilizan pesticidas químicos, lo que hace que los productos sean superiores a los estándares de otros orígenes. Esta vez, el ámbito de protección geográfica de la indicación geográfica nacional de productos agrícolas "Fushun Single Black Fungus" cubre 95 aldeas administrativas en 8 ciudades y pueblos del condado de Fushun. El área adecuada para plantar un solo hongo negro es de 1.638 kilómetros cuadrados, con una producción anual. de 3.800 toneladas. Alcance regional del hongo negro único Fushun El hongo negro único Fushun se produce en 8 ciudades en la ciudad de Hou'an, la ciudad de Shiwen, el municipio de Jiubing, el municipio de Xiahe, el municipio de Maquan, el municipio de Tangtu, el municipio de Langlang y el municipio de Shangma en el condado de Fushun. Se encuentra en la parte oriental de la provincia de Liaoning, a 123,42′58″-124,27′01″ de longitud este y 41,26′49″-41,55′46″ de latitud norte. La región limita con Benxi al sur, la ciudad de Fushun al norte, Xinbin y Qingyuan al este y Shenyang al oeste. La superficie total de la región es de 1.638 kilómetros cuadrados y la superficie cultivada es de 376.000 acres. En 2010, el área de producción y cultivo de hongo negro de una sola pieza de Fushun alcanzó los 98 millones de bolsas (10,000 acres... [Detalles]
7. Black Mountain Peanuts
Black Mountain Peanuts es una Especialidad del condado de Heishan, provincia de Liaoning, producto con indicación geográfica nacional de China, Black Mountain Peanuts es famoso en los mercados nacionales e internacionales de maní de China por su buena calidad, forma de grano redondo, alto contenido de proteínas y, especialmente, por el hecho de que no se han detectado aflatoxinas. Los cacahuetes Black Mountain de Liaoning se presentaron especialmente en la revista European Professional Peanut. Esta característica ha sido muy elogiada. La oferta de cacahuetes de Montenegro en los mercados japonés y europeo supera la demanda. Los cacahuetes de la marca "Green Fangshan" se han exportado a Japón. La Unión Europea durante 20 años consecutivos, y la calidad del maní de Montenegro nunca ha superado el estándar. El maní es bueno, de forma redonda, rico en grasas y proteínas y tiene un alto valor nutricional. es 44-45, el contenido de proteínas es 24-36 y el contenido de azúcar es aproximadamente 20. También es rico en minerales como aminas, riboflavina y niacina, especialmente aminoácidos necesarios para el cuerpo humano, que pueden promover el desarrollo. de las células cerebrales y mejora la memoria.
8. Ajo Geng. Zhuang
El ajo Gengzhuang se produce en la ciudad de Gengzhuang, ciudad de Haicheng, provincia de Liaoning. El alcance de la protección de las indicaciones geográficas de los productos agrícolas es. : 20 aldeas, incluidas la aldea de Dingjia y la aldea de Beigeng, ciudad de Gengzhuang, ciudad de Haicheng, provincia de Liaoning. Las coordenadas geográficas son 122°37′～122°42′, latitud norte 40°48′～40°59′. Área de producción de 30.000 acres. En 2009, el Ministerio de Agricultura lo registró como indicación geográfica de productos agrícolas. El titular del certificado es la Estación de Servicio de Ciencia y Tecnología Agrícola de la ciudad de Haicheng Gengzhuang. una industria única en Anshan, con una amplia base masiva y una rica experiencia en cultivo. La producción de ajo se remonta a la dinastía Qing, con una historia de más de 300 años. Alguna vez fue un tributo a la corte imperial y era conocida como ". Guandong." También se la conoce como la "Ciudad natal del ajo" y la "Ciudad natal del ajo tributo".
El ajo Gengzhuang tiene las características de cabezas de ajo grandes, dientes de ajo uniformes, sabor a ajo fuerte y picante y jugo de ajo espeso. Después de machacarlo hasta obtener una pasta, la sopa no se afloja ni pierde su sabor durante la noche. Según pruebas de expertos, el "ajo Gengzhuang" contiene 18 tipos de aminoácidos, un alto contenido de tres oligoelementos: zinc, calcio y magnesio, y tiene una fuerte función antioxidante.
9. Sandía Xiaoliangshan
Sandía Xiaoliangshan La ciudad de Xinmin es conocida como la "Ciudad natal de la sandía", y las sandías producidas en la ciudad de Liangshan y varias ciudades circundantes son aún más famosas. En la "sandía Xiaoliangshan", la superficie total de plantación alcanza los 250.000 acres y el ingreso anual per cápita de los agricultores procedente del cultivo del melón supera los 3.000 yuanes. "Por supuesto, plantar sandías en grandes superficies está relacionado ante todo con las condiciones naturales. El suelo aquí tiene buena permeabilidad al aire, precipitaciones escasas y una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche, lo que favorece mucho la acumulación de azúcar en el fruta." Ámbito regional Las sandías Xiaoliangshan se producen en la ciudad de Liangshan, la ciudad de Xinmin y Lutun. Hay 3 ciudades, incluidas Yaobao Township y Yaobao Township. La ciudad de Xinmin está ubicada en la llanura de Liaohe, en el centro de la provincia de Liaoning, con coordenadas geográficas de 122°27′-123°20′ de longitud este, 41°42′-42°17′ de latitud norte y una altitud promedio de 31 m. . El origen de la sandía Xiaoliangshan se encuentra principalmente en el oeste de la ciudad de Xinmin, limitando con el río Rayang al oeste, las ciudades de Dahongqi y Liuhegou al sur, Liuhe al este y el municipio de Zhoutuozi al norte. El área total de producción es de 32.627 hectáreas y la producción anual total es de 1,22 millones de toneladas.
10. Pepino de Mar de Dalian
Es de nuevo el solsticio de invierno. Los habitantes de Dalian tienen un dicho: un ginseng al día es mejor que un dios viviente. El pueblo de Dalian tiene una larga historia de comer pepinos de mar durante el solsticio de invierno. Por lo tanto, la llegada del solsticio de invierno presagia la llegada de la temporada glotona de pepinos de mar, especialmente los pepinos de mar silvestres de Dalian, que los comensales han estado esperando con impaciencia. Los habitantes de Dalian han creado una conocida industria de pepinos de mar debido a su consumo, y han surgido marcas famosas de pepinos de mar. La más famosa es el pepino de mar Zhangzidao, la primera marca comercial de productos del mar conocida en China, que se ha convertido en la número uno. acciones en China Creó el mito de la acción número uno de alto precio en el mercado de valores de Shenzhen. Los pepinos de mar de Zhangzidao se han cultivado en el lecho marino ecológico original en las profundidades del Mar Amarillo a 39 grados de latitud norte durante más de tres años. No han comido ningún cebo artificial. Son extremadamente fuertes, tienen piel gruesa y carne fresca. seguros y nutritivos, y se suministran directamente a mesas de comedor de alta gama en Beijing. La producción anual y el precio de los pepinos de mar de Zhangzidao determinan los altibajos de todo el mercado de pepinos de mar de Dalian e incluso del nacional. Sólo con buena agua se puede cultivar un buen ginseng. La latitud 39 grados norte es reconocida como la mejor zona productora de pepinos de mar del mundo. En esta latitud, también se encuentran las mejores zonas productoras de vino y ginseng del mundo. ;