¿Cuál es mejor, un cogollo con dos hojas o un cogollo con tres hojas?
1. Tieguanyin con un capullo y dos hojas tiene un aroma fuerte, principalmente floral, mientras que Tieguanyin con un capullo y tres hojas tiene un aroma más débil, principalmente gardenia, y el aroma floral no es evidente.
2. El Tieguanyin de un cogollo y dos hojas es de mayor calidad porque los cogollos del té son más gordos y ricos en nutrientes, mientras que el Tieguanyin de un cogollo y tres hojas es de calidad ligeramente inferior porque los cogollos del té. son más pequeños, más viejos y ligeramente menos nutritivos.
3. El Tieguanyin de un cogollo y dos hojas tiene un sabor rico y suave, con un retrogusto floral, mientras que el Tieguanyin de un cogollo y tres hojas tiene un sabor ligero, ligeramente astringente y un regusto corto.