¿De dónde viene la batata roja Liuao “celebridad de Internet”?
La batata roja Liuao, famosa en Internet, se produce en la península de Liuao, condado de Zhangpu, provincia de Fujian. El clima aquí se caracteriza por un sol suficiente y prolongado, un clima costero cálido y húmedo y selenio. Rica tierra arenosa y nutritiva, las batatas cultivadas son muy superiores a las batatas comunes en términos de dulzura y textura suave y cerosa.
Las batatas Liuao se pueden sembrar dos veces al año. La siembra de primavera comienza en marzo y madura en julio en verano. Las batatas en esta etapa se nutren de la brisa del mar y el clima cálido y tienen un sabor fresco y dulce. y sabor fragante La época de siembra en otoño es entre julio y octubre, cuando se alternan el verano y el otoño. La época de madurez es de noviembre a marzo del próximo año. La diferencia de temperatura ambiental aumenta gradualmente. , ceroso, suave y rico en fragancia.
¿Cuáles son las ventajas del boniato Liuao?
En primer lugar, las batatas Liuao son ricas en fibra dietética de alta calidad, que puede ayudar a la digestión intestinal, promover la absorción y la circulación y mejorar el estreñimiento.
En segundo lugar, la batata Liuao tiene un sabor dulce pero en realidad tiene un contenido muy bajo de grasas y calorías, por lo que no sólo puede llenar el estómago sino también lograr el propósito de perder peso.
Finalmente, debido a que el suelo donde se cultivan es rico en selenio, las batatas Liuao también son ricas en selenio, y el contenido es aproximadamente 5 veces mayor que las batatas similares que contienen selenio. Además del rico contenido de selenio, hay más de 10 tipos de otros oligoelementos que el cuerpo humano necesita en esta batata, que se puede decir que es nutritiva y deliciosa.
¿Cuáles son las recetas caseras de boniato Liuao?
1. Las batatas asadas tienen una textura suave, cerosa y dulce. Después de asarse en el horno durante 60 minutos, la piel queda crujiente, el interior es marrón y la textura es suave, cerosa y densa. ¿Existe realmente algún tipo de miel que desprenda olor a jugo?
2. Cocine al vapor los boniatos, lávelos y córtelos en trozos. No es necesario pelarlos, porque la piel de los boniatos se humedece con la brisa del mar y tiene un sabor natural a sal marina. , se mezcla con el dulce aroma de la pulpa y sabe muy bien.
3. Para la ensalada fría, lava y corta los boniatos en tiras y escaldalos en una olla, escurre el agua hervida y agrega los condimentos a tu gusto. También puedes mezclarlos con zanahoria rallada. enriquece el color y el sabor. También puede complementar la fibra dietética.