¿Cuáles son las famosas cadenas de restaurantes y snacks de Shanghai?

Wanshou Zhai——Snack bar ideal al estilo de Shanghai\x0d\Tres wontons frescos: \x0d\ Esta tienda no es grande ni está llena de gente, pero los tres wontons frescos aquí no te decepcionarán. Tamaño, cuerpo regordete, rico en rellenos, sabor local y precios asequibles. Al entrar en las grietas de los antiguos pequeños bungalows de Shanghai en Shanyin Road, la tradición está bajo la sombra de los plátanos franceses. llevar una bata blanca y gafas para leer paga 3,5 yuanes por un plato de wontons grandes, tres frescos, dulces, fragantes y abundantes...\x0d\\x0d\Lan Kwai Fong - Shanghai Beach Noodles The King\x0d\ Amarillo estofado fideos de corvina, sopa de corvina amarilla en escabeche, chuletas de cerdo fritas, albóndigas de arroz con osmanthus perfumado: \x0d\ Este es un restaurante de fideos local. Este lugar con la mayor concentración de comida gourmet en Shanghai, los fideos aquí son los mejores de Shanghai. Los característicos fideos guisados ​​con corvina amarilla, los fideos masticables, la deliciosa y tierna corvina amarilla deshuesada y la sopa de mariscos hecha con mariscos, geniales. Chuletas de cerdo fritas, remojadas en salsa de antemano, a los golosos definitivamente les gustará mojarlas en un poco de salsa de soja picante, está realmente deliciosa, verduras en escabeche y sopa de corvina amarilla, realmente se puede describir así, el osmanto fresco. albóndigas de arroz con vino, arroz glutinoso negro + "algas negras" "+ caramelo Osmanthus, fragante, dulce y un poco salado, es una tienda de visita obligada para los amantes de los fideos. Además, no la compares con la abuela, son dos completamente diferentes. cosas. \x0d\\x0d\Lvbo Lang - dim sum ortodoxo de Shanghai\x0d\ Pastel desmenuzado de Osmanthus, cejas crujientes: \x0d\ Se puede decir que Lubo Lang es el mejor pastel desmenuzado de Osmanthus de Shanghai en la lista de bocadillos de Shanghai, es fragante y delicioso . El pastel de cejas, que está casi extinto en otros lugares, también está disponible aquí. También hay otros bocadillos al estilo de Shanghai, como Xiaolong, que también son buenos aquí. pero la pureza de este tipo de Templo de Dios de la Ciudad del Antiguo Shanghai se siente como un amigo cercano que no se puede encontrar en otros lugares. Es muy relajante disfrutar del té, comer bocadillos locales y charlar aquí. \x0d\\x0d\Meixin Dim Sum Shop - Bolas de arroz n.° 1 en Shanghai\x0d\ Bolas de arroz con carne fresca: \x0d\ ¿Dónde están las mejores bolas de arroz en Shanghai? Las albóndigas aquí tienen una piel fina y cerosa que parece casi cristalina. El relleno de carne fresca es particularmente sobresaliente. La carne está firme, la sopa está fresca y se siente como si tuviera un rastro de salsa de soja. como algo hermoso ~ El sabor del yangsha negro es delicado, dulce pero no grasoso, y es bueno. Lo curioso es que esta tienda tiene un poco de estilo. Después de todo, es una tienda estatal. marca consagrada! \x0d\\x0d\A Niang Noodle House (restaurante Taihe): el restaurante de fideos más popular de Shanghai\x0d\ Fideos de corvina amarilla + verduras encurtidas, fideos de cangrejo: \x0d\ Los fideos de esta tienda son realmente encomiables, el estándar Su Los fideos estilo núcleo blanco, la corvina amarilla + verduras encurtidas en los aderezos masticables son una combinación perfecta, extremadamente deliciosa, y los fideos de cangrejo de otoño también son excelentes. Necesitas obtener un número para comer un plato de fideos. En términos generales, si tienes que esperar unos 40 números durante las horas pico de comida, debes esperar al menos 50 platos de fideos, generalmente unos 40 minutos. \x0d\\x0d\Jiajia Soup Buns: el snack bar más delicioso y lleno de gente de Shanghai\x0d\ Shrimp Soup Buns: \x0d\ Mencioné antes sobre hacer cola para conseguir el número en Grandma Noodle House, aquí hablemos de Jiajia Soup Buns Haciendo cola para recibir naipes ~ Me pregunto si la casera de Jiajia tiene la afición de jugar a las cartas y se le ocurrió este método de hacer cola. Haga cola según el color de los diamantes melocotón negro, corazón, hierba y flor a-k. Si toma el diamante 2 y ahora está en la cola para la q de corazones, significa que tendrá que esperar a 15 personas antes de poder hacerlo. Cómelo ~ Sé creativo, jaja ~ Pero está bien. Se nota que hay tanta gente haciendo cola... La característica más importante de las albóndigas de sopa aquí es que tienen una piel fina y mucha sopa, y el relleno es apretado y delicioso. Las más deliciosas son las albóndigas de sopa de camarones. La combinación de la delicia del cerdo y el sabor a marisco de los camarones es realmente perfecta. \x0d\\x0d\Bei Wanxin - Bollos al vapor de Shanghai\x0d\ Bollos de carne: \x0d\ Ya sean panecillos fritos o al vapor, también son como panecillos al vapor. Hoy en día, no se trata solo del relleno. Los rellenos suelen ser diferentes, no son muy grandes, de hecho, la piel y el fondo son muy importantes, y la calidad es obvia, por ejemplo, suele haber algunas tiendas pequeñas cerca de casa o del trabajo. Bueno y los rellenos son deliciosos. Pero si lo comparas con el de Bei Wanxing, por la apariencia, pensarás que la piel de los bollos que sueles comer es muy amarilla. El sabor también es un poco pegajoso. los dientes y el otro es suave en la boca. Los bollos aquí se pueden describir como "tiernos". Son blancos y pequeños, rellenos de carne sin salsa de soja, y tienen un sabor delicioso y delicado, típico de los bollos al vapor de Shanghai.

\x0d\\x0d\Baowang Pot Stickers - Los stickers de ollas número 1 en Shanghai\x0d\ Pot Stickers + Wontons con salsa de pollo + Pastel de arroz con costillas de cerdo: \x0d\ Baowang Pot Stickers - El plato estrella de la tienda de pot stickers es, naturalmente, calcomanías, sus calcomanías características La característica especial es que son muy grandes, y la piel de las calcomanías también es una característica importante. Es delgada y un poco dura. Al comer, solo necesitas darle un pequeño mordisco. Chupe lentamente la sopa fresca en las calcomanías, remoje la sopa y luego sumérjala en un poco de vinagre y cómela un bocado a la vez. Después de comerse toda la piel y la carne, la piel está pegajosa y la carne tierna. Es realmente delicioso y sacia el hambre.