El sushi de salmón es una práctica común. ¿Cómo hacer auténtico sushi de salmón?
Ilustración de cómo hacer sushi de salmón 11. Compra 500 gramos de salmón fresco en el mercado. Si te gusta comer, puedes comprar más. ¡Después de comer sushi de salmón, puedes preparar sashimi de pescado crudo y disfrutarlo a tu antojo!
Instrucciones para hacer sushi de salmón 22. No importa si no tienes un cuchillo profesional en casa, un cuchillo largo servirá. Cortar el salmón en tiras largas. Utilice un cuchillo para inclinar el salmón 75 grados, ni demasiado fino ni demasiado grueso, aproximadamente 1 cm.
Instrucciones para hacer sushi de salmón 33. Corta el pescado en rodajas o, si planeas hacer sushi, corta algunas rodajas de pescado crudo.
Ilustración de cómo hacer sushi de salmón 44. Cortar los filetes y colocarlos sobre una tabla de cortar.
Ilustración de cómo hacer sushi de salmón 55. Presta atención a las técnicas. Sólo sabe bien si eres profesional, jaja. ...
Ilustración de cómo hacer sushi de salmón 66. Para hacer arroz para sushi, si no es problemático, hierva las algas y una cantidad adecuada de sopa con una cantidad adecuada de vinagre de crisantemo y déjelo enfriar. Cocine el vinagre de sushi. repuesto. (Lo agridulce depende del gusto personal) Si te resulta problemático, también puedes hacerlo directamente con arroz, ¡que está bastante bueno! Mientras el arroz al vapor esté caliente, espolvorea uniformemente el vinagre de sushi preparado sobre el arroz, revuélvelo, ten cuidado de no poner demasiado y condimenta adecuadamente. !
Ilustración de cómo hacer sushi de salmón 77. Coloca los filetes de pescado recién cortados en posición horizontal en tu mano izquierda. ¿Estás listo para empezar a hacer sushi? ...
Instrucciones para hacer sushi de salmón 88. Use su mano derecha para darle forma al arroz en pequeñas bolas de arroz, convirtiéndolas en aproximadamente 20-25 gramos de pequeñas bolas de arroz. No puede ser más largo que el largo de un filete de salmón y no puede ser demasiado grande. Pero no demasiado pequeño.
Ilustración de cómo hacer sushi de salmón 99. Coge el sashimi y aplícale un poco de wasabi. Luego ponga las bolitas de arroz encima del pescado crudo.
La ilustración de cómo hacer sushi de salmón es la 1010. Luego, coloca la bola de arroz preamasada sobre el sashimi en tu mano izquierda.
Ilustración de cómo hacer sushi de salmón 1111. Use su pulgar izquierdo para presionar suavemente la bola de arroz para que los filetes de pescado y la bola de arroz se peguen.
La ilustración del sushi de salmón es 1212. ¡Así de lindo es!
Ilustración de cómo hacer sushi de salmón 1313. Sujétalo con la mano derecha, dale la vuelta al sushi con la mano izquierda y presiona suavemente ambos lados del filete de pescado con la mano derecha para que el filete de pescado se pegue completamente a la bola de arroz. ! ¡El delicioso sushi de salmón está casi listo! !