7 consejos para la clasificación más completa y perfecta del almacenaje en la cocina
A continuación se realiza un análisis de los conceptos de diseño para el almacenamiento de menaje de cocina en función de los objetos que se deben almacenar.
1 Clasificación de ollas y sartenes grandes y pesadas
◎ Ubicación y forma de almacenamiento: cajonera debajo de los utensilios de cocina, gabinete giratorio de esquina (pequeño hardware de monstruo giratorio en arco), estante abierto.
Los guisos y sofritos habituales en casa son grandes y pesados, por lo que es mejor colocarlos en la zona inferior del mueble del sistema de almacenaje de utensilios de cocina. Debido a que la distancia vertical es la más corta, la operación es fluida y ahorra tiempo de trabajo. Además, las ollas de baja utilización pueden aprovechar al máximo las líneas no activas, como las esquinas de los utensilios de cocina. Algunos cajones tienen detalles como abrir o cavar huecos para facilitar el almacenamiento de las tapas; también hay un estante abierto debajo de la encimera para colocar ollas y sartenes juntas, teniendo en cuenta el efecto de ventilación y secado.
Categoría 2 Espátulas y utensilios de cocina varios.
◎Ubicación y forma de almacenamiento: barra para colgar en la pared entre utensilios de cocina, perchas, compartimentos de almacenamiento de mesa.
Utilizando los ganchos o varillas horizontales para colgar en la pared central, puedes disponer para colgar espátulas, cucharas, toallas de papel, papel de aluminio o film transparente de diferentes tamaños, facilitando el acceso a la hora de hacer cola. El estante montado en la pared está diseñado con direcciones de almacenamiento más diversas, incluidas las ventajas de la ubicación fija de recetas, el cómodo paso de páginas, el drenaje de la tabla de cortar y el almacenamiento de condimentos en botellas y frascos. Además, en el interior de la encimera de la cocina se agrega un compartimento de almacenamiento de 20 cm de profundidad, una pequeña tabla de cortar, una bandeja de drenaje, una caja de condimentos, etc. Se puede combinar y colocar según sea necesario.
Categoría 3 Platos y cubiertos de materiales frágiles
◎Ubicación y forma de almacenamiento: cajones de armarios inferiores, armarios de pared superiores, cubiertas abiertas.
La colocación de la vajilla es más flexible y sirve tanto para armarios superiores como inferiores. Sin embargo, se sigue recomendando guardar materiales porcelánicos o platos y tazones grandes en los armarios de la cocina para evitar el riesgo de rotura debido a una manipulación inestable. Además, la capacidad del cajón es mayor y el casquillo redondo móvil del gabinete se puede ajustar libremente para fijarlo según diferentes formas y tamaños de vajilla.
Por otro lado, a medida que los estilos de vajillas y tazas se vuelven cada vez más orientados al diseño, también podríamos colocarlos en los armarios altos de arriba y combinarlos con laminados abiertos o puertas de cocina transparentes. logra la función estética tanto de almacenamiento como de exhibición, y aumenta la visibilidad y la calidad del diseño de la cocina.
Cuchillos y vajillas de alto riesgo de categoría 4
◎Ubicación y forma de almacenamiento: la caja de herramientas se almacena en la parte inferior del escritorio, en el estante para barras de la pared central y en el primer cajón. debajo del escritorio.
Los juegos de cuchillos con diversas funciones son herramientas esenciales para toda cocina, especialmente debido a los peligros de su uso, se debe prestar especial atención a la seguridad del almacenamiento, generalmente divididos en cajones y encimeras especiales, cuchillos ocultos en la pared; Se agrega una caja de rejilla y, a veces, una rejilla de almacenamiento para tablas de cortar para formar una unidad integrada. Los cuchillos, tenedores, palillos, cucharas y otros utensilios de comedor se guardan en cajas de almacenamiento separadas en el cajón. Los utensilios de cocina importados incluso personalizarán especificaciones de almacenamiento detalladas para electrodomésticos de marcas famosas y utilizarán materiales suaves como el terciopelo para proteger mejor los recipientes de alimentos delicados.
Pequeños electrodomésticos de sobremesa categoría 5
◎Ubicación y forma de almacenamiento: rejilla móvil de aluminio o mueble de mesa con puerta eléctrica de cristal, cesta para fregadero, mueble alto independiente.
En la cocina siempre hay pequeños electrodomésticos como arroceras, lavavajillas, cafeteras, tostadoras y exprimidores de frutas y verduras. Debido a que se trata de la planificación eléctrica de cables y tuberías, generalmente se colocan en encimeras o gabinetes de cocina con tomas de corriente planificadas. Algunos fabricantes de utensilios de cocina diseñarán una puerta enrollable de aluminio móvil o una puerta de vidrio eléctrica para bloquear los electrodomésticos, resolver el problema de la contaminación por humo de petróleo y prestar atención al sentido general de la cocina.
La sexta categoría de frutas, verduras y alimentos secos ricos y deliciosos
◎ Ubicación y forma de almacenamiento: piso superior, gabinete de pared, canasta lateral de ratán, gabinete de vino abierto, gabinete giratorio de esquina , Armarios altos.
Las frutas y verduras que no necesitan conservarse en el frigorífico se colocan en armarios abiertos y laminados a modo de decoración. En cuanto a los utensilios de cocina rurales, por razones de diseño inicial, a menudo se planifican cestas de mimbre para colocar frutas y verduras. Para alimentos secos como latas, galletas, harina y alcohol, el lugar de almacenamiento más adecuado es un armario de gran capacidad. Ya sean cestas laminadas o ferretería, se pueden combinar según los hábitos de uso y el presupuesto de decoración.
Basura de categoría 7, basura de cocina y herramientas de limpieza
◎Ubicación y forma de almacenamiento: cajones y cestos de fregadero debajo del fregadero o sobre la mesa.
Por lo general, el lugar donde se puede producir la basura es la cocina, especialmente la ahora popular cocina abierta, que está más relacionada con la higiene de todo el entorno del hogar. Si desea tener un espacio de cocina limpio, la ubicación de los trituradores de basura y los botes de basura es clave. La ubicación del bote de basura es mejor cerca del fregadero y el espacio no debe ser demasiado pequeño. Por ello, el cajón debajo del fregadero de la cocina suele estar diseñado como un contenedor de clasificación de basura, en el que se pueden almacenar bolsas de plástico, botellas, latas, cartones, cáscaras, hojas, etc. Algunos fabricantes incluso colocan directamente parte de la encimera como entrada para el vertedero de basura, abren la tapa y desechan la basura. Si se tiene suficiente presupuesto, se puede considerar el triturador de desechos de alimentos de Japón, que descompone los desechos de la cocina en materia orgánica y los utiliza directamente como plantación; suelo, que es bastante respetuoso con el medio ambiente.
En cuanto al líquido lavavajillas, esponjas, cepillos de acero y otros utensilios de lavado que mantienen limpia la cocina, el énfasis está en el principio físico de que la línea móvil general es suave y fácil de mojar. Agregue una canasta de malla metálica frente al fregadero, que también se pueden colocar estantes o canastas laterales dentro de las puertas del gabinete inferior. Los gabinetes altos más grandes pueden almacenar grandes herramientas de limpieza y artículos diversos del hogar, como trapeadores, escobas, aspiradoras y baldes.