¿Qué tipo de cangrejo es el mejor en Qixintian?
El cangrejo boglai es una receta registrada por la patente de invención nacional de Qixintian. El nombre de cangrejo Bograi proviene de la zona marítima "Boglai" en Myanmar que es rica en cangrejos. El cangrejo Bograi es fuerte y vigoroso, lo que significa un "cangrejo" con poder de lucha.
Las técnicas de cocina del Qi Xin Tian Bo Clam Crab son exquisitas. Los cangrejos se saltean rápidamente en la olla, se cierra la sopa con la carne de cangrejo y luego se agregan los ingredientes secretos. Los ingredientes han sido especialmente investigados y aplicados para convertirse en una receta secreta con patente nacional. Esta "receta secreta" proporciona a los consumidores un sabor único y se convierte en el "foso" para siete días de felicidad.