¿Cuál es mejor, la cuchara de acero inoxidable 410 o 316?

Mucha gente no tiene idea de para qué se utiliza este modelo de acero inoxidable. ¡Es mejor nombrar los materiales de acero inoxidable directamente según sus usos, para que todos puedan elegir fácilmente el acero inoxidable que necesitan! ! ! Pero no importa. ¡Hoy presentaré dos tipos comunes de acero inoxidable y daré algunos ejemplos para que a todos les resulte más fácil distinguir sus usos! ! ! ! El acero inoxidable 410 y el acero inoxidable 316 pertenecen al mismo tipo de acero inoxidable y se utilizan comúnmente en diversos productos de acero inoxidable, como palillos, cuchillos, tenedores y otros artículos de mesa. Cuando compras vajillas online o offline, muchas veces te preguntas ¿cuál de los dos materiales es mejor? Hoy les compartiré cuál de estos dos materiales es mejor para la vajilla.

De hecho, estas dos vajillas tienen sus propias ventajas y desventajas, por lo que debes elegir según tus necesidades. El acero inoxidable 316 contiene metales más raros, tiene buena resistencia a la oxidación y a la corrosión, es más caro y tiene una amplia gama de usos. Es adecuado para vajillas diarias, barcos, componentes de construcción, etc. El acero inoxidable 410 tiene buena resistencia, dureza y conductividad térmica y puede usarse para vajillas como cubiertos, pero generalmente se usa para piezas de acero inoxidable como pernos y tuercas.

Si se enfrenta a estos dos tipos de vajilla al elegir la vajilla, se recomienda que la mayoría de la vajilla esté hecha de acero inoxidable 316 apto para uso alimentario porque tiene mejor resistencia a la corrosión cuando se trata de estilo occidental; Cuchillos y tenedores, se recomienda elegir la dureza más alta. Los cuchillos y tenedores de acero inoxidable 410 se utilizan para cortar carne cruda. Si se basa únicamente en el precio, es más barato elegir acero inoxidable 410, pero de hecho, el material 316 también es muy rentable. Al elegir vajillas de acero inoxidable, asegúrese de elegir acero inoxidable apto para uso alimentario con la marca GB 4806.9-2016.

En la siguiente tabla comparativa puedes ver las diferencias y conexiones entre ambos materiales. Si no comprende completamente el contenido de esta tabla, continúe leyendo la comparación detallada.

Tabla comparativa de acero inoxidable 316 y 410

1. Composición del material y resistencia a la corrosión

El acero inoxidable 316 contiene 17%-19% de cromo, 8%-. 10% níquel, 2% molibdeno; mientras que el acero inoxidable 410 contiene 0,15% de carbono, 11,5% -13,5% de cromo y nada de níquel. El contenido de cromo del acero inoxidable 316 es mayor que el del 410, por lo que su resistencia a la corrosión, a la oxidación y a las altas temperaturas son mucho más fuertes. Agregar algo de molibdeno hace que el acero inoxidable 316 sea más resistente a la corrosión por picaduras. Por ejemplo, los alimentos y entornos comunes no corroerán el acero inoxidable 316, mientras que el acero inoxidable 410 es relativamente fácil de corroer. Esto es importante para los cubiertos. Elija vajilla hecha de material 316. La apariencia no cambiará mucho después de un uso prolongado y no se corroerá fácilmente. Pruébalo en un restaurante elegante.

Vajilla de acero inoxidable 316

En segundo lugar, resistencia y dureza

El acero inoxidable 410 es martensita y semimartensita, mientras que el acero inoxidable 316 es austenita. El acero inoxidable tiene mayor resistencia y dureza que el acero inoxidable 316. Por lo tanto, el acero inoxidable 410 se usa principalmente en la industria del transporte de automóviles y no teme las colisiones, mientras que el acero inoxidable 316 se usa principalmente en escenas de la vida diaria, como ollas, sartenes, tazas, etc. Especialmente para vajillas, el acero inoxidable 410 se usa principalmente para vajillas de estilo occidental, como cuchillos y tenedores, adecuados para cortar carne cruda y otros ingredientes, mientras que el acero inoxidable 316 se usa para vajillas de alta gama e instrumentos médicos de precisión, y los requisitos de dureza. no son tan altos.

En tercer lugar, precio y uso

El precio del acero inoxidable generalmente está relacionado con los metales raros que contiene. Cuanto más raros son, más caro es el precio. Entonces el acero inoxidable 316 es más caro que el acero inoxidable 410.

El acero inoxidable 410 se utiliza generalmente para pernos, tuercas, piezas de bombas, vajillas, reglas, etc. Es un acero de uso general y un acero para cuchillos. El acero inoxidable 316 contiene más metales raros como molibdeno y níquel que el 410, lo que puede hacer que el 316 tenga una mejor resistencia a la corrosión que el 410. Por ello, generalmente se utiliza en terapia alimentaria, maquinaria, industria pesada o fabricación de piezas en ambientes de alta temperatura.

Pernos de acero inoxidable 410

Cuatro. Sugerencias y precauciones

Si se enfrenta a estos dos tipos de vajilla al elegir la vajilla, se recomienda que la mayoría de la vajilla esté hecha de acero inoxidable 316 apto para uso alimentario porque tiene mejor resistencia a la corrosión que la occidental; Cuchillos y tenedores estilo, se recomienda elegir cuchillos y tenedores de acero inoxidable 410 con mayor dureza para cortar carne cruda. Si se basa únicamente en el precio, es más barato elegir acero inoxidable 410, pero de hecho, el material 316 también es muy rentable.

Otra cosa a tener en cuenta es que a la hora de elegir vajillas de acero inoxidable, debes elegir acero inoxidable apto para uso alimentario, que cuenta con la marca GB 4806.9-2016. GB 4806.9-2016 es el estándar nacional para vajillas de acero inoxidable, que estipula claramente qué estándares deben cumplirse para el acero inoxidable en contacto con alimentos.