¿Cómo abrir un wok sin aceite?

El método específico para abrir un wok antiadherente es el siguiente:

1. Primero, vierte una cantidad adecuada de detergente en la olla y limpia la olla.

2. Luego, prepara una olla con agua, hiérvela, vierte un poco de vinagre (yo uso vinagre blanco, si no tienes vinagre blanco, puedes usar vinagre de arroz), hierve por cinco. Minutos, vierta el agua y coloque la olla en la olla, séquela, vierta el aceite de cocina en la olla y agite el cuerpo de la olla durante seis minutos mientras se quema, para que toda la olla pueda disfrutar de los nutrientes de la cocción. aceite.

3. Por último, apaga el fuego y termina de hervir.

Cómo abrir la olla 2

1. Las ollas antiadherentes recién compradas suelen estar etiquetadas por el comerciante. Primero retiramos todas las etiquetas pegadas al cuerpo de la olla. Si la etiqueta es difícil de quitar, puedes pedir prestado el aceite esencial en casa y verterlo sobre la etiqueta. Después de que el aceite esencial empape completamente la etiqueta, será fácil de arrancar.

2. Utilice agua tibia y un paño de esponja suave para fregar el cuerpo de la olla, el interior y el fondo, enjuague el interior y el exterior, escurra el agua y séquela con un trapo limpio.

3. Cepille uniformemente toda la superficie de la sartén antiadherente con una fina capa de aceite de cocina (excepto la manteca y la mantequilla). La que yo uso es una sartén antiadherente templada con 5 capas antiadherentes espesas. Tiene una vida útil más larga que las sartenes de piedra de trigo comunes. Tiene un fondo compuesto y se puede usar en varias estufas.

4. Calienta a fuego lento durante unos 5 minutos y apaga el fuego. Deja que la sartén antiadherente se enfríe de forma natural y déjala toda la noche enjuágala con agua limpia antes de usarla la próxima vez. utilizarse normalmente. Esto no sólo puede prolongar la vida útil de la olla, sino también maximizar el valor de cocción.