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¿En qué dinastía aparecieron los "palillos chinos"?

Los palillos chinos se originaron en las dinastías Shang y Zhou.

China ha estado usando vajillas durante mucho tiempo. La historia del uso de cucharas tiene aproximadamente 8.000 años y la historia del uso de tenedores es de aproximadamente 4.000 años. El límite superior del tiempo de uso de los palillos no es. Es seguro, pero tiene una historia de al menos 3.000 años. El tenedor todavía estuvo en uso hasta el Período de los Reinos Combatientes.

Se desenterró un paquete de 51 tenedores de una tumba de los Estados Combatientes en Luoyang, Henan. Después del Período de los Reinos Combatientes, es posible que se haya eliminado la bifurcación y que rara vez aparecieran registros y objetos físicos. La división del trabajo entre cucharas y palillos era muy clara en el período anterior a Qin. Las cucharas se usaban para comer y los palillos para comer verduras en sopas.

Hay muchas leyendas populares sobre los palillos. Una dice que Jiang Ziya se inspiró en el pájaro divino para inventar los palillos de bambú de seda; otra dice que Daji inventó el uso de hostas de jade como palillos para complacer al rey Zhou; Existe una leyenda que dice que los palillos se inventaron durante el tiempo usando ramas de árboles para sacar comida caliente.

La longitud de los palillos normales es de unos 22-24 cm. Hay muchas artesanías de palillos, que incorporan artesanía más tradicional en el diseño, lo que los convierte en los favoritos de las colecciones de la gente y profundamente amados por los extranjeros.

Información ampliada:

No existe un registro oficial del origen de los palillos, pero existen tres leyendas sobre el origen de los palillos:

1. Comiendo carne asada con ramas

En la era de Yao y Shun, a Dayu se le ordenó controlar las inundaciones, pero pasó tres veces por la casa sin entrar. Luchó contra el agua feroz y las olas día y noche sin perder un solo segundo.

Tan pronto como la carne está cocida en la olla, tiene muchas ganas de comer y luego se pone en camino. Pero la sopa estaba hirviendo y no podía comerla, así que rompió ramas y se la comió. Este fue el primer prototipo de palillos.

2. Jiang Ziya usaba palillos para detectar drogas.

Cuando Jiang Ziya vivía recluido, llevaba su caña de pescar al río para pescar todos los días y vivía en la pobreza. Su esposa ya no quería vivir una vida tan miserable con él, así que quería matarlo y envenenó la comida. Inesperadamente, Jiang Ziya fue salvado por un pájaro mágico.

El pájaro divino se posó en una rama de bambú de seda y murmuró: "Jiang Ziya, Jiang Ziya, no comas carne con las manos, la carne está debajo de mis pies". palos de bambú en el centro del tazón.

Justo cuando estaba a punto de agarrar la carne, vi una corriente de humo verde que se elevaba desde el bambú de seda y supe que la comida era venenosa. Después de que se difundió la noticia de este incidente, los vecinos también aprendieron a comer con ramas de bambú. Posteriormente, cada vez más gente hizo lo mismo y la costumbre de comer con palillos se transmitió de generación en generación.

3. Daji usó palillos para burlarse del rey Zhou.

Para complacer al rey Zhou, Daji se quitó la hosta larga que tenía en la cabeza, recogió las verduras y las sopló en la del rey Zhou. boca. El rey Zhou era una persona disoluta y desvergonzada. Pensaba que era un placer para Daji llevar verduras y alimentarla, así que quería que Daji hiciera esto todos los días.

Más tarde, Daji pidió a los artesanos que le hicieran dos palillos de jade especialmente para ella para sostener verduras. Este fue el prototipo de los palillos de jade. Más tarde, este método de sostener verduras se extendió entre la gente y nacieron los palillos.

Hay muchos dichos románticos sobre los palillos. Por ejemplo, la longitud estándar de los palillos es de siete pulgadas y seis minutos, lo que representa las siete emociones y los seis deseos de los humanos y muestra sus diferencias esenciales con los animales.

Para otro ejemplo, un extremo de los palillos es cuadrado y el otro es redondo, lo que representa el cielo redondo y el lugar redondo. Por supuesto, detrás de estas románticas declaraciones hay un fuerte pragmatismo, por eso dura siete pulgadas y seis minutos.

En lugar de tres pulgadas o doce pulgadas, es porque es demasiado corto para sostenerlo y demasiado largo estorba en el camino; la mesa, y el otro extremo es redondo para que no te irrite la boca al comer.

Enciclopedia Baidu-Palillos