¿Cuál es la marca de tofu causada por la epidemia en Shanghai?

La tofu utilizada en la epidemia de Shanghai es de la marca Dingfeng. Según información relevante, el proceso de elaboración de cuajada fermentada de Dingfeng es una artesanía tradicional local en Shanghai. Tiene una historia de casi 150 años en Fengxian, Shanghai. Tiene la historia más larga en la industria cervecera de Shanghai. Su marca Dingfeng está considerada una marca china tradicional.