¿Qué significa tres juegos y una salsa?
1. Moutai es una especialidad de la ciudad de Moutai, ciudad de Renhuai, ciudad de Zunyi, provincia de Guizhou, y es un producto icónico de la geografía nacional de China. Moutai es el licor especial tradicional de China. Es uno de los tres principales aguardientes del mundo, junto con el whisky escocés y el coñac francés, y también es uno de los tres aguardientes más famosos de China. También es el creador del licor con sabor Daqu Maotai con una historia de más de 800 años.
2. Guizhou Diaoyutai Guobin Liquor Co., Ltd. se estableció en 1999 con Beijing Diaoyutai State Guesthouse como principal inversor. Está ubicada en la ciudad de Maotai, ciudad de Renhuai, provincia de Guizhou, la capital nacional de las bebidas alcohólicas. La empresa tiene una superficie de 160 acres y produce anualmente más de 3.000 toneladas de licor con sabor a Maotai. Sólo se utiliza en hoteles estatales para entretener a los huéspedes extranjeros y comenzó a introducirse lentamente en el mercado en 2009.
3. Guizhou Guotai Liquor Co., Ltd. tiene tres bases de producción principales: Guotai Liquor, Guotai Liquor y Guotai Huai Liquor. Tiene una producción anual de casi 10.000 toneladas de auténtico licor con sabor a Daqu Maotai. , que pertenece a la categoría de licores con sabor a Maotai. Un grupo de caballos oscuros para licores de alta gama.
4. Jinjiang Liquor Co., Ltd., ciudad de Maotai, ciudad de Renhuai, provincia de Guizhou, está ubicada en la ciudad de Maotai, la ciudad natal del vino nacional, donde hay hermosas montañas y aguas cristalinas, gente excepcional y la fragancia del vino y las flores. Los productos de la empresa han sido bien recibidos y reconocidos por los consumidores por su excelente aroma a salsa, calidad suave, elegante y delicada.
Información relacionada:
El licor chino se elabora a partir de ésteres como cuerpo principal, koji y levadura de destilería como agentes de fermentación y sacarificación, y almidón (azúcar) como materia prima. Después de la cocción, se realiza la sacarificación. , fermentación, Un aroma complejo elaborado por destilación, añejamiento y mezcla. Estrictamente hablando, el vino preparado elaborado mezclando alcohol comestible y especias comestibles no puede considerarse licor.
El licor se concentra principalmente en las áreas triangulares de Renhuai, Guizhou, Yibin, Sichuan y Luzhou, Sichuan, en el tramo superior del río Yangtze y la cuenca del río Chishui. Tiene las áreas de producción de licores destilados más grandes y de mejor calidad del mundo, incluidos los tres famosos licores de China, Mao Wu Lu. Su grupo de industria de bebidas alcohólicas es responsable de la mitad de la industria de bebidas alcohólicas de China.