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¿Cómo encontrar información relevante sobre el número de patente CN200810015083.6?

Número de solicitud: 200810015083 Fecha de solicitud: 10/abril de 2008.

Fecha de publicación: 03/09/2008 Fecha de anuncio:

Número de publicación: 101253960 Número de anuncio:

Fecha de autorización: Fecha de anuncio de autorización:

Categoría de patente: Código de país, provincia y ciudad de la invención: 88 [China | Jinan]

Código de organización: 37105 [Tabla comparativa] Responsable: Wang Ruyin.

Nombre de la invención: Método para producir mejorador de calidad de harina utilizando heces de frijol como materia prima principal.

Número de clasificación internacional: A23L 1/20; A23L 1/211; A23L 1/29; A21D 2/36

Número de categoría: 11A

Inventor: Gong Kuijie; Xu; Sun Jun

Solicitante: Shandong Luyan Food Technology Co., Ltd.

Dirección del solicitante: No. 28, Sangyuan Road, distrito de Licheng, ciudad de Jinan, provincia de Shandong

Código postal: 250100

Resumen:

Método de producción de mejorador de calidad de harina utilizando heces de frijol como principal materia prima, involucrando el campo de aprovechamiento integral de y productos secundarios. Se caracteriza por utilizar como materia prima principal hez de frijol húmeda, la cual es desodorizada, blanqueada, deshidratada y luego pulverizada ultrafinamente para obtener polvo de fibra de hez de frijol, que es un mejorador de la calidad de la harina. El método de la presente invención es relativamente simple, tiene un bajo costo de producción, básicamente utiliza los componentes principales de las heces de frijol y aumenta el contenido de polisacáridos solubles. El agente mejorador de la calidad de la harina obtenido mediante la invención se puede añadir a diversas harinas y tiene un efecto evidente de mejora de la calidad.

Principales afirmaciones:

Un método para producir mejorador de calidad de harina utilizando hez de frijol como principal materia prima, que se caracteriza por utilizar hez de frijol húmeda como principal materia prima y desodorizar secuencialmente, decolorante y deshidratante, luego se pulveriza ultrafinamente para obtener polvo de fibra de heces de frijol, que es un mejorador de la calidad de la harina.