Las características culturales intangibles de Wan'an Old Street

Lao Cai también tiene un patrimonio cultural inmaterial único y es el único lugar que queda en el país donde se producen brújulas hechas a mano. La tecnología de producción tradicional de la brújula Wan'an se ha heredado durante más de 600 años. El proceso está estrictamente estandarizado y las habilidades son exquisitas y meticulosas. Las brújulas, relojes de sol y otros productos producidos tienen especificaciones completas, variedades y alta precisión. Representantes destacados y ejemplares restantes de la antigua artesanía popular china. El proceso de fabricación de la brújula se incluyó en la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional en 2006 y tiene un alto valor práctico y de colección.

La brújula es una herramienta tradicional fabricada según el principio de la brújula. Se utiliza tanto para la navegación para identificar direcciones como para la selección de sitios y el posicionamiento de edificios urbanos y rurales. Las antiguas brújulas chinas se dividen en dos categorías: de interior y de costa según su origen. El tipo costero se centra en Zhangzhou, Fujian y Xingning, Guangdong, y su función se utiliza principalmente como guía de navegación. El tipo interior se centra en Xiuning Wan'an, provincia de Anhui, y su función principal es determinar la orientación y disposición de los edificios de viviendas y las tumbas. La brújula producida por Wanan históricamente se llamó "Huipan".

La brújula Wan'an hereda las habilidades tradicionales de fabricación de brújulas de la antigua China y ha formado sus propias características tecnológicas durante la práctica de producción a largo plazo, incluida la selección de materiales, el redondeo y el pulido, y la división de placas. La superficie del disco de escritura, el engrase y vidriado, la instalación de agujas magnéticas y otros procesos y técnicas tecnológicas tienen requisitos reglamentarios estrictos. Las marcas famosas en la historia de Wan'an Compass incluyen Fang Xiushui, Hu Ruyi y Wu Luheng. Las brújulas y relojes de sol producidos por la tradicional Wan'an Compass Shop ganaron medallas de oro en la Exposición Internacional de Panamá celebrada en Filadelfia, Estados Unidos, en el cuarto año de la República de China (1915 d.C.). momento en que la artesanía china ganó premios internacionales.

El proceso de producción de la brújula de Wan'an fue incluido en la lista del patrimonio cultural inmaterial nacional en 2006. La antigua tienda de brújulas de Wu Luheng, ubicada en la entrada de Wan'an Old Street, es un lugar importante donde se enseñan las técnicas de producción de brújulas de Wan'an. También es una unidad clave de protección de reliquias culturales en el condado de Xiuning. El té Usnea, conocido como el "creador del té verde frito", lleva el nombre de su producción en la montaña Usnea, a 800 metros de distancia, en la ciudad de Wan'an. Tiene una historia de más de 500 años. El té Usnea tiene una larga historia y es uno de los primeros tés famosos de China. Según registros relevantes, fue creado por un monje llamado "Da Fang" que practicaba en el templo de la montaña Songluo. Las "Crónicas del condado de Xiuning" escritas por Wanli de la dinastía Ming registran: "El norte de la ciudad se llama Usnea, que lleva el nombre de sus numerosos pinos. No hay té. Las estribaciones distantes son Langyuan, y se cultivan plantas de té cerca. El monje de la montaña aprendía ocasionalmente cómo hacerlo, por lo que le preguntó a Usnea. Se hizo famoso por un tiempo. "El té de Usnea es el mejor té verde frito, y su proceso de producción fue ampliamente utilizado en la producción de té verde frito en las zonas montañosas. del sur de Anhui, formando un proceso de producción único en la industria del té en el sur de Anhui. El té de Usnea ha sido famoso durante cientos de años. Además de ser una bebida con excelente color, aroma y sabor, también tiene un valor medicinal especial, como reducir la presión arterial y los lípidos en sangre, por lo que es ampliamente elogiado como "El tesoro". de té". El "Compendio de Materia Médica" dice: "Huizhou Usnea se usa especialmente como alimento". En 1930, el "Diccionario de Medicina China" compilado por Zhao Gongshang discutió: "El té de Usnea se produce en Huizhou. Funciones: eliminar la acumulación, estancar la untuosidad, elimina el fuego, reduce el Qi y reduce la flema. ”

El té Usnea tiene un alto estatus en la historia del té chino. Además de su calidad única, lo que es más importante, su tecnología de producción única es muy elogiada. generaciones futuras. El método de elaboración de usnea es el método de elaboración posterior de té verde frito, especialmente el posterior aumento del té de exportación "Tunlu", que heredó los elementos básicos de este método. Por eso, algunos expertos han dicho: "Usnea es el antepasado del té verde". El Museo del Té de China recoge el té usnea rescatado del barco hundido de Gotemburgo en 2007, la marca "usnea tea" fue considerada una marca famosa de Anhui; Provincia. Ese mismo año, el gobierno provincial de Anhui incluyó la técnica de preparación de té usnea como patrimonio cultural inmaterial provincial. La Feria del Templo Shuilong es un simulacro de incendio público único en la ciudad de Wan'an. También están las ruinas del Templo Shuilong cerca de Pawnshop Lane en Laojie. También hay una tablilla de piedra de la antigua construcción del Templo Shuilong incrustada en una pared. El Templo Shuilong se utilizó originalmente para almacenar equipos públicos de extinción de incendios, excepto por la presencia del Bodhisattva debido a la superstición feudal. Cada año, el décimo día del cuarto mes lunar, todas las tiendas de la ciudad se reúnen para exhibir el equipo contra incendios en el templo Shuilong en el espacio abierto frente al templo para el mantenimiento anual. Cada tienda también apaga su propio fuego. -Equipos de lucha contra incendios y los exhibe en el río. Pruebe una pistola de agua contra incendios. Al mismo tiempo, se invitó a una compañía de teatro a actuar durante tres días y noches consecutivos, lo que se denominó "Ópera del fuego y las velas". La mayoría de las obras están relacionadas con el agua, como "El agua inunda la montaña dorada", "El agua inunda los siete ejércitos", etc.