¿Cuáles son las marcas consagradas en Shanghai?
1. Frijoles especiados Chenghuangmiao
Se puede decir que los frijoles especiados Chenghuangmiao son el bocadillo más tradicional de Shanghai. Tiene una larga historia y es uno de los productos más tradicionales de Shanghai. Llevar a la fuerza. Como dice el refrán: "¡No estás en Shanghai si no pruebas los frijoles especiados del Templo de Dios de la Ciudad Vieja"! Los frijoles especiados del templo Chenghuang se elaboran utilizando métodos de producción tradicionales. Los frijoles especiados del templo Chenghuang son finos, esponjosos, masticables, suaves y deliciosos, con una dulzura única.
2. Xinghualou
Xinghualou es una antigua tienda de Shanghai, fundada en 1851. Xinghualou es un famoso restaurante cantonés que sirve platos, snacks, pasteles, tocino, etc. en una variedad de colores. Ahora Xinghualou es un viejo amigo a los ojos de los shanghaineses. Los pasteles de luna aquí tienen una historia de casi cien años en Shanghai, y su tradicional pasta de frijoles, semillas de loto, coco y cinco granos se han convertido en los "Cuatro King Kongs".
3. Shanghai Old Hotel
Shanghai Old Hotel es un antiguo hotel en Shanghai, fundado en el primer año de Guangxu en la dinastía Qing (1875). Como lugar de nacimiento de la cocina de Shanghai, el Shanghai Old Hotel está dirigido por maestros nacionales y es famoso por su excelente selección de ingredientes y su suave sabor. Los platos cocinados en los antiguos restaurantes de Shanghai deben utilizar ingredientes frescos y no se utilizarán ingredientes que no cumplan las especificaciones o sean de baja calidad. En términos de técnicas de cocina, es bueno para estofar, sofreír, freír, guisar, cocer al vapor y otros métodos, y presta atención a las habilidades con el cuchillo y al calor. Los platos cocinados son de colores brillantes, ricos en aceite y salsa roja, fragantes y deliciosos, y son muy apreciados por los comensales.
4. Guangming Dairy
Guangming Dairy es una marca consagrada en Shanghai. Fundada en 1911. Después de más de 100 años de desarrollo continuo, poco a poco ha establecido como su negocio principal el desarrollo, producción y venta de diversos productos lácteos. Actualmente es el producto lácteo de alta gama líder en China, y muchos habitantes de Shanghai crecieron bebiendo Guangming.
5. Caramelo de Leche de Conejo Blanco
El Caramelo de Leche de Conejo Blanco es una marca especializada de Shanghai Guanshengyuan, fundada en 1918. Desde su lanzamiento, se ha vuelto popular entre personas de todo el mundo y se ha convertido en uno de los dulces favoritos. Ha acompañado a innumerables personas durante su infancia y también fue entregado al presidente Nixon como regalo de invitado de estado. Desde 65438 hasta 0993, la marca "White Rabbit" fue reconocida como una marca comercial muy conocida en China.