¿Cómo hacer rábano seco sin secarlo al sol? ¿Cómo curarlo?

Sí, eso no significa que no puedas hacer rábanos secos sin secarlos al sol. Existen los siguientes dos métodos:

1. Si no necesita secar el rábano seco, debe usar una secadora para secar el rábano rallado. Esto sería prohibitivamente caro. Antieconómico.

2. Puedes optar por secar al aire, lo que significa que necesitas un ambiente ventilado. Corta el rábano en trozos y luego sécalo al aire de forma natural. El costo es relativamente bajo. Por ejemplo, cuando la gente de Xinjiang elabora pasas, se secan de forma natural, lo que puede tardar un poco más.