¿Existen indicadores del contenido de malondialdehído (MDA)?
1. El malondialdehído (MDA) es uno de los indicadores comúnmente utilizados para medir el grado de estrés oxidativo y puede reflejar el grado de peroxidación lipídica de la membrana vegetal. En los organismos vivos, los radicales libres actúan sobre los lípidos para sufrir una reacción de peroxidación. El producto final de la oxidación es el malondialdehído, que puede provocar entrecruzamiento y polimerización de macromoléculas vitales como proteínas y ácidos nucleicos, y es citotóxico. El malondialdehído (MDA), el producto final de la oxidación de lípidos, afecta los complejos de la cadena respiratoria mitocondrial y las actividades enzimáticas clave en las mitocondrias in vitro. La MDA es uno de los productos más importantes de la peroxidación lipídica de la membrana y su producción también puede agravar el daño de la membrana. Por lo tanto, el contenido de MDA es un indicador comúnmente utilizado en el estudio de la fisiología del envejecimiento de las plantas y la fisiología de la resistencia. La MDA se puede utilizar para comprender el grado de peroxidación lipídica de la membrana y medir indirectamente el grado de daño al sistema de membranas y la resistencia al estrés de las plantas.
2. El azúcar reductor se refiere a azúcares con propiedades reductoras. Entre los azúcares, tanto los monosacáridos que contienen grupos aldehído o cetona libres como los disacáridos que contienen grupos aldehído libres son reductores. Los azúcares reductores incluyen glucosa, fructosa, galactosa, lactosa, maltosa, etc. El azúcar soluble es una importante sustancia de ajuste osmótico en las plantas. Los entornos adversos como el estrés hídrico, el estrés salino y el estrés por frío provocarán cambios significativos en el contenido de azúcar soluble en las plantas.
3. La clorofila es el principal pigmento para la fotosíntesis en las plantas. Es una familia de pigmentos que contienen lípidos ubicados en la membrana tilacoide. La clorofila absorbe la mayor parte de la luz roja y violeta, pero refleja la luz verde, por lo que la clorofila parece verde. Desempeña un papel central en la absorción de la luz durante la fotosíntesis. El nivel de contenido de clorofila afecta directamente la capacidad fotosintética de las hojas de las plantas. La clorosis foliar es un fenómeno común que ocurre después de que las plantas son envenenadas por metales pesados. El Hg puede causar daños a los cloroplastos, el sitio de la fotosíntesis en las plantas.
4. El glutatión (GSH) es un tripéptido que contiene un enlace γ-amida y un grupo sulfhidrilo, compuesto por ácido glutámico, cisteína y glicina. El glutatión puede ayudar a mantener el funcionamiento normal del sistema inmunológico y tiene efectos antioxidantes y de desintoxicación integrados. El grupo sulfhidrilo de la cisteína es su grupo activo (por lo que a menudo se abrevia como G-SH) y se combina fácilmente con ciertos medicamentos (como. paracetamol), toxinas (como radicales libres, ácido yodoacético, gas mostaza, metales pesados como plomo, mercurio, arsénico, etc.) y tienen un efecto desintoxicante integrado.
5. La peroxidasa es un tipo de oxidorreductasa producida por microorganismos o plantas. Pueden catalizar muchas reacciones. La peroxidasa es una enzima que utiliza peróxido de hidrógeno como aceptor de electrones para catalizar la oxidación de sustratos. Se encuentra principalmente en los peroxisomas de las células, con la porfirina de hierro como grupo protésico, puede catalizar la oxidación de compuestos fenólicos y aminados por el peróxido de hidrógeno y tiene la capacidad de eliminar el superóxido 6. Superóxido dismutasa (SOD), también conocida como proteína hepática. La SOD es una sustancia activa derivada de organismos vivos. Es una proteasa activa que contiene elementos metálicos y puede eliminar sustancias nocivas producidas por los organismos durante su metabolismo. La SOD tiene una actividad fisiológica especial y es la sustancia principal que elimina los radicales libres en los organismos. El nivel de SOD en los organismos vivos es un indicador intuitivo del envejecimiento y la muerte.
7. La catalasa es una enzima que cataliza la descomposición del peróxido de hidrógeno en oxígeno y agua, de modo que el H2O2 no reacciona con el O2 bajo la acción de los quelatos de hierro para formar el muy dañino -OH, que existe en los celulares. peróxidos en el cuerpo.
8. Proteína soluble: se refiere a proteínas que pueden disolverse en agua u otros disolventes en forma de pequeñas moléculas. Suele utilizarse como indicador importante en experimentos sobre fisiología vegetal, microorganismos y procesamiento de alimentos. Por ejemplo, la proteína soluble es uno de los indicadores importantes de la resistencia al frío de las plantas. Las proteínas solubles son sustancias y nutrientes reguladores osmóticos importantes. Su aumento y acumulación pueden mejorar la capacidad de retención de agua de las células y proteger los materiales vitales y las biopelículas de las células. Por lo tanto, a menudo se utilizan como uno de los indicadores para detectar la resistencia.
9. Contenido de tiol no proteico (NPT): El tiol no proteico (NPT) es una de las principales sustancias en el mecanismo de desintoxicación de metales pesados de las plantas. Está compuesto principalmente por sustancias ricas en grupos sulfhidrilo. Incluyendo fitoquelatos (PC), glutatión (GSH), γ-glutamilcisteína (γ-EC), cisteína, etc. Los grupos sulfhidrilo pueden combinarse con iones Hg y reducir el Hg libre en las células para lograr el propósito de desintoxicación. Por lo tanto, el contenido de NPT en diferentes partes del árbol de tung puede reflejar la tolerancia del árbol de tung al Hg.
10. Cromatografía en gel (cromatografía en gel), también llamada cromatografía de tamiz molecular, significa que cuando la mezcla pasa por la columna de cromatografía en gel con la fase móvil, cada componente se separa según su tamaño molecular. . La cromatografía en gel se ha utilizado ampliamente para la separación y purificación de enzimas, proteínas, aminoácidos, polisacáridos, hormonas, alcaloides y otras sustancias.
11. Electroforesis: Bajo la acción de un campo eléctrico, las partículas cargadas se mueven hacia un electrodo con propiedades eléctricas opuestas, lo que se llama electroforesis (EP). La tecnología que utiliza las diferentes velocidades de movimiento de partículas cargadas en un campo eléctrico para lograr la separación se llama tecnología de electroforesis.
12. La electroforesis bidimensional es una combinación de electroforesis por enfoque isoeléctrico y SDS-PAGE, es decir, primero se realiza la electroforesis por enfoque isoeléctrico (separación según pI) y luego la SDS-PAGE (separación según pI). pI) se realiza el tamaño molecular), el patrón de electroforesis obtenido después de la tinción es una distribución bidimensional de patrones de proteínas. Se utilizó tecnología de electroforesis para aislar y purificar proteínas relacionadas con el estrés por mercurio en plántulas de flores de tung, y se estudiaron y analizaron más a fondo las funciones y propiedades de estas proteínas. Los efectos duales del hidrógeno y la toxicidad de los fenoles y las aminas. 13. Tecnología de separación continua de mercurio en las hojas: separe el contenido de mercurio en las hojas en tres partes: mercurio en la superficie de la hoja, mercurio en la cutícula de la hoja y mercurio en el tejido de la hoja. Mida estas tres partes por separado. El resultado esperado puede ser: mercurio en el tejido > mercurio en la cutícula > Superficie. mercurio, que puede estar relacionado con el contenido de proteínas de varias partes de las hojas.