¿Cuáles son las especialidades de Changchun en el noreste de China?
1. Arroz del río Changchun Songhua
Las ventajas naturales del agua verde del río Songjiang han creado la excelente calidad del río Changchun Songhua. El arroz es una zona de suelo negro en la geografía física del noreste de China, desde las montañas del este hasta las praderas del oeste. Esta es una de las tres únicas zonas de suelo negro del mundo.
2. Tofu seco Yushu
El tofu de la ciudad de Yushu es famoso en todo el mundo, especialmente el tofu seco de la ciudad de Wushu. El tofu seco de la marca Wushu en la ciudad de Yushu, famoso por su fragancia, frescura, ternura y delgadez, no sólo es popular en las tres provincias del noreste, sino que también se vende bien en el país y en el extranjero.
3. Comida Dingfengzhen
La ciudad de Dingfeng combina productos de sabor sureño con estilos tradicionales del norte y produce más de 600 tipos de pasteles. No solo hay pasteles tradicionales, pasteles de luna de mediados de otoño, Yuanxiao tradicional y bolas de arroz glutinoso que son amados por la gente, sino también pasteles occidentales, pasteles y alimentos sin azúcar o bajos en azúcar.
4. Productos de ciervo de Shuangyang
La ciudad de Luxiang, distrito de Shuangyang, ciudad de Changchun tiene condiciones geográficas superiores y recursos únicos y ricos. La ciudad es famosa como la "Ciudad natal del ciervo Sika en China" y el "Ciervo Sika de Shuangyang". El terciopelo es espeso y fuerte, el cabello es fino y rojo, y el terciopelo es suave y delicado.
5. Licor Jidequan
La cervecería Changchun Jidequan fue fundada en 1851 (el primer año de Xianfeng en la dinastía Qing. Tiene una historia de desarrollo de más de 160 años y se ha acumulado). Rica experiencia. Técnicas de elaboración de cerveza. Sus variedades artesanales tradicionales incluyen licor, sake, vino de arroz, vino tónico y vino para cocinar. Entre ellos, la tecnología de producción de vino de arroz con maíz es la primera en China.
6. Frijoles Catharanthus roseus
Phaseolus vulgaris se cultiva y se come en Changchun desde hace cientos de años, y es una hortaliza con alta producción y ventas en toda la región nororiental. Los frijoles con piel floral de Changchun tienen ventajas incomparables en textura y sabor en comparación con los frijoles del sur. Son fragantes e inolvidables.