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Recomendaciones para comida especial en la ciudad antigua de Nanxiang, Shanghai

La ciudad antigua de Nanxiang es una ciudad histórica muy famosa en Shanghai. En esta antigua ciudad no sólo hay edificios históricos clásicos, sino también comida muy deliciosa. Los bollos al vapor de Nanxiang, en particular, son famosos por su delicioso sabor. Entonces, ¿qué más hay delicioso en la ciudad antigua de Nanxiang? ¡Echemos un vistazo al editor!

Antigua casa Zhengjie

Dirección: No. 137 Zaozao Street, ciudad de Nanxiang

Horario comercial: 8:30-17:00.

Características: Nanxiang Xiaolong, cocina Luohan, sopa de brotes de bambú rallado.

Restaurante Fuxing

Dirección: No. 29, Renmin Street, Nanxiang Town

Horario comercial: 7:30-19:30.

Características: harina grasa de oveja, cordero de corte blanco.

Jardín Ronghua

Dirección: No. 617, Dehua Road, ciudad de Nanxiang

Horario comercial:

Tarde: 9:30 am - 20:30 de la noche.

Fiesta del té: 9:30 am-20:30 pm

Salón de té: 9:30 am-23:00 pm

Características: comida para té y Salud, mariscos de Taizhou.

Guía de bollos al vapor de Nanxiang

Introducción

Los bollos al vapor de Nanxiang son una especialidad tradicional en la ciudad de Nanxiang. Originalmente se llamaban bollos de carne grandes de Nanxiang y luego se llamaron bollos grandes de Nanxiang. bollos. Es famoso por su piel fina, carne tierna, sabor jugoso, delicioso y hermosa forma. Tongzhi comenzó en la dinastía Qing y tiene una historia de más de 100 años. El Maestro Xiaolong de Rihuaxuan fue fundado por Huang Mingxian, el propietario del dim sum de Rihuaxuan, que fue empleado de Guyuan o fundó el propio Songhexuan. Los restaurantes de toda la ciudad se apresuraron a copiarlo. La gente de Nanxiang en Shanghai también invitó a los maestros de Nanxiang a abrir tiendas Nanxiang Xiaolong en el Templo del Dios de la ciudad de Shanghai y en Tibet Road, respectivamente, con una gran cantidad de clientes.

Historia

El origen de Nanxiang Xiaolong se distribuye principalmente en la ciudad de Nanxiang, distrito de Jiading, y luego se expandió al distrito de Jiading, el templo de Dios de la ciudad antigua de Shanghai Yuyuan y otros lugares. Huang Mingxian, el fundador de Nanxiang Xiaolongbao, nació en la ciudad de Nanxiang, distrito de Jiading. En los primeros años, abrió una tienda del grupo de pastelería Rihuaxuan y vendía bollos al vapor Nanxiang. Huang Mingxian recoge bollos al vapor para venderlos en Guyi Garden todos los días. Guyi Garden es famoso por su delicioso sabor y popularidad. Los jefes vinieron a Guyi Garden para vender grandes bollos de carne, lo que afectó el negocio de Huang Mingxian, y no era el negocio de una sola persona. Entonces adoptó el método de "relleno de carne grande con piel fina, carne grande con carne pequeña", usando harina blanca fina para hacer la piel fina y luego usando carne fina para hacer el relleno sin glutamato monosódico. Para hacerlo fresco, hirvió la piel en caldo de pollo y lo mezcló con la carne congelada. Espolvoree una pequeña cantidad de semillas de sésamo molidas en el relleno para obtener su fragancia; agregue polvo de cangrejo, camarones o brotes de bambú de primavera según las diferentes estaciones para que quede fresco y tierno. Cada bollo al vapor tiene un descuento de más del 14 %. 10 bollos al vapor utilizan 50 g de harina. Son traslúcidos y muy pequeños. Cuando salga de la jaula, cogemos uno y lo ponemos en un plato pequeño, le perforamos la piel y lo llenamos con un platito de jugo. Lo mejor es que poco a poco vaya desarrollando las características de piel fina, carne jugosa, tierna y mucho relleno. .

Más tarde, personas de Nanxiang, Shanghai, invitaron a Huang Mingxian a abrir una tienda de panecillos al vapor Nanxiang en el Templo del Dios de la ciudad de Shanghai, y una tienda de panecillos al vapor Angu Guyuan en Tibet Road, llamada Nanxiang Xiaolong, que ha una buena reputación hasta el día de hoy. Dado que Nan Xiang Long Rong es famoso por su delicioso sabor y su gran popularidad, otros jefes han seguido su ejemplo, haciendo que Nan Xiang Long Rong sea famoso en Shanghai e incluso en todo el país. Huaxuan es muy famoso y todos compiten por comerse Nanxiang Xiaolongbao.

De 65438 a 0963, Gu Yiyuan reanudó el funcionamiento de la jaula de Nanxiang, reclutó propietarios de jaulas del sector privado, mejoró continuamente la fórmula y reorganizó la jaula de Nanxiang. En junio de 1981, Jiading Frozen Food Co., Ltd. produjo jaulas Nanxiang y las introdujeron en el mercado internacional. En el primer semestre de 1984 se exportó a Japón, Hong Kong, Macao, Canadá y otras regiones. Nanxiang Xiaolongbao ingresó al mercado internacional y se fue al extranjero. Nanxiang Xiaolongbao es famoso tanto en el país como en el extranjero.

上篇: ¿Cuál es el alcance de la protección de patentes? ¿Cuál es entonces el alcance de la protección de las patentes? La protección de la patente significa que una vez concedido el derecho de patente, la invención no puede fabricarse, utilizarse, ofrecerse a la venta, venderse o importarse comercialmente sin el consentimiento del titular de la patente. Después de que se infringen los derechos de patente, el titular de la patente protege los derechos de patente mediante negociación, solicitando la intervención del departamento de gestión de patentes o litigio. ¿Cuál es el alcance de la protección de patentes? 1. El alcance de la protección de una patente de invención o modelo de utilidad se basará en el contenido de sus reivindicaciones, pudiendo utilizarse la descripción o los dibujos para explicar las reivindicaciones. La forma de determinar el contenido de la protección de la patente se basará en el alcance de la protección de la patente determinado en las reivindicaciones. El alcance de la protección de una patente de diseño se basa en la patente de diseño del producto que se muestra en imágenes o fotografías. Los derechos de protección de patentes otorgados por un país o región solo son válidos dentro de ese país o región y no tienen efecto legal en otros países y regiones, por lo que no se reconocen los derechos de protección de patentes. Período de protección de la patente: 20 años para patentes de invención y 10 años para patentes de modelo de utilidad y patentes de diseño a partir de la fecha de solicitud. Cuando expira el período de protección de la patente y no se paga la tasa anual o se renuncia voluntariamente a la patente, el derecho de patente ya no está protegido. Las reivindicaciones independientes incluyen un preámbulo y una parte caracterizante. El preámbulo debe indicar el nombre de la solución técnica de la invención o modelo de utilidad, las características técnicas necesarias del estado de la técnica que más se acerquen al objeto de la invención o modelo de utilidad, y las características técnicas que sean diferentes del estado de la técnica más cercano. El arte debe indicarse en la sección de características. Las características técnicas de la parte característica se combinan con las características técnicas del preámbulo para limitar el alcance de la protección reivindicada por la invención o modelo de utilidad. 2. El ámbito de protección de una patente de diseño estará sujeto a la patente de diseño del producto que se muestre en imágenes o fotografías. Las solicitudes de diseños industriales no necesitan presentar documentos escritos como reivindicaciones e instrucciones, pero sí imágenes o fotografías. El estándar para juzgar si existe infracción es: utilizar el mismo diseño o uno similar en el mismo producto o similar al producto patentado se considera infracción. El mismo producto significa que el mismo propósito y función se refieren al mismo propósito pero funciones específicas; . diferentes productos. La protección de patentes es inevitable para el desarrollo económico actual. Para lograr un mejor desarrollo en el futuro mercado económico, debemos proteger nuestros derechos de propiedad intelectual, es decir, la protección de patentes. Ahí es donde termina la protección de las patentes. Para obtener más información, llame a la línea directa del Servicio de Propiedad Intelectual de Bajie. 下篇: ¿Cuál es el proceso para registrar una marca en EE. UU. en 2020?