¿Por qué la montaña Niulan a 42 grados es tan deliciosa?
Antes de esto, los licores de baja gama como Zhijiang, Laocunzhang y Longjiang Jiayuan también obtuvieron buenos resultados, pero con la llegada de Niulanshan, el patrón se rompió. La situación actual es que la familia Niulanshan es la única.
Niulanshan cuenta con una amplia gama de grupos de consumidores. Hay muchos bebedores de mediana edad y mayores a quienes les gusta guardarlo en una caja y llevárselo a casa para beberlo lentamente. Niulanshan se puede ver a menudo en puestos de barbacoa y de comida que son populares entre los jóvenes.
En primer lugar, veamos los parámetros básicos de este vino de Niulanshan.
Se trata de una botella de licor de 42 grados de bajo contenido alcohólico.
El estándar de implementación es GB/T20822. (Líquido sólido-líquido)
Ingredientes: agua, sorgo, licor líquido, especias comestibles.
El licor líquido se conoce comúnmente como alcohol comestible. Esta botella de vino tiene en realidad aproximadamente un 70% de alcohol comestible y el otro 30% es vino de grano puro elaborado con sorgo. Esta mezcla también es una mezcla sólido-líquido. La mayor parte de este vino es alcohol comestible. Básicamente, no hay ésteres aromáticos en el alcohol comestible, por lo que se debe agregar una cierta cantidad de aditivos aromáticos a este vino para obtener un mejor sabor.
Este tipo de vino de la misma calidad que se encuentra en el mercado utiliza básicamente este proceso de elaboración. A este tipo de vino lo llamamos "vino con mezcla de alcohol". En este sentido, sigo recomendando beber vino puro de grano. Después de todo, este vino mezclado con alcohol tiene aditivos.
En segundo lugar, la clave de una buena botella de vino es su sabor y la sensación tras beberla. Para ser justos, este vino de Niulanshan es realmente uno de los mejores vinos de este tipo. Los importados están bien, no demasiado picantes. No tengo dolor de cabeza ni sequedad de boca al día siguiente de beberlo. Esto demuestra que Niulanshan ha hecho un buen trabajo purificando el vino.
En tercer lugar, en términos de precio, una botella como esta en Niulanshan Wine Supermarket cuesta 15 yuanes, pero puede ser más barata en algunos mercados mayoristas, alrededor de 12 yuanes la botella. El mismo tipo de vino que vende el antiguo jefe de la aldea también cuesta unos 10 yuanes la botella.
No me gusta la montaña Niulan, pero tampoco la odio.
No me gusta porque es vino mezclado con alcohol, o sinónimo de alcohol comestible. Sólo satisface nuestra necesidad básica de alcohol. Este vino no tiene alma.
No lo odio porque también es un vino. Cuando las finanzas no me lo permiten, todavía puedo beber Niulanshan y volverme adicto al alcohol, lo cual no es malo.