¿Qué grado es ladderach?
Laderach es una marca muy conocida en Suiza. Es el Rolls-Royce del chocolate.
Chocolate hecho a mano de lujo ligero suizo de alta gama, la marca de chocolate designada por el Hotel Burj Al Arab en Dubai, marca Laderach, el nombre en inglés es laderach. Fundada en 1962, Laderach es la marca de chocolate artesanal más grande de Suiza. Como primera familia del mundo en proponer el concepto de "chocolate fresco", Laderach se compromete a elaborar el chocolate más fresco y artesanal con pura manteca de cacao. selección de materias primas.
En 2018, Elias Laderach, descendiente de la tercera generación de la familia Laderach, ganó el campeonato del World Chocolate Masters y es un auténtico rey del chocolate.
Qué tal el chocolate Ledera:
Todas las series de chocolates Ledera son deliciosas, pero se recomienda elegir chocolate negro. El chocolate negro tiene un contenido de cacao relativamente mayor y contiene más antioxidantes y menos. azúcar. Para probarlo por primera vez o como regalo, puedes elegir la serie "Velero de frutos secos mixtos", que es una combinación de todos los sabores más vendidos. En el Pabellón Suizo de la Consumer Expo, Elias llevó al público a probar tres chocolates hechos a mano a través de un enlace de vídeo.
1. El 64% de los granos de cacao utilizados se recolectan en Madagascar, y la entrada se llenará de un sabor afrutado parecido al del plátano.
2. El 70% de las materias primas se recogen de Brasil, con un delicado equilibrio entre ligero dulzor y ligero amargor. El 80% está elaborado con granos de cacao de Trinidad. A medida que se derrite lentamente en la lengua, el sabor terroso ahumado pasa gradualmente al sabor afrutado de grosella negra.
3. La combinación de habilidades negras del Campeón de Oro de Master Series Black Lord también es una de las obras ganadoras de Elias. Esta combinación incluye dos hileras de mango, que no solo son ricas en sabor, sino que también tienen marcas de jirafa en relieve; la otra es un sándwich de chocolate con maracuyá en forma de cinco granos de cacao.