¿Dónde está la tortuga especial de Martin?
El pescado Dingmajia, también conocido como "tortuga Huangyun", es una especialidad del pueblo de Weiwan, ciudad de Linqing, provincia de Shandong, y es un producto icónico de la geografía nacional de China. Lleva el nombre del lago Majia, que se origina en Martin Village en la ciudad. El área tiene una larga historia de cría de tortugas de caparazón blando, y el pescado producido por la familia de Dingma es el alimento verde número uno de China, con un alto valor comestible y medicinal.
Según el "Libro de las Canciones·Truffle·Gong", la cultura china de las tortugas de caparazón blando comenzó en Shandong. Según "Qingping County Chronicle" (el establecimiento del condado de Qingping fue revocado en 1956). Su jurisdicción se divide en el condado de Linqing y el condado de Gaotang respectivamente. ) registros: En los siglos V al III a. C. (Período de los Reinos Combatientes), Zhao Jianzi comenzó a criar tortugas artificialmente para fortalecer su ejército. Hay un lago en el noroeste de Martin Village en el condado de Qingping, llamado Lago Majia, con color verde; árboles, ondulantes olas azules y hermosos paisajes, con un hermoso entorno, clima agradable y abundantes tortugas de caparazón blando. Del 923 al 942, el emperador Li Siyuan de la última dinastía Tang y el emperador Shi Jingtang de la última dinastía Jin estacionaron aquí más de 10.000 tropas respectivamente. En aquel tiempo la peste hacía estragos en el ejército y sus sucesores estaban preocupados en todos los sentidos. A la gente se le dijo que comer tortugas podía prevenir y curar la plaga, por lo que las atraparon y se comieron, y la epidemia se resolvió rápidamente. Li Siyuan elogió al pez Majiahu Dingmajia como una "tortuga santa".
La "Crónica del condado de Qingping" también registra la historia de la cría de peces reales en el lago Majia durante las dinastías Ming y Qing. El emperador Qianlong de la dinastía Qing fue seis veces a la oficina de correos de Qingyang (Linqing Weiwan) en el condado de Qingping para disfrutar de la lluvia brumosa en el lago Majia y comer pescado fresco de la familia de Ding Ma. También escribió una inscripción: "La tortuga Huangyun es la mejor del mundo, y el pueblo Hakka es el mejor del mundo". Por lo tanto, el "pez Dingmajia", también llamado "tortuga Huangyun", pasó a llamarse para tocar el mundo.
La base de demostración científica de reproducción ecológica de peces de Dingmajia ha ganado sucesivamente los títulos de Base de estandarización pesquera de la provincia de Shandong, Granja de razas finas de tortugas blandas chinas de la provincia de Shandong, Zona de demostración de reproducción acuática saludable de la provincia de Shandong, Base nacional de demostración de agricultura verde, y la Granja Nacional China de Raza Fina de Tortugas Blanda, la Zona Nacional de Demostración de Reproducción Acuática Saludable y la Base de Demostración de Popularización Científica Excelente de la Provincia y otros títulos honoríficos. En 2008, la Asociación China para la Ciencia y la Tecnología y el Ministerio de Finanzas le otorgaron el premio “Base Nacional de Demostración de Popularización de la Ciencia Excelente”.
Protección de Productos con Indicaciones Geográficas
De acuerdo con el "Reglamento sobre la Protección de Productos con Indicaciones Geográficas", la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena organizó una revisión de la solicitud de la protección de los productos pesqueros con indicación geográfica de Dingmajia. Después de pasar la revisión, se aprobó implementar la protección del producto con indicación geográfica para el pescado Dingmajia a partir del 2 de febrero de 2007.