Red de conocimiento del abogados - Bufete de abogados - ¿Se pueden utilizar inhibidores de incrustaciones y agua del grifo para cocinar? No, inhibidor de incrustaciones: es un agente que puede dispersar sales inorgánicas insolubles en agua, prevenir o interferir con la precipitación y la incrustación de sales inorgánicas insolubles en superficies metálicas y mantener buenos efectos de transferencia de calor de los equipos metálicos. .