¿Es el DHA realmente tan mágico? —Chen Yuluoyan
Se puede decir que el DHA es el tema más candente que se ha publicitado en los últimos años.
De hecho, la promoción exagerada del DHA por parte de anunciantes sin escrúpulos es el principal culpable de que todo el mundo malinterprete el DHA.
Entonces, ¿realmente significa que cuanto más DHA tomes, más inteligente será tu bebé? ¿Qué es exactamente y para qué sirve? ¿En qué circunstancias es necesario complementarlo y cómo debería complementarse?
Hoy os hablaré del DHA que hemos estado siguiendo en esos años.
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¿Qué es el DHA? ¿Qué hace?
DHA, nombre completo del ácido docosahexaenoico, es un ácido graso insaturado muy importante para el cuerpo humano y es un tipo de grasa. El DHA es un componente importante del cerebro y la retina. También es el componente principal que promueve y mantiene el crecimiento de las células del sistema nervioso. Su función principal es promover el desarrollo del cerebro y la visión del bebé. El cuerpo humano no puede sintetizar el DHA por sí mismo. y debe obtenerlo del mundo exterior.
¿Estás un poco confundido?
Palabras clave: DHA, cerebro, adquisición externa.
Combinación de transformación: cerebro = inteligencia, adquisición externa = carencia en el cuerpo.
Una vez completada la combinación: la falta de DHA en el organismo afecta a la inteligencia.
Transformación lógica: Si la falta del mismo en el cuerpo afecta la inteligencia, entonces más suplementos fuera del cuerpo pueden hacerte más inteligente.
¿Sorprendido o no?
Sí, lo has adivinado bien, así es como te engañan los comerciantes.
Por lo tanto, no se puede decir que “cuanto más suplementas, más inteligente eres”, es sólo un juego de palabras.
Estamos armando un escándalo sólo porque el DHA es un componente de las células cerebrales, ¡pero el componente principal de las células cerebrales sigue siendo agua! ¿Tener el cerebro lleno de agua no significa ser extremadamente inteligente?
Rompe los rumores y planta cara al DHA
Por tanto, la afirmación “cuanto más DHA se complemente, más inteligente será el bebé” no tiene base científica. Debemos corregirla. Los siguientes tres puntos comprenden el DHA:
El DHA no es especial
Después de leer la explicación anterior, todos entienden que el DHA es solo un tipo de grasa, no un nutriente especial. que no puede faltar sustancia alguna y que no hay preferencia por uno sobre otro.
Por lo tanto, en cuanto a origen, el DHA y otras grasas son iguales.
Pero ¿por qué otras grasas no reciben tanta atención?
Hay dos razones.
¿Quién te dijo que no eres el componente principal del cerebro y la retina? A diferencia del DHA, que puede promover el desarrollo del cerebro, parece que tiene un coeficiente intelectual alto.
¿Quién te dijo que el cuerpo humano puede sintetizar sustancias por sí solo? A diferencia del DHA, debe obtenerse del mundo exterior, lo que parece muy raro.
Por lo tanto, es el asombro de las personas ante el cerebro, órgano que simboliza la inteligencia, y su miedo a no poder sintetizarlo, lo que contribuye al predominio del DHA.
De hecho, el DHA en sí no es mágico ni especial.
Quienes lo tratan como Mai Lisu que regresó de entre los muertos en la serie de televisión son aquellas empresas con una mentalidad incorrecta.
No "cuanto más, mejor"
El término "cuanto más, mejor" es extremadamente aplicable a categorías como salario, pérdida de grasa, vacaciones pagadas, etc., pero para suplementos de DHA No funcionará.
Debido a que la demanda de DHA del cuerpo humano es muy pequeña, no importa cuánto lo complementes, eventualmente se consumirá en forma de grasa, aunque hasta cierto punto, incluso si complementas demasiado DHA, lo hará. No es perjudicial para el cuerpo humano. No hay grandes desventajas, pero la suplementación a largo plazo con grandes cantidades de DHA también aumentará la carga metabólica en los riñones, lo que es perjudicial para la salud.
Tus mejores deseos derramados con RMB están al mismo nivel que la grasa. ¿Crees que tienes el corazón roto o no?
El coeficiente intelectual se ve afectado por muchos factores
Aunque el DHA juega un papel clave en el desarrollo del cerebro, el coeficiente intelectual no sólo está vinculado al DHA, sino también a muchos factores como la herencia innata y la educación adquirida. relación cercana. El coeficiente intelectual es algo extremadamente complejo y no puede determinarse simplemente mediante la dieta.
Aunque el DHA no es una panacea que pueda hacer que los bebés sean más inteligentes, la falta de DHA seguirá afectando al desarrollo normal del cerebro del bebé.
¿De dónde vino?
Para un feto, el DHA que necesita proviene del suministro directo de la futura madre. Para un bebé amamantado, el DHA que necesita proviene de la leche materna es la mejor fuente de DHA. Para las madres que han dado a luz a bebés, lo mejor es optar por la lactancia materna.
Si por alguna circunstancia especial no es posible amamantar, también puedes darle a tu bebé leche en polvo de fórmula que contenga DHA, que también puede cubrir las necesidades de desarrollo del bebé.
En base a esto, es particularmente importante que las mujeres embarazadas y las madres lactantes complementen adecuadamente el DHA. En cuanto a la suplementación, la primera opción son los suplementos dietéticos.
¿Qué comer?
La Sociedad China de Nutrición recomienda que las mujeres embarazadas y las madres lactantes consuman no menos de 200 mg de DHA al día para suministrar a sus bebés suficiente DHA.
Te enumeraré algunos otros alimentos ricos en DHA que también podrás añadir a tus recetas de forma adecuada.
Peces de aguas profundas: atún, salmón, salmón, sardina, atún, corvina, paparda, anguila, rabo de pelo, etc.
Algas: algas, wakame, algas marinas, wakame, espárragos, etc.;
Otros: gambas, cangrejo, mariscos, yema de huevo, leche en polvo para embarazadas que contiene DHA, etc.
Además, creo que todo el mundo debería haber oído que comer nueces y otros frutos secos también puede nutrir el cerebro. De hecho, el principio también se debe a que el ácido α-linolénico contenido en las nueces se puede convertir en DHA. El cuerpo humano promueve el desarrollo del cerebro, pero debemos recordarles a todos que esta tasa de conversión es extremadamente baja y no puede usarse como la primera opción de suplementos dietéticos.
¿Cómo comer?
Por supuesto, no basta sólo con saber qué comer, también hay que saber cómo comer. Puedes optar por comer de 2 a 3 comidas a la semana, y al menos 1 comida debe ser. Mariscos, pescados con alto contenido de grasa. Consuma 1 comida al día. Huevos, para que el DHA que obtiene de los alimentos sea suficiente para satisfacer sus necesidades y las de su bebé.
Pero al comer pescado, hay que prestar más atención a las técnicas de cocción, porque el DHA existe principalmente en la grasa del pescado, por lo que el contenido de grasa del pescado debe conservarse al máximo.
Los diferentes métodos de cocción retienen el contenido de DHA del pescado de mayor a menor: cocinar al vapor > guisar > asar > freír.
En circunstancias normales, se recomienda cocinar el pescado al vapor lo máximo posible, si no, guisarlo o asarlo, pero lo mejor es no freír el pescado. Porque en el proceso de asar pescado, la grasa del pescado es la que se pierde más rápido.
Si las mujeres embarazadas o las madres lactantes siguen una dieta equilibrada y a menudo comen pescado de aguas profundas, no es necesario añadir suplementos adicionales de DHA a los bebés amamantados y a los bebés que toman leche de fórmula que contiene DHA; Suplementos de DHA.
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¿Cuándo añadir preparados de DHA?
Hablando de esto, debe haber muchas mujeres embarazadas o madres lactantes que están confundidas. Si el DHA se puede complementar con suplementos dietéticos, ¿por qué hay tantos fabricantes que venden preparados de DHA?
Hegel decía que la existencia es razonable. Así que déjame explicarte en qué circunstancias es necesario añadir preparados de DHA.
Una futura madre que sufre fuertes náuseas matutinas, al oler el olor a pescado, su estómago se precipita hacia la ladera norte.
Madres lactantes a las que no les gusta comer pescado o son vegetarianas.
Bebés quisquillosos a los que no les gusta comer pescado a partir de los 2 años.
Una madre que tiene miedo de comer pescado de aguas profundas por su alto contenido en metales pesados.
Mamás que llevan una dieta equilibrada pero aún se preocupan por no obtener suficientes suplementos.
Para resumirlo en una frase, siempre que la estructura de la dieta esté desequilibrada, se pueden añadir preparados de DHA para satisfacer la demanda de DHA del organismo.
Después de todo, incluso un exceso de DHA no es perjudicial para el cuerpo. Con la adición de preparados de DHA, las madres al menos pueden sentirse más tranquilas.
¿Cómo elegir los preparados de DHA?
En cuanto a cómo elegir los preparados de DHA, puedes consultar los siguientes métodos.
Mira la marca
Hay muchos preparados de DHA buenos y malos en el mercado, por lo que te sugiero que prefieras algunas marcas conocidas en lugar de simplemente confiar en tu propia intuición o siguiendo ciegamente las sugerencias de otras personas.
Después de todo, usted y el estafador probablemente estén separados por un círculo de amigos.
Aunque las grandes marcas pueden no ser completamente seguras y fiables, siguen siendo relativamente fiables en comparación con otros pequeños fabricantes.
Lea el embalaje
Todos deben leer atentamente el embalaje del producto antes de comprarlo. El embalaje de los fabricantes habituales estará claramente marcado con marcas comerciales, nombres de fabricantes, fechas de producción y números de lote de producción. , etc. Por ahora, creo que todo el mundo ha sufrido las pérdidas de los "tres noes" o productos imitadores. Una pérdida no necesariamente conduce a la sabiduría, pero al menos se debe mejorar la capacidad de leer y comprender.
Mira el logo
Además de mirar las categorías convencionales como marcas comerciales y fechas de producción, también puedes verificar si el empaque indica diversas certificaciones de seguridad alimentaria, licencias sanitarias y otros. información. Actualmente, los productos con el sello de alimentos saludables aprobado por el Ministerio de Salud están sujetos a supervisión estatal, tienen mayores requisitos de calidad y estabilidad y son más seguros.
Por ejemplo, puedes comprobar si hay un logotipo de "sombrero azul" en el paquete. Si hay un logotipo de "sombrero azul", significa que se trata de un alimento saludable que ha sido aprobado por el organismo. estado.
Debes saber que existe una diferencia entre quienes han recibido el certificado y quienes no.
(logotipo "Blue Hat")
Mira la fuente
El DHA se divide en dos fuentes: aceite de pescado y algas, y las algas son la más directa. fuente de DHA, porque el aceite de pescado contiene DHA porque los peces comen algas.
Las ventajas del DHA de algas son evidentes. Es puramente natural, de origen vegetal, tiene una fuerte capacidad antioxidante, un alto contenido en DHA y un contenido extremadamente bajo en EPA.
Por otro lado, el aceite de pescado DHA puede contener metales pesados como plomo y mercurio, es activo y se oxida fácilmente y se vuelve a pescado, y tiene un alto contenido en EPA.
Realmente no hay nada de malo si no hay comparación.
El EPA mencionado anteriormente es una sustancia que dilata los vasos sanguíneos y tiene efectos anticoagulantes. Esta sustancia es beneficiosa para las personas mayores, pero no es adecuada para mujeres embarazadas, madres lactantes y bebés. no es el caso.
Por lo tanto, para este grupo especial de personas, los preparados de aceite de algas DHA siguen siendo la primera opción.
Mira la claridad
Además del embalaje exterior, todos también deben aprender a ver la esencia a través del fenómeno. Puedes observar la claridad del líquido en el interior a través de la cápsula. . En términos generales, el aceite de algas DHA relativamente puro es un líquido aceitoso claro y transparente. Si el líquido es relativamente turbio, significa que la pureza es baja.
Por lo tanto, todo el mundo debería intentar elegir preparados de DHA con mayor claridad.
Fijate en el color
Además de la claridad, también puedes fijarte en el color del líquido. El líquido DHA de aceite de algas de alta pureza tendrá un color amarillo anaranjado brillante, mientras que el líquido de preparación de DHA de baja pureza tendrá un color relativamente más claro.
Así que, si realmente no sabes elegir, simplemente elige algo con colores brillantes.
Olor
El aceite puro de algas DHA tendrá un olor fresco a algas o algas marinas. Si huele a pescado, hay un problema con la calidad del producto o hay algo. Estos productos, que contienen aceite de pescado rancio o aceite de algas, pueden transmitirse inmediatamente.
Además de considerar la calidad del producto, el olfato también tiene la función de garantizar que la madre o el bebé puedan comerlo sin problemas aunque no sea un olor a pescado, aunque se trate de otros olores extraños. , afectará en gran medida el sabor.
Sigue los consejos del médico
Aunque existen métodos sobre cómo elegir los preparados de DHA, el principio más importante que todo el mundo debe seguir a la hora de añadir preparados de DHA es seguir los consejos del médico.
El médico emitirá juicios profesionales en función de su situación, por ejemplo, para mujeres embarazadas, cuándo iniciar la suplementación, cuándo suplementar, etc.
Además, algunos preparados de DHA no sólo contienen DHA, sino que también pueden contener otros nutrientes. Si los comes a ciegas, puedes estar sobrealimentando ciertos nutrientes, lo que es perjudicial para tu salud.
Por ello, todo el mundo debe escuchar obedientemente al médico y evitar tomar decisiones propias.
A continuación quiero decirte que el aceite de pescado y el aceite de hígado de bacalao no son lo mismo. El aceite de pescado es un suplemento de DHA y el aceite de hígado de bacalao es un suplemento de vitamina A y D. Son dos diferentes. cosas.
Por último, déjame hacerte un resumen, es decir, las mujeres embarazadas o las madres lactantes que tienen una dieta equilibrada y pueden comer pescado de aguas profundas para complementar el DHA no necesitan complementar la lactancia ni beber preparados. Fórmula en polvo que contiene DHA. Para los bebés, no se necesita ningún suplemento adicional.
Por supuesto, si te sientes incómodo, entonces opta por añadir preparados de DHA de aceite de algas según las indicaciones de tu médico.
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La razón por la que estamos ansiosas y nerviosas no es porque seamos pretenciosas o porque seamos ricas, sino porque también somos madres por primera vez.
Hacemos todo lo posible para dar lo mejor a nuestros hijos. Los niños no tienen derecho a elegir a sus padres, pero los padres pueden elegir hacer de él un bebé sano y feliz.
No queremos dejar en nuestros hijos arrepentimientos irreparables por nuestra culpa.
Después de todo, no tenemos capital de riesgo para este tesoro que hemos pasado ocho vidas cultivando para obtenerlo.