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Especialidades del distrito de Sanshui

Para obtener más información, consulte las entradas: Jianlibao, melón de invierno de piel negra, melón pera de Leping, gorrión Jianlibao nació en 1984 y contiene el significado de "salud y vitalidad" para el cuidado de la salud. Se convirtió en un éxito instantáneo después de los Juegos Olímpicos de Los Ángeles de 1984 y fue conocida como el "Agua Divina China". Como primera bebida nacional con electrolitos alcalinos añadidos, Jianlibao fue el primero en introducir el concepto de bebidas deportivas al pueblo chino. Estar asociado con deportes y patrocinar eventos deportivos es una expresión concentrada de las características de Jianlibao como bebida deportiva. El 28 de agosto de 1994 se cumplió el décimo aniversario de Jianlibao. Con la aprobación del Comité Internacional de Nomenclatura de Asteroides, el Observatorio de la Montaña Púrpura de la Academia de Ciencias de China nombró al asteroide con el número internacional 3509 "Estrella Sanshui Jianlibao". Se trata de la primera estrella del mundo que lleva el nombre de una empresa. Como la primera marca de certificación de hortalizas en la provincia de Guangdong, el melón de invierno de piel negra Sanshui fue aprobado por la Oficina Nacional de Marcas por el Centro de Promoción de Tecnología Agrícola de Sanshui en junio de 2006. Después de la promoción de las marcas de certificación en 2007, los compradores de melones de invierno de otras provincias inicialmente se dieron cuenta de la importancia de las marcas y solicitaron activamente a los centros regionales de tecnología agrícola que proporcionaran el uso de marcas para facilitar las ventas de melones de invierno. Leping Snow Pear Melon Leping Snow Pear Melon es la segunda marca de certificación de productos agrícolas de Sanshui después del melón de invierno de piel negra Sanshui. Leping Snow Pear Melon se refiere al melón Snow Pear producido en el área administrativa de la ciudad de Leping, distrito de Sanshui, cultivado de acuerdo con las "Especificaciones técnicas de producción de Leping Snow Pear Melon" y la calidad cumple con los requisitos del producto con indicación geográfica. Melón Leping Pera Nieve Estándar. Zheng Shaozhong, ministro de Guerra a finales de la dinastía Qing, probablemente no esperaba que su bolsa favorita de 1 libra estuviera decorada con letras doradas. Hasta el día de hoy, los lugareños de Sanshui e incluso los de Guangfo respetan a Sanshui Leping Dabao. Zheng Shaozhong fue apodado "Big Mouth Gold". Se dice que Zheng Shaozhong sintió que los bollos al vapor comunes eran demasiado pequeños, por lo que el chef hizo grandes bollos al vapor Leping Big Steamed Buns se hizo popular entre los lugareños. Advertencia sobre el pájaro gorrión: ¡El pájaro gorrión ha sido catalogado como una especie de ave migratoria protegida internacionalmente y tiene prohibido comerlo!

Sanshui alguna vez fue famoso en Guangdong por comer gorriones. El folclore dice que comer gorriones tiene beneficios para la salud, por lo que en la década de 1990, muchas personas de todo Guangdong fueron a Sanshui a comer gorriones. Pero el gorrión se ha convertido ahora en un ave migratoria protegida internacionalmente y ya no quedan muchos. No hay tiempo para protegerlos y terminan en la mesa del comedor durante la migración, por lo que criarlos es aún más absurdo.