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La respuesta a "Recuerdos varios de la ciudad de Beijing"

Cuando era niño, no importaba que hiciera viento o lluviera durante todo el año, el sonido de los vendedores ambulantes en el callejón era ininterrumpido desde la mañana hasta la noche.

A primera hora de la mañana, hay una tienda que vende desayunos: gachas de arroz, frutas fritas (fantasma). Luego están los vendedores de verduras y flores, que prestan atención a cantar todos los productos de la cesta y utilizan una buena voz para atraer clientes. Es aún más animado durante el día, como si los grandes almacenes y la industria de reparación estuvieran separados y todos estuvieran expuestos frente a tu puerta. Los sonidos de los halcones por la noche también son muy emocionantes.

"Aquí están los wontons: ¡abre la olla!" Este es un refrigerio nocturno especialmente preparado para los que llegan tarde o los jugadores, como las bolas de arroz glutinoso del sur. En Beijing, se dice que "una cabeza rapada te calentará la cabeza". De hecho, lo mismo ocurre con las bolas de masa wonton. En un extremo hay una serie de pequeños cajones, que contienen diversas materias primas semiacabadas: pieles, rellenos y condimentos, y en el otro extremo hay una olla sopera. Cuando se abre la puerta del fuego, el agua de la olla hierve. Los wontons no sólo se cocinan en persona, sino que también se comen y envuelven inmediatamente. Preste atención a la piel fina y al relleno grande.

En cuanto a los gritos, prefiero los que venden albóndigas de fideos duros: la voz es gruesa y las palabras simples, simplemente "fideos duros - albóndigas", solo anuncian lo que venden y no dicen nada al todos.De qué presumir.

Pero no todos los que pasaron la noche eran vendedores de comida, sino también cantantes charlatanes. Era un día frío y yo llevaba un pesado gramófono y media caja de discos. Lo que se canta es principalmente la Ópera de Pekín o Dagu. También escuché una película llamada "Foreigners Laugh" que no habla ni canta. Te hace reír de principio a fin. Pensé para mis adentros, ¡qué cansado! Lo que más odio es el logo de Victory Company: un perro en cuclillas frente a un altavoz, escuchando un disco con las orejas aguzadas. Eso es simplemente insultante.

En aquella época, por las noches a menudo había personas ciegas tocando platillos, que probablemente también eran música de percusión. "¡Calcula la adivinación!", Pensé: "¿Por qué no haces el cálculo tú mismo primero?". También había mendigos. Hasta el día de hoy, todavía recuerdo lo estridente y conmovedor que era el grito de un mendigo. Utiliza el vibrato casi por completo. Primero, levantó la voz y gritó: "Está bien, señor, también". Después de un rato (como si tuviera tanta hambre que no podía respirar), gritó en voz baja: "Queda algo de sobra". arroz." - Sobras - ¡Dame un poco de comer!"

Naturalmente, los artículos vendidos son diferentes en cada temporada. Tan pronto como llegue la primavera, deberían salir los vendedores de peces dorados, grandes y pequeños. Me gustan más los que venden huesos de sapo (ranas jóvenes sin forma). Primero, puedo pagarlos. Gasto un centavo y los pesco. Hay alrededor de diez; en segundo lugar, todavía se pueden tragar después de jugar lo suficiente con ellos. ¡Siempre me pregunté por qué no se convertían en ranas en mi barriga! En cuanto llega el verano, salen al mercado copos de nieve elaborados con sandía y hielo picado. Es hora de vender “begonias maduras” en otoño. Hay dos tipos de gritos para vender caquis, los simples y los tradicionales. La única palabra de Jane fue "un caqui grande que bebía miel". De hecho, es suficiente. Pero en ese momento, todos los vendedores querían mostrar sus voces, por lo que algunos vendedores de caqui no solo inventaron letras animadas, sino que también mostraron su canto. Como mínimo, tiene que ser como el diálogo mitad hablado y mitad cantado de una ópera. Tan pronto como llega el invierno, aparece "Calabaza recién sumergida". En aquella época, en Beijing hacía mucho más frío que ahora. Cuando estaba en la escuela, mi nariz y mis lágrimas se congelaban. Siempre que tengas una moneda en el bolsillo y escuches "las batatas asadas están muy picantes", tendrás que comprar una. Puedes ponerte la batata caliente en la manga para mantenerla caliente durante el camino, y puedes sacarla y masticarla cuando llegues a la escuela.

Vender es en realidad una especie de publicidad oral, por lo que hay que buscar formas de atraer clientes. Por ejemplo, si estás vendiendo un juguete hecho de paja, gritarás: "El juguetito es un juego vivo". Algunos gritos te indicarán el proceso de elaboración, como un tipo de comida parecida al siomai que se suele vender en. la ciudad, basta con presentarlo muy completo: "Cocinar al vapor y freír, el aceite no sirve. Bollos de fideos, relleno de calabacín, cocer al vapor y freír". También los hay más sencillos, como "tofu estofado y frito". Algunos usan A para describir B, como "batata con sabor a castaña" o "el rábano es mejor que la pera". "Calabaza - Bingtaer" es a la vez conciso y vívido. Las dos palabras describen la calabaza (ya sea espino, castaña de agua o ñame) como cristalina y agradable. Quienes venden Shanlihong (espino) dependen del drama para atraer a la gente, "sólo quedan dos tapices". De hecho, su cuerpo está cubierto de frutas de color rojo púrpura colgadas de hilos.

Todavía hoy se oye un grito en Beijing: "¡Paleta helada de tres puntos!" El tono pareció reducirse de cinco puntos a tres puntos.

De hecho, es un tercio de pieza. Se puede comprobar que este arte dramático de la venta ambulante no se ha perdido.

Respuestas de la pregunta simultánea: "Los productos promocionados son naturalmente diferentes en cuatro estaciones" y "Velling es en realidad una especie de publicidad oral".