¿Cuáles son algunos lugares divertidos y deliciosos en Shanghai?
Atracciones turísticas de Shanghai
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Villa Cultural de Taoyuan Puerto de Huahua Tren Maglev Museo de Ciencia y Tecnología de Shanghai Torre Jinmao de la Perla Oriental
Century Park Ocean Aquarium Mundo submarino de Changfeng Lago Dianshan Jardín Qushui Salón Conmemorativo de Qingpu
Antigua residencia de Chen Yun, Jardín Lunar de la Isla del Sol, Estanque Zuibai, Montaña Tianma, Parque Guilin
Ventas directas en tiendas, Jardín Botánico de Shanghai, Ciudad Turística de Longhua, Ciudad Insomne, Ciudad del Circo***, Bosque Verde Parque
Parque Lu Xun Parque Ecológico Shenlong Zoológico de Shanghai Salón Conmemorativo Tao Xingzhi Exposición Naval Jardín de Naranjos de la Isla Changxing
Parque Linjiang Parque de Vida Silvestre Parque de Cine y Televisión de Shanghai Sheshan Fengxian Blue Sea Sands Grand View Garden
Zhujiajiao Fengjing Nanjing Road Calle peatonal Bund Puerto de aguas profundas de Yangshan
Shanghai Resort
Shanghai Golden Beach Resort Shanghai Angel Beach Resort Shanghai Yinzhuyuan Resort
Shanghai Dianshan Lake Resort Shanghai Kunming Lake Resort Shanghai Riyue Island Resort
Shanghai Baodao Resort está ubicado en Shanghai Liudao Resort Shanghai Xiangzhang Garden Resort
Shanghai Bay Healthy Garden Resort Industria química de Shanghai Zone Club Fudan Pacific International Exchange Center
Shanghai Nanhuayuan Resort Shanghai Panyang City Resort Shanghai Nanxiang Green Valley Villa
Shanghai Jinxuan Resort Shanghai Miramar Resort Chongming Deliyuan Resort
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Shanghai Eastern Airlines Turismo Jingyue Resort Shanghai Taocheng Resort Shanghai Dakang Resort City
Shanghai Sakura Resort Shanghai New World Resort Shanghai Dashipi Resort
Shanghai Binjiang Resort Center Chongming Yiqinyuan Resort Shanghai Shinan Resort
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Sheshan Jiangqiu Resort Shanghai Xinxin Resort Shanghai Guhua Villa
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Shanghai Hengwuyuan Grand Hotel Centro Internacional de Conferencias Shanghai Dongtan Shanghai Jingyuan Water Village
Centro Internacional de Conferencias Meilan del Lago de Shanghai Qingpu Jinzeyuan Resort Center Shanghai Eastern Airlines Turismo Jingyue Resort
Shanghai Sheshan Yueyuan Garden Asociación de Shanghai Tong Resort Shanghai Clolovely Club
Shanghai Longyi Tourist Resort Departamento de Carreteras de Shanghai Centro de conferencias Fengcheng Granja Qinglong de Shanghai
Granja de ocio de Shanghai
Huerto Four Seasons de Shanghai Finca ecológica Daqian Granja verde de Shanghai Granja de tomates Songjiang
Parque ecológico Shenlong de Shanghai Salida Pudong Linkong Parque agrícola Viñedo Shiquan Viñedo Shanghai Malu
Isla Changxing Jardín de naranjas Parque agrícola moderno Sunqiao Granja de ocio familiar acuática Shanghai Gaojia Manor
Granja de salud tailandesa de Shanghai Granja de ocio frente al mar internacional Parque agrícola moderno Jinshan Shanghai Jiale Parque Ecológico
Caojing Leisure Water Village Songjiang Fisherman Farm
Especialidades locales de Shanghai: nunca he probado muchas de ellas, se me hace la boca agua
Nombre: Nanxiang Xiaolongbao
Introducción: Nanxiang Xiaolongbao Bao Bao es un famoso bocadillo tradicional en la ciudad de Nanxiang, un suburbio de Shanghai.
Debido a su forma compacta y su fina piel translúcida, se cuece al vapor en una pequeña cesta de bambú especial, por eso se le llama "Xiao Long Bao". También hay dos tiendas famosas que elaboran xiaolongbao en la ciudad. Una es la tienda de pan al vapor Nanxiang en el centro comercial Yuyuan y la otra es la tienda Guyiyuan Dim Sum en la intersección de Xizang Road y Yan'an Road.
Nombre: Pastel de arroz con costillas
Introducción: Las costillas de cerdo son crujientes y tiernas, el pastel de arroz es fragante y glutinoso, el jugo es rico y colorido, y es uno de los favoritos. variedad de snacks de Shanghai. Las tiendas más famosas son "Little Changzhou" en la intersección de Sichuan Middle Road y Fuzhou Road y la sucursal de dim sum "Xiandelai" con costillas de cerdo y pasteles de arroz. "Xiandelai" en el lado norte de la escuela secundaria de Guangming en la intersección de Tibet South Road y Jinling Road es un negocio que está funcionando bien.
Nombre: Yema de cáscara de cangrejo
Introducción: Utilice hojaldre y masa fermentada para hacer una masa, y haga una tortita achatada con una capa de semillas de sésamo en la superficie. Pegado a la pared del horno y cocido, tiene forma redonda y color amarillo como el caparazón de un cangrejo. Los rellenos incluyen aceite de cebolleta, carne fresca, azúcar, pasta de judías, etc. La panadería Wuyuan, en la intersección de Shimen 1st Road y Weihai Road, es una famosa tienda que vende huevas de concha de cangrejo.
Nombre: Panqueques Takahashi
Introducción: Elaborado con harina blanca refinada, manteca de cerdo cocida, azúcar blanda, frijoles adzuki y osmanthus como materia prima, tiene un sabor dulce, graso y suelto. Crujiente y refrescante, es uno de los cuatro bocadillos famosos de Gaoqiao (panqueques, hojaldre, patatas fritas finas y patatas fritas). El departamento de ventas de Gaoqiao Food Factory en la intersección Ruijin de Huaihai Middle Road se especializa.
Nombre: Caramelo de pasta de pera del templo de Chenghuang
Introducción: Según la leyenda, tiene una historia de más de 1.300 años. Hace más de 100 años, el Templo de Dios de la ciudad de Shanghai abrió una tienda de dulces de pasta de frutas. Debido a que el propietario era bueno manejando el negocio, los dulces de pasta de frutas del Templo Chenghuang se hicieron famosos tanto en el país como en el extranjero. Este azúcar se divide en dos tipos: azúcar de pera y azúcar de pera de colores. Eficacia: El caramelo de pasta de pera tiene los efectos de aliviar la tos y el asma, promover la producción de líquidos y ser apetecible. Se elabora hirviendo almendras, Platycodon, Poria, Pinellia pinellia, flor de invierno, Pediculus, naranja y otros materiales medicinales junto con azúcar blanca. El azúcar coloreado en pasta de pera se elabora a partir de hierbas medicinales chinas como amomum villosum, espino, clavo, bergamota e incienso de madera, además de sacarina blanca. Ahora vendido exclusivamente por la tienda Shanghai Ligao Tang en el centro comercial Yuyuan.
Nombre: Frijoles Crema Especiados
Introducción: Las Frijoles Crema Especiados se elaboran a partir de habas verdes locales, acompañadas de hinojo, canela, sal refinada, azúcar, esencia, nata y otros condimentos. . Se caracteriza por un sabor ligeramente dulce, un sabor claro y delicioso, un color suave, un retrogusto prolongado y un efecto apetitoso.
Nombre: Bollos vegetarianos al vapor
Introducción: Los bollos vegetarianos al vapor son un refrigerio especial de la "Torre Chunfeng Songyue" cerca del Jardín Yuyuan. Sus características son que la superficie de los bollos es blanca y el relleno es verde en el centro. Utiliza verduras, gluten, champiñones, brotes de bambú de invierno, tofu seco y otras materias primas, y se condimenta con aceite de sésamo, azúcar y otros. condimentos Por lo tanto, una vez que se abre la jaula de bambú, la habitación se llena de fragancia. Su color, forma y sabor son excelentes.
Nombre: Albóndigas de huevo de paloma
Introducción: Las albóndigas de huevo de paloma son los bocadillos especiales más famosos operados por la "Tienda de postres Osmanthus Hall" en Yuyuan. Su característica es que la forma de las bolas de masa es blanca y recuerda a los huevos de paloma, y el sabor es dulce y refrescante. Debido a que la capa exterior está hecha de arroz glutinoso blanco y el relleno está hecho de azúcar blanca, osmanthus, menta, etc., los ingredientes se seleccionan cuidadosamente, lo que lo convierte en un excelente placer para el verano.
Nombre: Leisha Tuan
Introducción: Leisha Tuan es uno de los famosos bocadillos operados por la "Qiaojiazha Dim Sum Shop" ubicada en Xiangyang South Road. Tiene una historia de más de 50 años. Las albóndigas de arroz glutinoso rellenas con carne fresca, pasta de frijoles, sésamo y otros rellenos se cocinan y escurren y luego se enrollan con una capa de harina especial de frijoles rojos. boca y tiene un fuerte aroma a frijol rojo. También tiene las características de sabor refrescante y fácil portabilidad.
Nombre: Sopa de sangre de pollo y pato
Introducción: La sopa de sangre de pollo y pato es un refrigerio tradicional que se sirve en la "Tienda Songsheng Dim Sum" junto a la puerta del Templo Chenghuang. Los coágulos de sangre son refrescantes y deliciosos, principalmente gracias a la fina selección de ingredientes y a una cocina única.
Nombre: Gachas de pollo Little Shaoxing
Introducción: La tienda de gachas de pollo Little Shaoxing lleva el nombre de que el operador es de Shaoxing. La especialidad de las gachas de pollo son las gachas de arroz glutinoso cocidas con caldo de pollo. La piel del pollo está crujiente y los huesos fragantes. La carne es blanca, tierna y deliciosa, y se puede comer sin parar. La tienda Little Shaoxing Chicken Gachas está ubicada en Yunnan South Road y es famosa desde hace mucho tiempo.
Nombre: Fideos con aceite de cebolla Kai
Introducción: Los fideos con aceite de cebolla Kai son un fideo especial de la "Tienda Hu Xin Dim Sum" cerca del Jardín Yuyuan, conocido como "La fragancia de la cebolla". El aceite flota sobre el puente Jiuqu". Se dice que se caracteriza por abrir aceite de cebolla y mezclarlo con fideos. Es suave y refrescante, fresco y fragante.
Está elaborado con aceite de cebolleta de color rojo intenso y amarillo hervido en la ciudad natal del norte de Jiangsu y se le añade un Kaiyang especial. Por lo tanto, es apetitoso cuando se huele y tiene un rico aroma cuando se come.
Nombre: Salsa Picante Babao
Introducción: La Salsa Picante Babao es una de las famosas especialidades de Shanghai. Utiliza ocho tipos de aves, carnes, verduras y frutas como principales materias primas, y se cocina mezclándolas y friéndolas. El sabor es fragante y picante, de ahí el nombre "Salsa Picante Babao". Debido a la diversidad de materias primas del plato, es rico en color, húmedo y brillante, fresco y ligeramente picante, y moderadamente salado y dulce.
Nombre: Pichón Crujiente
Introducción: Este tipo de pichón tarda unos 28 días desde el nacimiento hasta la edad adulta y pesa 8 taels o 1 malicioso. Bajo la cuidadosa preparación del chef, se asa hasta que se dore y se sirve con condimentos especiales. La carne queda fresca y tierna, tiene un sabor carbonizado por fuera y tierna por dentro. El pichón crujiente también se llama paloma de un yuan. Después de que los clientes gasten una cierta cantidad en el restaurante, pueden comprar este plato de auténticas especialidades de Shanghai por sólo 1 yuan. Este es un ejemplo típico de comer mucho y gastar una pequeña cantidad de dinero.
Nombre: Camarón de río Crystal
Introducción: El camarón de río recibe su nombre por sus cabezas grandes, buen sabor y rica nutrición. Son nativos de Shanghai y Hangzhou. Si quieres que los camarones se vuelvan de un blanco transparente, debes freírlos con anticipación y agregar algunos condimentos. De esta forma queda listo un plato de tiernas, deliciosas y cristalinas gambas de río.
Nombre: Cabeza de León Estofada
Introducción: La llamada cabeza de león se cocina con bolitas de cerdo, salsa de soja y otros condimentos. Solo he oído que los patos y las serpientes se pueden comer de ambas formas. Resulta que la cabeza de león estofada también se puede comer de dos formas. Uno de ellos son los dumplings de cerdo, que se cuecen al vapor, se cuecen a fuego lento, se vierten con salsa, se les añaden ingredientes especiales y se procesan especialmente para que la gente sólo pueda oler el aroma sin sentirse grasoso. El segundo método consiste en agregar polvo de cangrejo blanco según el primer método, para que tenga la fragancia de la carne y la frescura del marisco.
Nombre: Pasta de anguila Xiangyou
Introducción: Este plato utiliza anguila fresca como materia prima. La anguila sacrificada el mismo día se corta en trozos, luego se sazona y se fríe. El color es rojo intenso, aceitoso pero no grasoso, fresco y delicioso.
Nombre: Corvina Amarilla Ardilla
Introducción: Corvina Amarilla Ardilla es un manjar que se adapta a los gustos de todos, especialmente a las personas a las que no les gusta la comida picante. A la hora de elegir corvina amarilla, lo mejor es elegir unos 600 gramos. Tiene un sabor dulce, ácido y fresco, con piel crujiente y carne tierna. El cuerpo del pescado está frito y tiene marcas de cuchillo, parece una ardilla y tiene una apariencia hermosa.
Nombre: Pollo Bai Zhan
Introducción: "Hablando de pollo Bai Zhan, el mejor es Little Shaoxing" se ha convertido en un mantra de muchos shanghaineses. Debido a que "Little Shaoxing" selecciona el famoso "Tres pollos amarillos" producido en Pudong, Shanghai, con buena calidad y sabor delicioso, se ha ganado el favor de los clientes. "Little Shaoxing" también se ha convertido en una tienda famosa en Shanghai.
Nombre: Fengyu Shengjian
Introducción: Fengyu Shengjian y la sopa de fideos con tofu frito, una vez famosa en el antiguo Shanghai, siguen siendo las firmas del restaurante Fengyu. Porque el precio es barato y la cantidad es grande. Se puede utilizar como alimento básico y como refrigerio. Los restaurantes chinos de comida rápida como este son bastante populares en Shanghai.
Nombre: Fideos dulces de arroz dulce Osmanthus
Introducción: Los fideos dulces de arroz dulce Osmanthus, elaborados fermentando arroz glutinoso con vino dulce y hierbas medicinales, son un bocadillo que a los habitantes de Shanghai les gusta comer mucho. mucho. Es dulce y tiene una fragancia peculiar que resulta refrescante.
Nombre: Qingtuan
Introducción: Qingtuan es de color verde brillante y es una especie de bola de masa de harina de arroz a la que se le añade jugo de hierba. El sabor es ligero y ligeramente fragante. Cada festival de Qingming, la gente de Shanghai tiene la costumbre de comer Qingtuan.
Nombre: Doble Noveno Pastel
Introducción: Existen muchas variedades de Doble Noveno Pastel: bizcocho de pasta de judías, bizcocho de manteca de cerdo, bizcocho de flores, bizcocho amarillo, etc. El Pastel Doble Noveno se cuece al vapor con harina y se elabora con dátiles, castañas y carne como condimento. Es un alimento de temporada durante el Festival del Doble Noveno.
Nombre: Huevos de Té
Introducción: Los huevos de té se elaboran hirviendo huevos en hinojo, hojas de té, canela, sal, etc. Pero para que los huevos de té quemen fragantemente, los huevos deben estar frescos y cocidos a fuego lento durante mucho tiempo. También debes elegir té que sea resistente al remojo, que tenga un sabor fuerte y que sea medio o superior. Los huevos de té son un alimento económico y asequible que adoran los habitantes de Shanghai.
Nombre: Youdunzi
Introducción: Es un snack callejero en Shanghai.
El youdunzi se elabora vertiendo un poco de la masa diluida en una cuchara de hierro de forma ovalada, añadiendo cebollas verdes picadas y rábano rallado salado, y luego añadiendo la masa a la sartén con aceite para freír. Al ser un alimento frito, tiene un aspecto de color marrón amarillento y un sabor crujiente y sabroso.
Nombre: Tofu apestoso seco y frito
Introducción: El tofu apestoso siempre ha sido un bocadillo tradicional que huele mal y sabe delicioso. El tofu apestoso frito es aún más adictivo. Crujiente por fuera y suave por dentro, cubierto con varias salsas y comido, hará que la gente tenga un regusto interminable.
Nombre: Patata al horno
Introducción: La "patata al horno" también se llama batata asada y a los shanghaineses les gusta especialmente comerla. Especialmente en invierno, se pueden ver patatas asadas de forasteros horneándose por todas partes en las calles de Shanghai. El dulzor de la patata asada aumenta, haciéndola extra dulce. Se puede oler el aroma quemado de la patata asada desde la distancia. En los últimos años se ha visto de vez en cuando en las calles de Shanghai una nueva forma de comer patatas, que consiste en freír la patata en una sartén, que queda crujiente por fuera y suave por dentro, y espolvoreada con un poco de salsa. Es muy fragante y delicioso.
Nombre: Paño para pies
Introducción: El llamado “paño para pies” es una tortita de huevo intercalada con palitos de masa fritos, con salsa dulce o salsa de chile, un cantidad adecuada de mostaza y cilantro en su interior. Parece una caja de lápices vieja y es un refrigerio callejero clásico en Shanghai.
Nombre: Potstickers
Introducción: Los Potstickers son llamados en broma el hermano de los panqueques fritos. Son un snack frito con relleno, están exquisitamente hechos y tienen un sabor delicioso. relleno de carne de cerdo es un plato habitual y se sirve con diferentes verduras frescas según la temporada. Al hacer los bollos, los rellenos se suelen dividir en mitad y mitad, cada una con forma de capullo de media luna. El fondo de las calcomanías es de color amarillo oscuro, crujiente, la masa es suave y dura y los rellenos son deliciosos. Hay muchos lugares para comer calcomanías chinas en Shanghai, como Shengji Yipin y la tienda especializada en calcomanías chinas "Sihaiyoulong".
Nombre: Fengjing Dingti
Introducción: Fengjing Dingti producido en el condado de Jinshan, un suburbio de Shanghai, tiene una historia de más de 100 años. Está elaborado con las pezuñas del "cerdo Fengjing" de raza pura de piel negra. Este tipo de cerdo de piel negra tiene huesos finos y piel fina, y es moderadamente gordo. Una vez cocidas las pezuñas cortadas en cubitos, la forma queda intacta, el color es rojo brillante y la carne queda tierna y fina. Es crujiente pero no podrida cuando se come caliente, y la sopa es espesa pero no grasosa y deliciosa cuando se come fría, con un sabor diferente;
Nombre: Pastel Kanze Zhuangyuan
Introducción: Producido en Qingpu, Shanghai. Está elaborado con arroz japónica puro de alta calidad, que se muele hasta convertirlo en polvo con molinos de piedra, se mezcla con azúcar blanca y se cuece al vapor, se corta, se hornea y se hornea. Si se mezcla con una cantidad adecuada de piñones en polvo, se convertirá en una torta de piñones; si se mezcla con sal y pimienta, se convertirá en una torta de pimienta y sal. Es apto para personas a las que no les gusta el dulzor y sufren de estómago. problemas. El producto final es fino, de color dorado, delicioso y fragante, dulce y crujiente, se derrite en la boca, contiene proteínas, grasas, vitaminas y una variedad de oligoelementos, y tiene el efecto de ayudar a la digestión, promover los fluidos corporales y fortalecer. el bazo