¿Dónde está la "capital de la patata de China"?
Ulanqab, Mongolia Interior, es conocida como la "Capital de la Patata de China". En los últimos años, la superficie plantada de patatas en la ciudad de Ulanqab se ha mantenido en unos 4 millones de acres, con una producción anual de 4.000 millones de kilogramos. La superficie de siembra y la producción representan el 8 y el 10 del total del país respectivamente, y es la principal zona productora de patatas del país. La industria de la papa de la ciudad ha formado gradualmente un patrón de distribución regional, producción especializada y gestión intensiva, logrando los objetivos de aumentar la eficiencia agrícola y aumentar los ingresos de los agricultores. En 2004, el valor de la producción de patatas de la ciudad alcanzó los 654.380,57 millones de yuanes y el valor añadido global alcanzó los 654.380,28 millones de yuanes. El ingreso neto per cápita del cultivo de papa ha alcanzado los 537 yuanes y la tasa de cobertura de variedades mejoradas ha alcanzado más del 95%, lo que permite a la ciudad reemplazar las semillas de papa cada tres años.