La forma correcta de cocinar una sartén antiadherente

La forma correcta de abrir una sartén antiadherente:

Paso 1: Coge la sartén antiadherente, añade un poco de detergente al agua y utiliza un estropajo para limpiar la Olla por dentro y por fuera. Lave el exterior y enjuague la olla con agua limpia.

Paso 2: Limpia la olla con papel de cocina, ponla al fuego y sécala a fuego lento.

Paso 3: Prepara unos trozos de cerdo graso, sujeta el cerdo graso con unas pinzas o palillos y frótalo contra el borde de la olla mientras calientas a fuego lento. Asegúrate de frotar cada rincón varias veces.

Paso 4: Calienta lentamente para expulsar la manteca de cerdo, luego usa una espátula pequeña o una cuchara pequeña para verter el aceite en el borde de la olla. Repite esta acción varias veces para asegurarte de que la pared interior de la olla esté completamente empapada de aceite.

Paso 5: Vierte el aceite en la olla, dejando un trozo de grasa, y limpia el exterior de la olla una y otra vez.

Paso 6: Lo mejor es dejar que la olla repose y se enfríe. Una vez que se haya enfriado por completo, frótala repetidamente con agua tibia.

Paso 7: Repita los pasos 2 a 6 anteriores 3 veces. Después de limpiar el aceite por última vez, déjelo en la olla durante la noche para que el aceite se remoje durante la noche.

Consejos

1. Después de usar la sartén antiadherente, enjuágala con agua tibia o espera a que se enfríe por completo antes de enjuagarla con agua limpia. Es mejor no usar jabón para platos, simplemente limpiarlo con un estropajo.

2. Cada vez que laves la sartén antiadherente, ponla al fuego para que se seque a fuego lento y aplica una capa de aceite de cocina para evitar la corrosión y el óxido.