¿Se pueden meter vasos de papel desechables en el horno?
La resistencia térmica máxima de los vasos de papel es de sólo 100 grados, por lo que no soportan la alta temperatura del horno.
Generalmente, la mayoría de los vasos de papel en el mercado están hechos de pulpa de fibra y luego la capa interna está recubierta con una película adhesiva, por lo tanto, la temperatura resistente al calor está dentro de los 100 grados si el cuerpo del vaso es más delgado; , la temperatura resistente al calor es incluso inferior a 100 grados 70 grados.
Generalmente, la temperatura del horno para hornear sopa de pasta es de al menos 220 grados. Si el vaso de papel no puede soportar altas temperaturas, los venenos plásticos disueltos causarán daño al cuerpo humano.
Si quieres hornear un pastel, debes comprar una taza especial para pastel.
Datos ampliados:
Aplicación de vasos de papel en envases de bebidas
1. La función más importante de los vasos de papel es contener bebidas, como bebidas carbonatadas y café. , leche y bebidas frías espera. , este es su uso más antiguo y básico.
Los vasos de papel para bebidas se pueden dividir en vasos fríos y vasos calientes. Los vasos fríos se utilizan para contener bebidas frías, como bebidas carbonatadas, café helado, etc. Las tazas calientes se utilizan para contener bebidas calientes, como café y té negro.
2. El uso de vasos de papel en la publicidad Los anunciantes o fabricantes también utilizan vasos de papel como soporte publicitario.
El patrón diseñado en el cuerpo de la taza puede brindar a las personas diferentes estados de ánimo al beber y también es un "logotipo" para promocionar un determinado producto. Porque la marca registrada, el nombre, el fabricante y el distribuidor del producto se pueden diseñar en la superficie del vaso de papel. Cuando las personas beben bebidas, pueden comprender y reconocer el producto a partir de esta información. Los vasos de papel proporcionan una plataforma para que las personas conozcan estos nuevos productos.
Peligros de los vasos de papel
El uso de polietileno reciclado para fabricar vasos de papel de calidad inferior producirá muchos compuestos nocivos. Casi todas las familias y unidades prepararán vasos de papel higiénico desechables para que los use una sola persona y los deseche después de su uso, lo cual es higiénico y conveniente. Dong Jinshi, vicepresidente de la Asociación Internacional de Envases de Alimentos, señaló que los vasos de papel desechables son "los más antihigiénicos".
Análisis de expertos
Dong Jinshi presentó que generalmente hay tres tipos de vasos de papel en el mercado. Uno está hecho de cartón blanco, sin encerar, y se utiliza principalmente para secar cosas. Es relativamente seguro. La desventaja es que no puede retener agua ni aceite.
Problemas con la materia prima
Antes, los vasos de papel encerado eran los más utilizados. Estaban empapados en cera y sólo podían contener bebidas frías, no cosas grasosas porque el aceite disolvería la cera. La cera se funde a unos 40°C y contiene hidrocarburos aromáticos policíclicos cancerígenos.
El vaso de papel-plástico más utilizado es una película plástica de polietileno interior, una capa exterior de papel y una capa interior de papel estucado. Aunque la capa exterior es papel, es la película plástica interior la que entra en contacto con los alimentos, por lo que resulta controvertido definir este tipo de vaso como vaso de papel o vaso de plástico. En términos de pruebas, se prueba tanto la calidad del papel como la del plástico.
Sin cera, la gente puede pensar que los vasos de papel y plástico son seguros. De hecho, tiene la mayor cantidad de factores de riesgo. Los riesgos para la salud del papel exterior son muy destacados. Si hay agua en la capa exterior, se enmohecerá y los vasos de papel se apilarán uno encima del otro. Si hay moho en el exterior, inevitablemente contaminará el interior. Cuando utilice vasos de papel, asegúrese de comprobar si están húmedos o mohosos. En segundo lugar, la tinta impresa en la capa exterior es irritante, normalmente huele a tinta, y el sabor probablemente no sea el adecuado. Muchos ingredientes de la tinta contienen benceno y tolueno, que son carcinógenos reconocidos. Países como Estados Unidos y Japón utilizan tinta sin benceno, y China todavía utiliza tinta que contiene benceno.
Algunos vasos de papel pueden estar hechos de papel usado. Para que los vasos de papel luzcan más blancos, los fabricantes utilizan lejía en su producción. Algunos fabricantes también pueden utilizar fósforos para aumentar la blancura. Según las normativas nacionales, no se permite el uso de polvo fluorescente en papel alimentario. Por tanto, cuanto más blanco sea el vaso de papel, menos seguro será.
Si la película plástica del interior es de plástico apto para uso alimentario, puede cumplir con los requisitos nacionales. Si se utiliza plástico industrial, se agregarán plastificantes al vaso de papel para aumentar la dureza y rigidez del vaso. Si la dosis es demasiado grande o se utilizan plastificantes ilegales, será difícil garantizar las condiciones higiénicas.
Dong Jinshi sugirió utilizar menos vasos de papel desechables y utilizarlos de forma científica. Se deben usar vasos de papel del mismo color para contener bebidas calientes y endurecerse cuando se calientan. Los vasos de plástico se endurecen cuando se enfrían, por lo que es mejor contener bebidas frías. Los vasos de papel y plástico no pueden contener objetos aceitosos, ya que el aceite puede penetrar el plástico porque el polvo y la tinta fluorescentes son muy permeables y contaminan los alimentos; trate de no calentar cajas de pañuelos en un horno de microondas.
La cocción a alta temperatura puede envenenar el hígado y los riñones.
Es común ver en el mercado vendedores vendiendo sopa asada en vasos de papel, sin embargo, algunos expertos dicen que la resistencia térmica máxima de los vasos de papel es de sólo 100 grados, lo que definitivamente no puede soportar la alta temperatura del. horno. Beber este tipo de sopa horneada en vasos de papel provocará la ingestión de venenos plásticos, lo que provocará una carga para el hígado y los riñones.
Lin, director del Departamento de Toxicología del Hospital Conmemorativo Linkou Chang Gung en Taiwán, señaló que después de que el vaso de papel se hornea a alta temperatura, "la película plástica del propio vaso de papel se destruirá. En Al mismo tiempo, puede haber algunos solventes orgánicos o materiales para hacer películas plásticas, algunas materias primas se escaparán, lo que en realidad no es bueno para el hígado y los riñones a largo plazo ”
Generalmente, la mayoría. Los vasos de papel que se encuentran en el mercado están hechos de pulpa de fibra y luego la capa interior está recubierta con una película adhesiva, por lo que son resistentes al calor dentro de los 100 grados, si el cuerpo del vaso es más delgado, la resistencia al calor no es ni siquiera de 70 grados.
Generalmente, la temperatura del horno para hornear sopa de pasta es de al menos 220 grados. Si el vaso de papel no puede soportar altas temperaturas, los venenos plásticos disueltos causarán daño al cuerpo humano.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Vasos de papel desechables