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2022-03 (1) La sopa picante de Yao Youcai durante 30 años

Texto/Zhong Shixin

El interior de Kyushu, la vía pública de diez provincias: la gente de Henan realmente no puede prescindir de la sopa picante, al igual que los fideos no pueden prescindir del vinagre y la olla caliente no puede funcionar. sin callos. Un plato aparentemente simple de sopa picante puede despertar los sentimientos de innumerables habitantes de Henan. Cuando olieron un fuerte aroma picante, vieron el rico color de la sopa, los apetitosos tres sabores, el calor humeante y los cuatro sabores persistentes, ¡querían probarlo!

30 años de vida dura Si me preguntas qué es la sopa picante Hu, definitivamente te diré que la sopa picante Hu es el bocadillo número uno que debes comer en Henan. Se originó a mediados de la dinastía Qing y floreció en los primeros años de la República de China. Desde entonces, los patrones se han renovado constantemente. A principios de la década de 1990, Yao Youcai, que sólo tenía 17 años, comenzó a vender sopa con su cuñado Fang Zhongshan. Aunque cuando llegó por primera vez a Zhengzhou, solo podía instalar una carpa de plástico para desayunar junto al río, colocar algunas mesas, preparar una olla y comenzar a vender sopa, pero cuando Yao Youcai mencionó las dificultades y dificultades en los primeros días de En su carrera, todavía sonrió y dijo: El vino es fragante. No tengas miedo de los callejones profundos y de la fragancia de la sopa, no tengas miedo de la sencillez del lugar. Esa expresión parecía hablar de esa experiencia. No siento que sea difícil, incluso no puedo esperar para presumir ante ti.

Durante el arduo camino del emprendimiento, Yao Youcai también desarrolló una aguda visión empresarial. Cuando el negocio de la tienda de sopa picante se estabilizó gradualmente y él propuso registrar una marca, su familia no entendió. No sólo no lo entendieron, sino que también comentaron sobre su promiscuidad, pensando que sería solo una tienda de desayunos. "Pero mi carácter es en lo que creo y estoy decidido a seguir mi propio camino", dijo Yao Youcai burlonamente. De esta manera, ese año, utilizó 2.000 yuanes obtenidos de la venta de maíz en casa para registrar la marca "Fang Zhongshan". .

Las necesidades de los consumidores son diversas y los hábitos alimentarios de los distintos lugares de Henan también son diferentes. La sopa picante Hu se divide en diferentes sabores, como la sopa picante Kaifeng Hu, la sopa picante Xuchang Hu y la sopa Nanyang Hu. La sopa picante Hu era originalmente la sopa de comida imperial de la dinastía Ming. El proceso de cocinar un plato de sopa picante requiere más de 30 ingredientes como granos de pimienta de Sichuan, pimienta, clavo, ginseng americano, Panax notoginseng, raíz de kudzu. y nuez moscada para lograr el mismo efecto medicinal que los alimentos. El efecto de la fuente y la preparación de la sopa picante Hu es muy complicada, sin mencionar la dificultad de preparar almidón fino, y se requiere una cierta cantidad de calor para hacer la sopa. espesa y deliciosa.

Para satisfacer mejor las necesidades de los consumidores, Yao Youcai continuó dedicándose a la investigación y fundó la marca de sopa picante Yao Youcai Hu en 2019. Adhiriéndose al posicionamiento de "picante". y deliciosa", creó una nueva categoría de sopa picante Hu con una fórmula exclusiva que ha sido un éxito de ventas durante 30 años, prometiendo usar un plato de sopa picante Hu. La sopa picante expresa nostalgia.

30 años de perseverancia y amor Si este plato de sopa picante fue un gran signo de interrogación desde el principio, luego de 30 años de altibajos, Yao Youcai utilizó sus propios esfuerzos minuciosos. La investigación y la precipitación lo convirtieron en un signo de exclamación llamativo.

Sin embargo, Yao Youcai nunca pensó que hacer sopa fuera una cuestión sencilla. Creía que con la mejora de la identidad cultural nacional, la industria de la restauración tradicional está a punto de marcar el comienzo de un rápido renacimiento de Yao Youcai. La sopa picante hereda las raíces culturales de "la medicina y los alimentos tienen el mismo origen". Un plato de sopa picante está lleno de tesoros. Viajó 9,6 millones de kilómetros cuadrados para recolectar los ingredientes. de condimentos de alta calidad y más de 12 tipos de ingredientes. Un plato de sopa es un plato de lecciones de salud.

En esta era en constante cambio, Yao Youcai nunca ha sido animado y llamativo, pero. Siempre ha insistido en servir a Hu. El desarrollo de la sopa picante está impregnado del espíritu artesanal. Cada detalle se refleja en el escaparate cultural, el menú llamativo y la cocina integrada y transparente. que si estás a la altura de tu comida diaria, hazlo. Decepciona a tu familia que quiere comer y beber contigo todos los días.

Casualmente, en 2020, los fideos de caracol portátiles se hicieron populares en todo el país. Y la aguda visión empresarial de Yao Youcai descubrió una vez más la tendencia de desarrollo futuro de la sopa picante Hu. Siguiendo la premisa de anteponer la calidad, Yao Youcai realizó más de 1000 experimentos, utilizó más de 800 kilogramos de ingredientes, innovó la fórmula y tomó. Lidera el lanzamiento de convenientes productos de sopa picante. Al mismo tiempo, Yao Youcai mejoró el agua de los productos de sopa picante portátiles y realizó clasificaciones más detalladas, poniendo a los clientes en primer lugar. La sopa picante llega a un público de todas las edades. Después de lavar un plato de buena sopa, queda "picante, picante, fresca y fragante". El sabor de "Henan" golpea la cara y también alivia la nostalgia. vagabundos Ahora, la sopa picante Hu lavada de Yao Youcai también ha aterrizado con éxito en los trenes y trenes de alta velocidad de Zhengzhou, llevando el "sabor de Henan" a todas partes del país.

Para Yao Youcai, este es el. final de su carrera, pero es más bien una elipsis desconocida.

上篇: ¿Cuál es el número de teléfono de Shanghai Qixun Pharmaceutical Technology Co., Ltd.? 下篇: Ropa masculina de la marca ALTNebula 2009 convertirá a ALANT en la marca de ropa masculina de moda de primera línea de China. Tras el exitoso lanzamiento de la marca de ropa femenina Hu Ailian, en 2006 Guangzhou Xingyun lanzó con éxito ALANT, una marca de ropa masculina de moda dedicada a la nueva sofisticación. El concepto de moda de doble cara hace que rápidamente se destaque en el mercado de ropa masculina de moda. Para convertir con éxito la marca ALT en una marca de primera línea de ropa masculina de moda nacional, Nebula Company aumentará sus esfuerzos de inversión en 2009 y fortalecerá aún más la promoción de la marca. Recientemente, el autor se enteró por Guangzhou Xingyun Clothing Co., Ltd. de que tras el exitoso lanzamiento de la famosa marca de ropa femenina Hu Ailian, la aparición de otra marca de ropa masculina de moda, ALT, ha atraído una amplia atención en la industria. 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Su marca atrae a grupos de moda modernos que abogan por la independencia y la libertad, se atreven a desafiar y están decididos a innovar. Su vida es colorida, después del trabajo, las discotecas y la navegación por Internet son el tema de su vida. A veces son fuertes, a veces cobardes, a veces fanáticos, a veces preocupados, a veces tolerantes y a veces sensibles. ; Prestan atención a las tendencias internacionales pero no las persiguen ciegamente. Tienen su propia y única comprensión de la ropa, que está a la moda pero no es ostentosa, elegante pero no elegante. ALT, una marca nueva y exquisita que ha penetrado en el modelo de la moda masculina china, es promovida por un par de gigantes: Hou Yong, presidente de Xingyun Clothing Co., Ltd., y Hou Sheng, director general, un par de empresarios. hermanos con ideas destacadas. Confiando en la firme y heroica creencia del presidente Hou Yong de "simplemente hazlo" y la experiencia operativa de marca del gerente general Hou Sheng de captar las tendencias de vanguardia del mercado y defender la innovación en el diseño, la marca ALT ha logrado buenas ventas naturales y ganancias en las tiendas de más de 80%, lo que también permite a la industria apreciar sus invencibles capacidades comerciales de marca, y también permite a los agentes y franquiciados verlo. ALT utiliza el encanto de personalidad único de los dos líderes y el concepto de marca pionera de la moda para delinear el modelo de moda clásico de la marca, y también utiliza el modelo de moda exclusivo de ALT para crear una marca de ropa masculina clásica. Se informa que a partir de 2009, la marca ALT lanzará por completo una estrategia de respaldo de celebridades. Invitar al grupo más popular de Asia, Fahrenheit, como portavoz de ALT. 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La actualización integral de VI y SI garantiza la integridad de la imagen de marca, y el lanzamiento de la nueva imagen ha contado con el apoyo de agentes y franquiciados en todos los niveles.