Presupuesto de inversión de restaurante de olla caliente con cabeza de pato seca de 150 metros cuadrados

Lo primero que enfrenta al abrir una tienda es la cuestión del presupuesto, es decir, el rango del presupuesto en realidad es muy difícil de estimar. El área de una tienda por sí sola no ayuda mucho. presupuesto de inversión.

Yo también soy proveedor de catering, por lo que sé bastante sobre:

1. La ciudad, el presupuesto y el distrito comercial afectarán el presupuesto real.

2. Costos necesarios:

Alquiler: el alquiler generalmente se estima en siete meses. Después de todo, lo normal es pagar seis meses por uno. también ser considerado.

Fondo de reserva: 3-6 meses, los salarios de los empleados, las compras diarias, los honorarios de la propiedad, las facturas de agua y electricidad, etc. están incluidos en este fondo de reserva. Muchas personas solo pueden considerar el primer mes. Si no logra el punto de equilibrio, es posible que no pueda continuar operando.

Tarifa de compra de ingredientes: Cabe señalar aquí que no se deben ignorar las etapas de prueba de sabor y operación de prueba.

Tarifa por compra de condimentos: originalmente estaba incluida en la tarifa por compra de alimentos, pero muchos jefes la ignoran y la establecen por separado para enfatizar que en las primeras etapas de iniciar un negocio, en realidad no es una pequeña cantidad. cantidad de dinero.

Presupuesto de marketing: El marketing es para atraer nuevos clientes. Si no puedes hacer esto, entonces no hagas marketing. Si lo haces: canales, publicidad, publicidad, descuentos, regalos y actividades, cada paso es dinero.

3. Costos no esenciales:

Tarifa de transferencia de tienda: desde 0 yuanes hasta millones de yuanes, depende principalmente de la ubicación geográfica, las condiciones de la tienda, etc. Pero lo más barato no siempre es lo mejor. Tenga cuidado con los intermediarios sin escrúpulos.

Costes de renovación y renovación: Si la tienda está madura, puedes ignorarla directamente. Además, el estilo de decoración afecta en gran medida el coste de la decoración.

Tarifa de compra de equipo: generalmente, necesita varios equipos, como aires acondicionados, congeladores, estufas, calentadores de agua, diversos utensilios de cocina y hardware que admita el software de catering (como sistemas de caja, sistemas KDS, etc.). ). Calcula estos. También es un gran gasto.

4. Tarifa de franquicia: las marcas independientes lo ignoran directamente, y la tarifa de franquicia de las marcas de franquicia también es muy diferente. Había pensado en unirme a la franquicia antes, pero después de escuchar la salida de clase de Jiang Yi fuera de línea, abandoné por completo la idea. El agua era demasiado profunda ~

Consulta lo anterior y combínalo con el tuyo. propia situación. Calcule aproximadamente cuánto dinero necesita para su propio restaurante de ollas calientes ~

El umbral para la industria de catering es muy bajo, por lo que muchas personas quieren iniciar un negocio de catering. Ganó dinero, solo la gente del catering lo sabe, todavía está en la etapa de comprender el presupuesto del catering. Si hay otras alternativas mejores, realmente no es recomendable ingresar al catering sin preparación y sin saber nada sobre catering. Si realmente quieres hacerlo, Red Ginseng Network, Spoon Class y Heroes Jiang Yi tienen muchos conocimientos de catering, ¡así que es necesario comprobarlo!