13 lotes de alimentos no pasaron la inspección de muestreo, incluidos "Zhenxin", "Gu Mo Mill", etc. ¿Cuáles son los problemas con ellos?
Tienen muchos problemas como contaminación por contaminantes orgánicos, contaminación microbiana, exceso de residuos de pesticidas, exceso de residuos de medicamentos veterinarios y uso excesivo de aditivos alimentarios.
La seguridad alimentaria siempre ha sido un motivo de gran preocupación, pero cuando los departamentos pertinentes realizaron inspecciones aleatorias de los alimentos, descubrieron que 13 lotes de alimentos no estaban calificados, incluidas marcas conocidas como Zhenxin Simaofang. La contaminación orgánica es un problema importante en estos alimentos. Durante el proceso de inspección aleatoria, algunas tiendas encontraron que las tortas de corvina amarilla de Xianghai contenían subácido de dimetilo. El contenido de esta materia orgánica excedía con creces los estándares nacionales pertinentes y era un producto de calidad inferior.
Durante el muestreo de alimentos, también se encontró que algunos alimentos tenían problemas de contaminación microbiana. Entre ellos, los fideos de arroz Lao Kaiyuan fueron sujetos a inspecciones aleatorias. Después de la inspección por parte de los departamentos pertinentes, se encontró que el número total de colonias bacterianas y el número de bacterias coliformes en este alimento no cumplían con las normas de seguridad alimentaria. Aunque la empresa también planteó objeciones tras el descubrimiento, los resultados de las pruebas originales se mantuvieron después de una nueva inspección, lo que confirmó que los microorganismos en los alimentos excedían el estándar y había contaminación microbiana.
Se encontraron residuos de pesticidas que excedían el estándar en las verduras frescas muestreadas. En particular, los pimientos y los frijoles largos frescos tenían residuos de pesticidas, y la cantidad de residuos de ometoato excedía el estándar nacional. Además del problema de los residuos de pesticidas, existe también el problema de los residuos excesivos de medicamentos veterinarios. En los ingredientes de los huevos vendidos por algunas empresas, los medicamentos veterinarios excedieron los estándares, y en los refrigeradores y tilapias se encontraron residuos de sulfonamidas durante el proceso de prueba. Esta sustancia también es un ingrediente de los medicamentos veterinarios y su contenido no cumple con los requisitos pertinentes. estándares nacionales.
El exceso de aditivos alimentarios es un problema común en estos alimentos. La mayoría de los productos tienen un uso excesivo e irregular de aditivos alimentarios. Entre ellos, la cantidad de residuos de aluminio en las barras de masa frita casera supera con creces las normas nacionales de seguridad alimentaria pertinentes. Los alimentos como los condimentos de aceite de sésamo y los fideos de patata que se venden en las tiendas pertinentes contienen excesivos aditivos alimentarios. Se ha centrado la atención en las empresas y productos de estas instalaciones. Los departamentos pertinentes llevarán a cabo más inspecciones de los alimentos que procesan e investigarán estos productos involucrados de acuerdo con las normas pertinentes. Las empresas serán castigadas.