¿Cuáles son los beneficios de VA, VC, VD y VB para el cuerpo humano?
1. Mantener la visión normal y es el componente principal de la rodopsina.
2. Mantener el tejido epitelial normal y proteger los órganos del cuerpo: cabello, conductos nasolagrimales, folículos pilosos, etc.
3. Potenciar la inmunidad del sistema respiratorio.
4. Potenciar la función de absorción del estómago.
5. Mejora el sistema urinario
6. Reducir la infertilidad
Síntomas de deficiencia de vitamina A:
Ojos: ceguera nocturna, Sequedad ojo, queratomalacia;
Piel: queratosis folicular y piel seca.
2. Vitamina B: La vitamina B es una vitamina hidrosoluble, es decir, una vitamina que se puede disolver en agua. No es adecuado para almacenarlo en el cuerpo, ya que fuerzas externas como el agua, la luz, el calor y el oxígeno lo destruyen fácilmente. La vitamina B ayuda al metabolismo de las proteínas en el cerebro y tiene un efecto significativo en el mantenimiento de la memoria. Es especialmente valorada por estudiantes y trabajadores de oficina. Hay nueve tipos principales:
1. Vitamina B1 (tiamina): La vitamina B1 mantiene las funciones normales del corazón, los nervios y el sistema digestivo.
Función: Fortalecer el sistema nervioso, asegurar la actividad normal del corazón, prevenir la constitución ácida, asegurar el funcionamiento normal del cerebro, prevenir la fatiga mental y el agotamiento, prevenir la polineuritis y la poliomielitis hemorrágica aguda, prevenir enfermedades del corazón. asegurar el metabolismo normal de la energía térmica y promover el metabolismo del azúcar. El azúcar es el principal nutriente para los nervios, favorece el desarrollo y previene la neuritis.
Deficiencia: si falta, afectará la conducción nerviosa, lo que provocará neuralgia, función cerebral deficiente, depresión, confusión, somnolencia, entumecimiento de manos y pies, malestar gastrointestinal y degeneración cerebral. .
Principales fuentes alimenticias: arroz integral, salvado de trigo, mijo, frijoles, judías mungo, maní, leche y aves, pero el contenido de arroz pulido o harina blanca es pequeño.
2. Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B2: Está muy relacionada con el crecimiento y desarrollo, la piel, las mucosas, los ojos y el metabolismo.
Función: puede prevenir la arteriosclerosis y mejorar la función de la memoria cerebral; mantener la visión ocular y prevenir cataratas; el antioxidante desempeña un papel determinado en la prevención de la diabetes; quema grasa en energía y ayuda a desintoxicar y convertir los alimentos en alimentos; Los aditivos que contiene se descomponen en sustancias inofensivas para mantener la salud de la mucosa oral y del tracto digestivo.
Deficiencia: si falta, provocará fatiga ocular, fisuras bucales, úlceras, inflamación de la mucosa oral, etc. Es fácil provocar insuficiencia hepática y renal, acumulación de grasa y obesidad. La obesidad es un caldo de cultivo para una función metabólica baja y puede provocar muchas enfermedades en adultos.
Principales fuentes alimenticias: hígado de cerdo, hígado de pollo, carnes magras, yema de huevo, levadura, soja, mijo y salvado de arroz, espinacas y verduras de hoja verde.
3. Vitamina B3 (niacina)
La vitamina B3 puede mantener un sistema digestivo saludable y un buen desarrollo físico.
Función: Mantener la salud de la piel y el tracto digestivo, favorecer la circulación sanguínea y ayudar al sistema nervioso a funcionar con normalidad. Es el componente principal de las coenzimas en los tejidos corporales.
Carencia: Fatiga, dolor de cabeza, vómitos, diarrea, dolores musculares y piel áspera.
Principales fuentes alimenticias: hígado, riñón, huevos, carne de pollo y pato, maní, verduras de hoja verde.
4. Pantotenato cálcico (ácido pantoténico): sustancia esencial para la estabilidad y el desarrollo mental, así como para la piel y el cerebro.
Función: Crea anticuerpos, mejora la inmunidad y ayuda al azúcar, las grasas y las proteínas a producir energía humana.
Deficiencia: aftas, pérdida de memoria, insomnio, diarrea, fatiga, hipoglucemia, etc.
Principales fuentes alimenticias: hígado, carnes magras, leche, soja, levadura, salvado de arroz.
5. Vitamina B6
Función: Mantener los sistemas físico y mental funcionando normalmente, mantener el equilibrio dinámico de potasio y sodio en el cuerpo y producir glóbulos rojos. Es una coenzima que actúa sobre los aminoácidos.
Desventajas: anemia, dolor de cabeza, vómitos, calambres, acné, estomatitis angular, glositis, etc.
Principales fuentes alimenticias: hígado, huevos, carnes magras, plátanos, frutos secos, verduras de hoja verde, arroz integral.
6. Vitamina B9 (ácido fólico)
Función: Controla el sistema sanguíneo, favorece el desarrollo celular, produce glóbulos rojos y blancos, mejora la inmunidad y mantiene la salud del cabello. Esto es extremadamente importante para el crecimiento de las células nerviosas en fetos y bebés. Las mujeres que se preparan para el embarazo deben prestar especial atención a la suplementación con ácido fólico.
Deficiencia: Lengua roja e hinchada, anemia, indigestión, fatiga, canas y pérdida de memoria. Cuando el ácido fólico es insuficiente, provocará malformaciones fetales, como desarrollo anormal del cerebro, degeneración de la columna, etc. Debe suplementarse en momentos normales, pero no después del embarazo, las mujeres embarazadas y las madres lactantes deben aumentar su ingesta;
Principales fuentes alimenticias: hígado, riñón, aves y huevos, como hígado de cerdo, pollo, ternera y cordero, champiñones, espinacas, tomates, zanahorias, verduras, col china, soja, naranjas, plátanos, uvas. , peras, nueces, castañas.
7. Vitamina B12 (cobalamina)
Función: Previene la anemia, produce glóbulos rojos y previene el daño a los nervios.
Carencia: fatiga, depresión mental, pérdida de memoria, anemia perniciosa.
Principales fuentes alimenticias: hígado, riñón, carne, huevos, pescado, leche.
3. Las principales funciones fisiológicas de la vitamina C.
1. Mantiene el metabolismo normal de las células y protege la actividad enzimática.
2. Promueve el metabolismo de la tirosina y el triptófano en los aminoácidos, para que las células proteicas puedan unirse firmemente. Prolongar la vida del cuerpo.
3. Mejora la absorción de hierro y calcio y la utilización del ácido fólico.
4. Mejora el metabolismo de las grasas y lípidos, especialmente el colesterol, y previene enfermedades cardiovasculares.
5. Favorecer el crecimiento de dientes y huesos y prevenir el sangrado de las encías.
6. Mejora la capacidad antiestrés del cuerpo y la inmunidad al entorno externo, lo que puede debilitar los efectos de muchas sustancias que pueden provocar alergias.
7. Favorecer la biosíntesis de colágeno, lo que resulta beneficioso para una cicatrización más rápida de las heridas tisulares y acelera la recuperación postoperatoria.
8. Potenciar la eficacia de los fármacos para el tratamiento de infecciones del tracto urinario.
9. Prevenir el escorbuto.
10. Ayuda a prevenir la formación de nitrosaminas (carcinógenos) y tiene efectos anticancerígenos.
11. Los experimentos científicos muestran que una gran cantidad de vitamina C (500 mg a 1000 mg) puede ayudar eficazmente a sintetizar anticuerpos, activar los glóbulos blancos y mejorar de manera integral la resistencia del cuerpo a los resfriados.
Cuatro. Calciferol
La activación de la vitamina D en el organismo y su relación con la regulación del metabolismo del calcio. Como uno de los reguladores más importantes del metabolismo del calcio y el fósforo, la vitamina D es responsable de mantener el calcio y el fósforo en sangre normal. niveles, mineralización ósea normal, Necesario para el desarrollo normal de dientes y huesos, contracción muscular, conducción nerviosa y función celular en el cuerpo. En el norte de mi país, algunos niños tienen deformidades esqueléticas, como piernas en forma de "O" y "X", que son causadas por el raquitismo debido a la deficiencia de vitamina D.
La vitamina D también tiene funciones inmunomoduladoras y puede cambiar la respuesta del cuerpo a las infecciones. El papel de la vitamina D en la diferenciación celular y la regulación inmunitaria se ha aprovechado con éxito para tratar la psoriasis y otras enfermedades de la piel. La vitamina D se puede sintetizar en la piel, por lo que, estrictamente hablando, la vitamina D no es una vitamina.