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¿Cuál es la historia completa del incidente de la leche en polvo de melamina?

La historia completa del incidente de la leche en polvo con melamina:

De junio a septiembre de 2008, 14 niños con cálculos renales aparecieron en el Primer Hospital del Ejército Popular de Liberación en Lanzhou, y un La conspiración se fue revelando lentamente.

Después de la investigación, la característica más común de estos 14 niños es que consumían leche en polvo Sanlu. Después de una investigación en profundidad, los medios descubrieron que incidentes similares ocurrieron no sólo en Lanzhou sino también en muchos lugares del país durante el mismo período.

La protesta pública provocó una respuesta de Nivel I al importante incidente de seguridad alimentaria, y el hospital también abrió una clínica ambulatoria especial para niños envenenados con leche en polvo Sanlu.

Posteriormente, los investigadores descubrieron que la problemática leche en polvo producida por Sanlu contenía melamina prohibida.

Al final, el incidente de la melamina se caracterizó como un "incidente importante de seguridad alimentaria". En diciembre de 2008, Sanlu Group se declaró en quiebra. En enero de 2009, varios acusados ​​fueron condenados a muerte suspendida, cadena perpetua o penas de prisión de entre dos y 15 años.

Melamina:

Es un compuesto orgánico heterocíclico que contiene triazina y que se utiliza como materia prima química. Es tóxico y no se puede utilizar en el procesamiento de alimentos ni en aditivos alimentarios.

Las investigaciones creen que la melamina se mezcla con ácido cianúrico y los dos reaccionan para formar una estructura reticular insoluble en agua. Después de ingresar al cuerpo humano, la melamina y el ácido cianúrico se disocian, son absorbidos por el intestino delgado y ingresan a los riñones a través de la circulación sanguínea. Después de ingresar a los riñones, los dos reaccionan y se combinan para formar cálculos renales, que bloquean los túbulos renales y eventualmente conducen a insuficiencia renal.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu: Incidente de contaminación de productos lácteos en China