¿Cuántas calorías tiene un plato de sopa de carne de Huainan?

Un plato de 100 g de sopa de ternera de Huainan tiene entre 170 y 200 calorías, y un plato de 200 g de sopa de ternera de Huainan tiene entre 340 y 400 calorías. La sopa de ternera de Huainan se elabora con carne de res de Huainan, pasteles de frijoles, almidón de camote, sopa vieja y varios condimentos.

Sopa de carne de Huainan

La sopa de carne de Huainan es un refrigerio famoso en Huainan, provincia de Anhui. Tiene las características de un sabor a vino fresco y suave y un rico aroma. Hay sopa salada y sopa dulce.

La sopa de ternera de Huainan tiene un alto valor nutricional, un alto contenido calórico, bajo contenido de azúcar y bajo contenido de grasas. Comerlo en invierno tiene la función de mantener el calor, es decir, resistir el frío.

En 2011, la sopa de carne de Huainan se registró con éxito como marca colectiva de la ciudad de Huainan. En 2013, el método de elaboración de la sopa de carne de Huainan se incluyó en la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la ciudad de Huainan.