¿Cuáles son las deliciosas especialidades de Shanghai?
Tienda Sanyang Nanhuo
No importa cuán bulliciosa y animada se vuelva Nanjing Road, la atmósfera del antiguo Shanghai aún perdura. Los pasteles de nube y el jamón de Sanyang siempre pueden recordar a la gente el antiguo sabor de Shanghai en el mundo moderno. Al observar la deslumbrante variedad de comidas tradicionales en cada mostrador, también siento que se acerca el Año Nuevo. Dulces de pasta de pera, pastel de maní, jamón, cabeza de pato, estos trozos de comida, aunque de valor ordinario, son la etiqueta solemne antes de este festival.
Tienda Shao Wansheng Nanhuo
Cuando la gente de Zhejiang abrió esta tienda de chatarra hace 150 años en la intersección de las actuales Nanjing Road y Shanxi Road, la gente en la calle todavía arrastraba sus coletas. Los rickshaws también circulaban sin problemas. Los diversos productos malos producidos y vendidos por ellos mismos se han convertido en las primeras experiencias de sabor de muchos shanghaineses en Shanghai. Los tiempos han cambiado y las tiendas de chatarra del pasado se han convertido en tiendas modernas con tiendas luminosas, pero las tiendas de chatarra todavía hacen que la gente saliva. En el duodécimo mes lunar, estaba comiendo el pollo podrido de Shao Wansheng y el suave olor de aquellos viejos tiempos llegó a mi cara como un sabor familiar. Tienda Nandong: No. 414, Nanjing East Road
Comida Zhenlaodafang
Cada vez que pases por Nanjing Road, verás una larga cola en la puerta de Laodafang Durante las vacaciones. , el equipo es aún más espectacular. La repostería variada no sólo es la elección de los mayores, sino también los productos de Año Nuevo que también gustan a los jóvenes.
Mientras caminaba por la cada vez más fría carretera de Nanjing con un pastel de luna de carne recién horneado, no sentí frío en absoluto. Aunque la tienda no es grande, sigue siendo muy popular. Dirección: No. 542, Nanjing East Road
Laotongsheng North-South Merchant Company
Laotongsheng Company, fundada en 1887, ha estado operando mercancías Norte-Sur durante más de 100 años.
Aquí bastan mariscos, productos acuáticos, frutas, azúcar, vino, encurtidos, etc., para deslumbrar la vista. Longans, lichis, setas, hongos negros, dátiles rojos y otros productos del norte y del sur también se envasan en cajas, cestas y otros envoltorios, lo suficientemente bonitos como para regalar. Dirección: No. 97 Fangxie Road
Tienda de alimentos Taikang
También es una "marca consagrada", pero la atmósfera del mercado es más fuerte que la del No. 1. Tienda de alimentos. Hay de todo, desde delicias curadas hasta dulces de frutas. Todas las variedades mencionadas son alimentos que me daban hambre durante mucho tiempo cuando escuché el nombre cuando era niño. Hoy en día, si tienes tiempo libre, puedes hacer lo que hacía la generación anterior y venir aquí a comprar algunos productos de Año Nuevo y experimentar el ambiente de la fiesta tradicional. Cuando estés cansado, también puedes ir a la tienda de postres cercana, como por ejemplo. Sala de hielo Jiulong. Dirección: No. 766 Nanjing East Road
Tienda de alimentos No. 1
"Tradicional" siempre brinda a la gente un sentimiento amigable Cuando vas a Nanjing Road, siempre irás. Entra y echa un vistazo, aunque no comprar nada se haya convertido en un hábito. Además de los snacks tradicionales de Shanghai, como las habas y las hojuelas de sésamo, también hay nuevos pasteles y hojaldres. Muchos bares también han abierto aquí sus propias sucursales.
Siempre hay un olor fragante en la tienda, que hace que la gente babee. Tienda Sureste: No. 720, Nanjing East Road
Tienda principal de delicatessen marinadas Wanyouquan
Wanyouquan, fundada durante el período Xianfeng, comenzó con el jamón Jinhua, y hasta el día de hoy el jamón es sigue siendo su tienda insignia. Hoy en día, Wanyou Quan tiene una gama completa de jamones y tocino curado. Además de vender jamón Jinhua, tocino, cerdo al vapor, tocino, salchichas, tripas, tripas, pato salado y pollo al vapor, también vende brotes de bambú de invierno y puntas planas. , mariscos y otros productos norte-sur. Una "marca consagrada" centenaria también se ha convertido en su mejor publicidad. Dirección: No. 56, Zhongshan South Road
Caizhizhai
Los dulces y nueces tostadas de Caizhizhai son famosos en todo el país. Los caramelos crujientes dorados y crujientes, los caramelos fáciles blancos y fragantes y los caramelos suaves y dulces son los representantes de los caramelos estilo Su, el delicioso arándano blanco seco, la cáscara de ciruela hecha con nueve, la cáscara de mandarina hecha con nueve, etc. . También son adictivos generación tras generación. En cuanto a comprar productos de año nuevo, como semillas de sésamo cocidas y caramelos de jengibre, definitivamente no te faltarán en Cai Zhi Zhai. Dirección: No. 7, Tibet Middle Road
Yuantaiheng Food Center
Una tienda de alimentos "tradicional" cerca del templo confuciano, que ofrece una variedad de tabaco, dulces con alcohol, pasteles y galletas, tónicas, semillas y frutos secos tostados norte y sur. Podrás encontrar souvenirs, conservas, té, frutas frescas y productos encurtidos. También hay un mostrador de productos sin azúcar. Aunque no puedas comer azúcar por motivos físicos. Todavía se pueden degustar pasteles recién hechos para el Año Nuevo. Tienda principal de delicatessen encurtidas Wan Youquan
Wan Youquan, fundada durante el período Xianfeng, comenzó con el jamón Jinhua y el jamón sigue siendo su firma hasta el día de hoy.
Hoy en día, Wanyou Quan tiene una gama completa de jamones y tocino curado. Además de vender jamón Jinhua, tocino, cerdo al vapor, tocino, salchichas, tripas, pato salado y pollo al vapor, también vende brotes de bambú de invierno y puntas planas. , mariscos y otros productos norte-sur. Una "marca consagrada" centenaria también se ha convertido en su mejor publicidad.