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Las 10 mejores especialidades imprescindibles de Shanghai

1. Caramelo de pasta de pera de Shanghai: Se trata de un snack tradicional de Shanghai que tiene las funciones de aliviar la tos y el asma, favorecer la producción de líquidos y apetecer, humedecer la garganta y aclarar los pulmones.

2. Panqueque Gaoqiao: Este es uno de los cuatro bocadillos famosos en la ciudad de Gaoqiao, nuevo distrito de Pudong, Shanghai. Debe su nombre a su sabor crujiente y a pino.

3. Caramelo de leche de conejo blanco de Shanghai: este es un refrigerio tradicional en Shanghai y es muy apreciado por la gente por su dulce sabor y su linda imagen.

4. Crema de Manteca de Mujer de Shanghai: Se trata de una cosmética doméstica clásica, iniciada en 1932, que tiene como funciones nutrir la piel, hidratarla y prevenir la sequedad.

5. Pezuña de Shanghai Fengjing Ding: Este es un plato tradicional famoso en Shanghai. Está elaborado con manitas de cerdo de la zona de Fengjing, utilizando técnicas de cocina únicas y una sopa centenaria. Tiene una carne tierna, deliciosa. sabor y otras características.

6. Pastel de mariposa de Shanghai: Se trata de una pequeña galleta que parece una mariposa, está compuesta por capas de masa y tiene un sabor crujiente y dulce.

7. Tallado en madera de Shanghai: esta es la artesanía tradicional de Shanghai, caracterizada por sus finas habilidades de tallado y ricas connotaciones culturales.

8. Frijoles especiados de Shanghai: Se trata de un snack tradicional de Shanghai. Está elaborado con frijoles seleccionados, tostados con condimentos especiales y picantes, y tiene un sabor crujiente y delicioso.

9. Pastel Cuadrado Qibao: Se trata de un snack tradicional elaborado en el Templo Qibao de Shanghai. Está hecho de arroz glutinoso y relleno de sésamo, pasta de frijoles, pasta de azufaifa y otros sabores. Sabor glutinoso y dulce.

10. Bordado de terciopelo de Shanghai: Esta es una técnica hecha a mano que utiliza hilos de lana de colores para bordar sobre lino de malla especial. Tiene las características de patrones exquisitos y colores brillantes.