¿Cuál es la diferencia entre un pastelero y un pastelero?
Las diferencias entre panaderos y pasteleros son: diferentes contenidos de producción y diferentes niveles.
1. Diferentes contenidos de producción
1. Baker: Baker elabora pasteles y snacks al estilo chino y occidental.
2. Pastelero: Los pasteleros elaboran pasteles occidentales al estilo de Hong Kong y al estilo europeo, tartas, postres de queso, pasteles coreanos decorados con frutas, pasteles de helado de mousse al estilo japonés, etc. así como galletas, bizcochos y pasteles, hojaldres, tartas de huevo, pizza, chocolate, tiramisú y otros postres occidentales populares para banquetes en hoteles de alta gama.
2. Diferentes niveles
1. Panaderos: Los panaderos se dividen en seis niveles: trabajador junior, trabajador intermedio, trabajador senior, técnico, técnico senior y experto técnico.
2. Pastelero: Pastelero se divide en: junior (Cualificación Profesional Nacional Nivel 5), intermedio (Cualificación Profesional Nacional Nivel 4), senior (Cualificación Profesional Nacional Nivel 3), técnico (Cualificación Profesional Nacional Nivel 3). Nivel 2) Nivel), técnico superior (Cualificación Profesional Nacional Nivel 1).