¿Cómo hacer pulpo estofado? ¡velocidad! ! !
1. Un pescado equivale a unos 6 taeles.
2. Un poco de cebolla
3. Un poco de jengibre
4. Un poco de ocho pies
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6. Un poco de canela
Deja que hierva primero el agua, luego junta cuatro, cinco y seis y cocina por diez minutos, luego saca las tres especias y deja el agua.
7. Un poco de ajo
8. Un poco de cilantro
9. (La pasta de frijoles también es aceptable) )
Práctica:
Primero calienta la olla, agrega aceite para hervir, luego fríe el pescado hasta que esté cocido, agrega agua condimentada después de 5 minutos. Agrega 3, 7, 9, 10, cocina por diez minutos, luego agrega 2, 8 y ajusta. La comida está lista.
Ps: Use primero fuego medio, luego fuego medio y finalmente cocine a fuego lento. Asegúrate de controlar el calor.
Ejercicio 2:
Ingredientes: Pescado mahua, cebollino, sal, glutamato monosódico, salsa amarilla, poligonum picante, aceite para ensalada, cebolla, jengibre, ajo, condimento, azúcar, sopa clara .
Práctica:
1. Matar y lavar el pescado y ponerle el cuchillo de flores.
2. Pon la olla al fuego, calienta el aceite, agrega la cebolla, el jengibre, el ajo y la salsa amarilla y sofríe hasta que esté fragante.
3. Agregue la sopa clara, agregue los ingredientes principales y los condimentos y cocine a fuego lento hasta que madure. Al servir, espolvoree con verduras filipinas. Cocine a fuego lento en salsa amarilla para eliminar el olor a pescado. Fácil de operar, jugosa y deliciosa.