El "Patrimonio" de Yang Zhuoyongcuo: 800 millones de gatos de pescado fresco, ¿por qué no te atreves a comértelo gratis?
Yangzhuoyongcuo es un gran lago de agua dulce con una altitud de 4441 metros, una profundidad promedio de 20 a 40 metros y el punto más profundo es de unos 60 metros. Yangzhuoyongcuo tiene unos 130 kilómetros de largo de este a oeste, con una superficie total de 638 kilómetros cuadrados y una capacidad máxima de almacenamiento de agua de 14.600 millones de metros cúbicos. También es el lago interior más grande de las estribaciones septentrionales del Himalaya.
El lago Yangzhuo Yongcuo también se llama "Lago de coral de arriba" en tibetano porque tiene muchas ramas que lo cruzan y parece ramas de coral en el mapa. El lago Yangzhuoyongcuo no sólo tiene un paisaje encantador, sino que también contiene mucha "riqueza". Según las estadísticas, los recursos pesqueros de todo el lago Yangzhuoyongcuo superan los 800 millones de kilogramos. Entonces, ¿de dónde proceden tantos pescados y por qué nadie se atreve a comerlos localmente?
Yang Zhuoyongcuo goza de la reputación de "banco de peces tibetano" en el Tíbet. Con este nombre podrás imaginar cuántos peces hay. De hecho, estos peces no existían al principio, sino que continuaron reproduciéndose durante un largo periodo de tiempo. Entre los más de 800 millones de kilogramos de pescado de Yangzhuoyongcuo, el mayor número es la carpa desnuda de meseta.
La carpa desnuda de meseta, también conocida como carpa desnuda de nuez, pertenece a la familia de las carpas, y su carne de pescado tiene un alto valor comestible. Distribuido principalmente en lagos y ríos como el lago Yamdrok, el lago Duoqin, el lago Zhegu, el lago Croanhucheng, el lago Motli y el río Tingri Luqu en el Tíbet. La carpa desnuda de meseta es un pez que habita en el fondo, compuesto principalmente por cianobacterias, zooplancton y larvas de cladóceros.
Este pez tiene una fuerte capacidad reproductiva. Junio es la temporada de reproducción de cada año y cada pez hembra pone aproximadamente entre 1.086 y 11.400 huevos. Al mismo tiempo, casi no hay peces carnívoros feroces en todas las aguas de Yangzhuoyongcuo. Sin la amenaza de los depredadores naturales, los peces que viven en el lago pueden reproducirse en grandes cantidades.
De hecho, la razón por la que Yang Zhuoyongcuo permite que los peces prosperen es en realidad la conciencia de la población local sobre la protección de los recursos ambientales. La calidad del agua de Yangzhuoyongcuo es muy pura y no hay fuentes de contaminación. Sin embargo, el lago es rico en plancton y tiene abundantes fuentes de alimento para los peces, lo que lo convierte en un paraíso para los peces.
En realidad, muchas personas, como yo, nos hemos estado preguntando si los tibetanos deberían comer pescado. Mucha gente piensa que los tibetanos no comen pescado. De hecho, esta afirmación no es del todo correcta, porque algunos de mis compañeros de clase son de la prefectura de Aba. Creo que suelen comer pescado cuando comen. No sólo eso, también van a pescar como nosotros cuando tienen tiempo.
Según ellos, la mayoría de la población local no come pescado, y sólo unas pocas personas comen pescado. Dado que los tibetanos comen pescado, ¿por qué nadie come el pescado de Yang Zhuoyongcuo? De hecho, eso no significa que el pescado de Yangzhuoyongcuo no se pueda comer, pero está relacionado con las costumbres populares locales del Tíbet. Yangzhuo Yongcuo tiene un estatus muy alto en la mente de los tibetanos. Mucha gente incluso piensa que ella es la protectora femenina de la ley en las áreas tibetanas, por lo que está asombrada por todo lo que hay en el "Lago Sagrado".
A juzgar por los hábitos alimentarios tibetanos, comen principalmente carne de vacuno y cordero, por lo que también sacrifican su propio ganado vacuno y ovino. Aunque esto también se considera matar, los lugareños creen que matar una vaca puede sustentar a la familia durante casi un mes, y matar una oveja puede sustentar a la familia durante aproximadamente una semana. Debido a que la mayoría de los tibetanos creen en el budismo tibetano, si eligen comer pescado, a menudo deben matar animales porque los peces y los camarones pesan muy poco. Esto también es para reducir y evitar dañar a los animales pequeños.
Además, de hecho, nadie en el Tíbet se atreve a comer pescado de Yang Zhuoyongcuo. El pescado en las zonas tibetanas casi nunca se pesca porque la costumbre del entierro en el agua alguna vez fue popular en el Tíbet. A los ojos de los tibetanos, el pez del "lago sagrado" puede llevar a los difuntos al cielo, por lo que los lugareños creen que el pez también está apegado a las almas de sus antepasados. Por lo tanto, la población local bloqueará la pesca y la pesca en el lago Yangzhuoyongcuo.
Los recursos pesqueros en Yangzhuoyongcuo son muy ricos. Hay tantos peces en el lago que puedes pescarlos con las manos, especialmente durante la temporada de reproducción en junio, una gran cantidad de carpas desnudas nadan. la orilla para reproducirse. Pero cuando estos peces se reproducen, a veces son capturados por turistas. Si los tibetanos locales los ven, se les aconsejará que no les hagan daño. Estos peces son espirituales.
Los peces que habitan el lago Yangzhuoyongcuo tienen mucha suerte: no sólo están amenazados por enemigos naturales, sino que además no serán cazados por los humanos. Por lo tanto, la mayoría de los peces que viven aquí nunca interactúan entre sí, porque los tibetanos nunca comen pescado del "lago sagrado".