La leche de soja VV tiene grumos, ¿todavía puedo beberla? ¿Por qué se acumula la leche de soja VV?
1. ¿La leche de soja todavía puede provocar grumos?
La leche de soja en polvo es un nuevo tipo de bebida sólida que combina los nutrientes de la soja y la leche. Tiene las características de sabor delicado, sabor rico, nutrición rica y fácil de transportar. A mucha gente le gusta beber leche de soja en polvo. Si la leche de soja en polvo se acumula, primero puede golpearla con una cuchara para ver si es una masa falsa o una masa realmente dura. Si está dura y con grumos lo mejor es no seguir comiéndola. En segundo lugar, se recomienda consumir la leche de soja en polvo dentro de las 3-4 semanas posteriores a la apertura, especialmente en el bochornoso verano. Además, debe almacenarse en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. La leche de soja en polvo debe taparse a tiempo cada vez que se utilice y se puede sellar con film transparente.
Algunos nutrientes de la leche de soja en polvo se oxidan fácilmente en el aire. Una vez que la leche de soja en polvo se aglomera y se humedece, existe riesgo de deterioro. Si encuentra que la leche de soja en polvo tiene algún olor peculiar, como a vino o a pescado, significa que se ha echado a perder. Por favor no lo comas. Por lo tanto, para evitar que la leche de soja en polvo se humedezca, se recomienda que al comprar leche de soja en polvo se puedan comprar paquetes pequeños de menos de 200 gramos y tratar de consumirla dentro del mes siguiente a su apertura. O compre una bolsa por separado.
2. Valor nutricional de la leche de soja en polvo
1. En términos de valor nutricional, el contenido de proteína de la soja llega al 40. Es una proteína de alta calidad que contiene. aminoácidos esenciales para el cuerpo humano, entre los cuales El contenido de aminoácidos es mayor que el de los cereales, y es el más razonable y cercano a la proporción que requiere el cuerpo humano seco entre los alimentos vegetales. Además, el alto contenido de metionina en la leche puede complementar el contenido de metionina en la proteína de soja. La complementación de proteínas animales y vegetales hace que la proporción de aminoácidos sea más razonable, lo que favorece la digestión y absorción del cuerpo humano. Especialmente en los últimos años, Estados Unidos y el Reino Unido han emitido declaraciones de salud: consumir 6,25 gramos de proteína de soja al día puede prevenir enfermedades cardiovasculares, lo que hace que la gente preste más atención a las funciones de la proteína de soja para el cuidado de la salud.
2. La grasa de la leche de soja en polvo es principalmente grasa vegetal, con un alto contenido en ácidos grasos insaturados. El ácido linoleico es un ácido graso esencial para el cuerpo humano y tiene un bajo contenido en colesterol, que puede prevenir la arteriosclerosis.
3. La leche de soja en polvo se procesa mediante un proceso de molienda ultrafina. Los cotiledones de la soja se utilizan por completo y no es necesario quitar la okara. El contenido de fibra dietética es mayor que el de productos similares. La fibra dietética tiene un efecto laxante y puede prevenir el cáncer de recto.
4. La leche de soja en polvo contiene una variedad de minerales y vitaminas.
5. La leche de soja en polvo contiene oligosacáridos de soja, que tienen un efecto proliferativo sobre las bifidobacterias y otros probióticos en el intestino, tienen un efecto laxante y pueden prevenir el cáncer de recto. Las bifidobacterias y otros probióticos pueden aumentar la inmunidad humana y; retrasar el envejecimiento.
6. La leche de soja en polvo contiene isoflavonas de soja, que son fitoestrógenos. Su consumo prolongado puede prevenir el cáncer de mama y de próstata; prevenir la osteoporosis y aliviar o evitar el síndrome menopáusico;
7. La leche de soja en polvo contiene lecitina de soja, que puede resistir el envejecimiento y fortalecer el cerebro.
3. ¿Es nutritiva la leche de soja VV?
En términos de valor nutricional, el contenido de proteínas de la soja llega al 40%, ubicándose entre los más altos entre todos los tipos de alimentos animales y vegetales. La leche de soja en polvo VV complementa hasta cierto punto las proteínas animales y vegetales y promueve un equilibrio razonable de la nutrición humana. Debido a que Weiwei adopta tecnología de procesamiento ultramicro, los cotiledones de la soja se pueden utilizar por completo, aumentando el contenido de fibra dietética, haciendo que el contenido de fibra dietética sea más alto que el de productos similares y desempeñando un cierto papel en la prevención y el tratamiento de enfermedades de los adultos (enfermedad rica). El contenido de ácidos grasos insaturados en el aceite de soja llega al 80%, de los cuales el ácido linoleico es un ácido graso esencial para el cuerpo humano y desempeña un papel importante. La soja contiene una variedad de sales inorgánicas, con los mayores contenidos de potasio y fósforo. También contiene VB1, VB2 y otras vitaminas. La tecnología de producción avanzada elimina muchos factores indeseables en la soja. Como inhibidor de tripsina, trombina, etc. Además, la calidad del producto ha mejorado después de múltiples tratamientos de desodorización. La soja contiene isoflavonas, saponinas, etc. Tiene buena eficacia para reducir los lípidos en sangre, antioxidante, antitrombosis y antivirus. Muy fácil de preparar.
Simplemente mezcle una bolsita pequeña de polvo con 200 ml de agua tibia y revuelva durante 10 minutos antes de beberlo (de hecho, no se puede preparar en absoluto, es muy fácil de aglomerar y es posible que no se disuelva por completo ni siquiera en 10 minutos). .