Los palillos pueden causar cáncer. ¿Cómo limpiar los palillos en la vida diaria y cómo utilizarlos de forma saludable?

Los palillos recién comprados generalmente se lavan con agua del grifo y jabón para platos y luego se enjuagan. El último paso y el más importante es poner los palillos en la olla, hervirlos en agua hirviendo durante unos 30 minutos y lavarlos y desinfectarlos bien antes de usarlos.

En la vida diaria, al limpiar los palillos, primero limpie la superficie de los palillos y luego frótelos cuidadosamente con detergente. Al fregar los palillos, tenga cuidado de no frotarlos violentamente, de lo contrario se desgastarán fácilmente, especialmente aquellos que no tienen una película protectora. Si las cosas siguen así, no sólo se acortará la vida útil de los palillos, sino que también se producirá el crecimiento de residuos de comida y bacterias.

Si hay un gabinete de esterilización, puede colocar los palillos en el gabinete de esterilización para desinfectarlos y secarlos, y asegurarse de que el agua se drene antes de guardarlos. Cabe señalar que después de lavar los palillos todos los días, no los guarde directamente en el armario. Asegúrese de secarlo bien antes de guardarlo, preferiblemente en un lugar fresco y ventilado.

Cuando guardes los palillos, asegúrate de colocarlos verticalmente, utiliza una caja de palillos hueca sin agua en el fondo y límpiala y desinféctala con frecuencia. No elija detergentes ácidos o alcalinos fuertes para evitar que los productos químicos residuales entren en el cuerpo humano y representen una amenaza para la salud.

Lo mejor es sustituir los palillos cada tres o seis meses. Creemos que lavar los palillos estará bien, pero en realidad tienen muchas bacterias adheridas. Además, cuando los palillos se doblan, deforman, se humedecen o se dejan demasiado tiempo, se deben sustituir por otros nuevos.

Cuando necesites entrar en contacto con alimentos fritos o a altas temperaturas, intenta no utilizar palillos lacados crudos y elige palillos "desnudos".