¿Cuáles son los procedimientos para la certificación del chile verde alimentario?
El solicitante completa y envía a la oficina verde provincial el "Formulario de Solicitud de Uso de Etiqueta Alimentaria Verde", el "Cuestionario de Situación Empresarial y Productiva" y los siguientes materiales: declaración para asegurar la implementación de la etiqueta verde normas y especificaciones alimentarias, procedimientos de operaciones de producción (procedimientos de plantación, procedimientos de mejoramiento, procedimientos de procesamiento), el sistema de control de calidad de los "agricultores de base" de la empresa (incluidos contratos, mapas de base, listas de base y de agricultores, sistemas de gestión), estándares de ejecución de productos y registro. (2) Después de recibir los materiales de solicitud anteriores, la oficina provincial de revisión de literatura y aceptación ecológica los registrará y numerará, completará la revisión de los materiales de solicitud dentro de los 5 días hábiles, emitirá un aviso de opinión de revisión de documentos al solicitante y enviará una copia. a la Oficina de Certificación del gobierno central. (3) Realizar inspecciones in situ y muestreos de productos uno por uno de acuerdo con los elementos pertinentes estipulados en el "Manual de trabajo del inspector de alimentos verdes (prueba)" y las "Especificaciones técnicas para la investigación de la calidad ambiental de áreas productoras de alimentos verdes (prueba)". .
Si la inspección in situ está calificada, se puede organizar un muestreo del producto. Si el solicitante proporciona un informe de inspección de calidad del producto emitido por una agencia designada de monitoreo de productos alimenticios ecológicos durante el año pasado, y el inspector confirma que cumple con los elementos de inspección y los requisitos de calidad de los productos alimenticios ecológicos, el producto estará exento de la inspección por muestreo. (4) Monitoreo ambiental La investigación de la calidad ambiental actual de las áreas de producción de alimentos verdes deberá ser completada simultáneamente por inspectores durante las inspecciones in situ. Después de la investigación, se confirmó que la calidad ambiental del área de producción cumple con las condiciones de exención estipuladas en las "Especificaciones Técnicas para la Investigación de las Condiciones de Calidad Ambiental de las Áreas de Producción de Alimentos Verdes" y está exenta del monitoreo ambiental. (5) Pruebas de productos La agencia de monitoreo de productos designada para alimentos verdes deberá completar las pruebas dentro de los 20 días hábiles posteriores a la recepción de las muestras, los estándares de implementación del producto, las hojas de muestreo de productos alimenticios verdes y las tarifas de prueba, y emitir un informe de prueba del producto, junto con el informe verde completo. producto alimenticio El formulario de prueba se presentará en la Oficina Central de Certificación, con copia a la Oficina Verde provincial. (6) Después de recibir el informe de inspección y evaluación in situ del inspector y el informe de investigación del estado de la calidad ambiental, la oficina ecológica provincial de certificación y auditoría firmará las opiniones de revisión dentro de los 3 días hábiles y presentará los materiales de solicitud de certificación, el inspector en- el informe de inspección y evaluación del sitio y los materiales ambientales, como el informe de investigación del estado de calidad y el formulario provincial de certificación de alimentos ecológicos, se presentarán a la Oficina Central de Certificación.
La Oficina Central de Certificación organizará examinadores y expertos relevantes para revisar los materiales anteriores y sacar conclusiones de la revisión dentro de los 20 días hábiles. Si la conclusión de la auditoría es "calificada" o "no calificada", la Oficina Central de Certificación presentará materiales de certificación y opiniones de auditoría de certificación al Comité de Revisión de Alimentos Verdes. (7) La conclusión final de la revisión de la certificación se divide en dos situaciones: certificación calificada y certificación no calificada. (8) El centro de certificación enviará los documentos relacionados con la certificación al solicitante "calificado certificado" dentro de los 5 días hábiles y se enviará una copia a la Oficina Verde Provincial. El solicitante deberá firmar con el centro un contrato de licencia de uso de logotipo y marca de alimentos verdes en un plazo de 60 días hábiles, el cual será certificado por el director del centro.