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La diferencia entre mochi de hierba y mochi de sakura

Los sabores, rellenos y colores son diferentes.

El pastel de caw, también conocido como mochi, es uno de los snacks tradicionales característicos de Taiwán, Hong Kong, el sur de Fujian y otros lugares de China. Su capa exterior está hecha de arroz glutinoso, azúcar blanco y otras materias primas, y combinado con varios rellenos, el producto es exquisito y hermoso, con un sabor único. El sabor es muy glutinoso. La capa exterior del arroz glutinoso es fragante y rica, el relleno es dulce pero no grasoso y los granos son cristalinos, elegantes y generosos. Hay seis sabores frescos de frijol mungo, frijol rojo, maní, té verde, sésamo negro y castaña. Es un alimento verdaderamente seguro y saludable. El color del aspecto final es verde.

El pastel de Sakura es un pequeño bocadillo hecho con una corteza de arroz glutinoso de color rosa, envuelto con pasta de frijoles y rodeado por una hoja de cerezo en la capa más externa. Se ve lindo y es muy similar a las flores de cerezo rosadas. florece afuera Las hojas también tienen el aroma único de las flores de cerezo y un sabor refrescante. Sin embargo, su forma variará dependiendo de las costumbres de los distintos lugares. El color resultante es rosa. La diferencia entre los dos es el color de la apariencia.