¿Qué es la cerveza roja?

La Red Ale es una cerveza opaca de color ámbar que requiere una larga fermentación a bajas temperaturas. La cerveza roja se elabora específicamente para quienes prefieren la cerveza sin filtrar.

La cerveza roja es de color ámbar y rica en dióxido de carbono. Sus características principales son una espuma fina, un largo tiempo de suspensión en la taza, un fuerte efecto letal, un sabor suave y un evidente sabor a malta quemada. La cerveza roja es popular no sólo por su sabor sino también por su valor nutricional.